Sản lượng tôm năm 2023 đã đưa Mexico trở thành nước sản xuất tôm lớn thứ hai Mỹ Latinh, và đứng thứ bảy trên toàn cầu.
Từ năm 2019 đến cuối năm ngoái, sản lượng tôm của Mexico đã tăng 4,9%. Nông dân Mexico đang đẩy mạnh nuôi tôm nước lợ, kết hợp khai thác tôm tự nhiên tại vùng vịnh Mexico, biển Caribe và Thái Bình Dương.
Với mức tiêu thụ bình quân đầu người hàng năm 2kg, tôm trở thành một trong những thủy sản phổ biến nhất, chiếm 12,9% tổng khối lượng tiêu thụ thủy sản của cả nước. Theo thống kê, khối lượng xuất khẩu tôm Mexico cũng tăng vọt vào thời điểm cuối năm ngoái. Nhờ nỗ lực của các trại nuôi và giới chức ngành thương mại, nguồn cung tôm Mexico được duy trì ổn định quanh năm.
Số liệu quốc gia về khai thác và nuôi trồng thủy sản cho thấy sản lượng tôm tự nhiên xa bờ và ven bờ của Mexico vượt 50.800 tấn, trị giá 4 tỷ MX$. Trong đó, sản lượng tôm khai thác ngoài khơi chiếm 20.600 tấn, trị giá trên 1,8 tỷ MX$; sản lượng khai thác ven bờ đạt 30.200 tấn, tương ứng doanh thu 2,2 tỷ MX$. Sản lượng tôm nuôi đạt 192.600 tấn, trị giá trên 19,8 tỷ MX$.
Bộ Nông nghiệp Mexico thống kê sản lượng tôm của tỉnh Sinaloa đứng đầu cả nước với 22.700 tấn, trong đó gồm 8.400 tấn tôm khai thác ngoài khơi và hơn 14.300 tấn tôm đánh bắt ven bờ. Đứng thứ 2 về sản lượng tôm là tỉnh Sonora với 11.200 tấn, gồm 4.790 tấn tôm ngoài khơi và 6.500 tấn tôm gần bờ. Tỉnh Tamaulipas đứng thứ ba, sản xuất 8.200 tấn, trong đó 5.300 tấn từ ngoài khơi và 2.900 tấn từ các tàu nhỏ hơn.
(vasep.com.vn) Kibun Foods, nhà sản xuất các sản phẩm từ surimi lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, công bố rằng họ sẽ sáp nhập hai công ty con vào hoạt động cốt lõi của mình như một phần của chiến lược rộng lớn hơn nhằm hợp lý hóa hoạt động kinh doanh trong nước.
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod Đại Tây Dương và cá tuyết chấm đen (haddock) đông lạnh bỏ đầu và ruột (H&G) liên tục ở mức cao đang khiến người mua và các nhà chế biến Trung Quốc lo lắng.
(vasep.com.vn) Mặc dù ngành cá tra chiếm thị phần lớn nhất thế giới về kim ngạch XK và đứng trước các cơ hội thâm nhập thị trường mới, tuy nhiên vẫn tồn tại những thách thức làm giảm tốc độ bứt phá của toàn ngành.
Tận dụng phụ phẩm trong ngành tôm mở ra cơ hội giúp doanh nghiệp thu về hàng tỷ USD.
Bà Tô Thị Tường Lan, Phó tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo kim ngạch xuất khẩu cá tra năm 2024 có thể đạt mục tiêu 2 tỉ USD, song ngành này vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức trong năm tới.
Tình hình này, tôm nguyên liệu sẽ còn thiếu hụt đến hết quý 1 năm sau. Trong khoảng thời gian này, các DN chế biến đứng trước thách thức lớn, bởi phải mua tôm nguyên liệu giá cao nhưng giá tôm thành phẩm tiêu thụ phải cạnh tranh gay gắt với tôm giá rẻ hơn từ nhiều nước, dẫn đến giảm sụt hiệu quả sản xuất kinh doanh.
(vasep.com.vn) Các nhà chế biến tôm Ấn Độ đang đầu tư vào các cơ sở mới và nâng cấp công nghệ bất chấp áp lực từ sự cạnh tranh của Ecuador và nhu cầu yếu ở các thị trường truyền thống.
(vasep.com.vn) Sau khi thu thập phản hồi từ hơn 7.000 bên liên quan, Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) đã xây dựng một kế hoạch hành động tập trung vào việc chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp và tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc hải sản.
(vasep.com.vn) Ngày 25/11/2024, Cục Thuỷ sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đã có Công văn 2437/TS-KTTS về việc tổ chức thực hiện cấp giấy SC, giấy CC.
(vasep.com.vn) Ngày 12/11/2024, Chính phủ ban hành Nghị quyết 218/NQ-CP phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 10/2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn