Maruha Nichiro (Nhật Bản) tái định hình các sản phẩm surimi truyền thống thành đồ ăn vặt sấy khô, không chiên

Thực hiện Chương trình Xúc tiến Thương mại quốc gia được Bộ Công Thương phê duyệt tại Quyết định số 3736/QĐ-BCT ngày 24/12/2025, VASEP tổ chức Gian hàng Quốc gia Việt Nam theo mô hình gian hàng chung tại Triển lãm Thủy sản Toàn cầu 2026 (tiền thân là Hội chợ Thủy sản Châu Âu) – hội chợ chuyên ngành thủy sản quy mô lớn, tạo cơ hội để doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tiếp cận khách hàng và thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường châu Âu cũng như toàn cầu.

Dù chịu thiệt hại nặng nề sau trận lũ lịch sử cuối năm 2025, nhịp sống tại thủ phủ tôm hùm Đắk Lắk đang chuyển mình mạnh mẽ. Vượt lên trên nỗi xót xa tôm chết trắng bè, ngư dân tất bật xuống dựng lại khung lồng, viết tiếp câu chuyện hồi sinh trên mảnh đất vừa đi qua cơn bão dữ.

(vasep.com.vn) Bước sang năm 2026, thị trường cá thịt trắng tại Mỹ và châu Âu tiếp tục vận động theo những thay đổi rõ nét trong hành vi tiêu dùng, chịu tác động đồng thời từ xu hướng dinh dưỡng, yêu cầu bền vững và bối cảnh kinh tế còn nhiều thận trọng. Thay vì chỉ ưu tiên giá cả, người tiêu dùng tại hai khu vực này ngày càng chú trọng đến giá trị dinh dưỡng, nguồn gốc sản phẩm và mức độ tiện lợi trong sử dụng.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tổng hợp quy mô lớn mới đây đã phân tích đợt sóng nhiệt biển (Marine Heat Wave – MHW) năm 2003 tại Bắc Đại Tây Dương và những thay đổi sinh thái sâu rộng diễn ra sau đó. Nghiên cứu dựa trên dữ liệu nhiệt độ dài hạn và hàng loạt công trình khoa học, báo cáo đánh giá nguồn lợi thủy sản, nhằm làm rõ mức độ và cơ chế tác động của các hiện tượng nhiệt cực đoan đối với hệ sinh thái biển.

(vasep.com.vn) Chính phủ Na Uy đã quyết định tăng ngân sách cho chương trình bù đắp CO₂ đối với đội tàu khai thác thủy sản thêm 140,4 triệu NOK, nâng tổng mức hỗ trợ lên 640,4 triệu NOK, theo quyết định ngân sách mới được Quốc hội (Storting) thông qua.

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa ký ban hành Đạo luật Sửa đổi Save Our Seas Act 2.0, qua đó tăng cường và tái ủy quyền Chương trình Rác thải Biển liên bang thêm 5 năm, nhằm đẩy mạnh nỗ lực ngăn chặn ô nhiễm nhựa và bảo vệ đại dương.

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (Produce) vừa công bố hạn ngạch khai thác tối đa cho các loài mực khổng lồ, cá thu Jack và cá thu Chub trong năm 2026, nhằm bảo đảm nguồn lợi thủy sản ổn định và thu nhập cho hàng nghìn ngư dân thủ công. Các quyết định này dựa trên các báo cáo khoa học từ Viện Biển Peru (Imarpe).

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản của Uganda ước tính đang thiệt hại 1,4 tỷ USD (5,5 nghìn tỷ UGX) mỗi năm do các hoạt động đánh bắt bất hợp pháp lan rộng, bao gồm buôn lậu cá giống, buôn bán bong bóng cá và sử dụng lưới “kokota” gây hại.

(vasep.com.vn) Công ty Omani Bio Products Company (OBPC), có trụ sở tại Khazaen (Oman), vừa chính thức đưa vào vận hành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mới với tổng vốn đầu tư 37 triệu rial Oman (tương đương 96 triệu USD). Nhà máy sử dụng chất thải nông nghiệp làm nguyên liệu đầu vào và hiện có công suất tối đa 15.000 tấn thức ăn thủy sản mỗi năm, trước khi triển khai các kế hoạch mở rộng.

(vasep.com.vn) Năm 2025, Na Uy xuất khẩu khoảng 2,8 triệu tấn thủy sản, đạt giá trị 181,5 tỷ NOK. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu tăng 6,4 tỷ NOK, tương đương mức tăng 4%. Kết quả này đạt được trong bối cảnh ngành thủy sản đối mặt với nhiều yếu tố bất lợi, bao gồm hạn ngạch khai thác giảm đối với nhiều loài cá tự nhiên và những biến động trong thương mại quốc tế.