Cuối tháng 5/2021, Trạm Giang - một trong những trung tâm trung chuyển lớn ở Trung Quốc đã thông báo tạm dừng nhập khẩu thực phẩm đông lạnh từ các nước sản xuất thủy sản lớn bao gồm Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan, cùng với 8 quốc gia châu Á khác từ 20/6 đến 15/7/2021 bởi lý do nhiều thành phố như Quảng Châu, Phật Sơn, Thâm Quyến, Trạm Giang, Maoming… có dấu hiệu nhiễm và lây lan Covid-19.
Do vậy, kể từ quý 2/2021, giá trị XK cá tra sang thị trường Trung Quốc - Hồng Kông, vốn là thị trường XK cá tra lớn nhất của các DN thủy sản Việt Nam, giảm liên tiếp từ 0,8 – 11,4% so với cùng kỳ năm trước. Nửa đầu năm nay, mặc dù nhu cầu NK cá tra của Trung Quốc từ Việt Nam vẫn lớn nhưng Chính phủ nước này vẫn có đưa ra nhiều chính sách nhằm giảm bớt nguồn thủy sản NK (không riêng gì NK cá tra từ Việt Nam).
Theo thống kê cập nhật của ITC, 3 tháng đầu năm 2021, GTNK sản phẩm cá thịt trắng của Trung Quốc cũng giảm tới 68% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài các sản phẩm thủy sản NK khác như cá hồi của Nauy, Chile hay cá minh thái của Nga XK sang Trung Quốc cũng gặp rất nhiều khó khăn.
Giá thức ăn cho nuôi thủy sản của Trung Quốc cũng tăng mạnh trong nửa đầu năm nay do giá đậu tương, giá bột cá thế giới tăng. Các nhà chế biến cá thịt trắng Trung Quốc cũng gặp phải khó khăn về logistic nên khách hàng mua cầm cự, điều này cũng ảnh hưởng đến giá nguyên liệu của nhiều thị trường cung cấp thủy sản, trong đó có các nhà chế biến Trung Quốc phải trả thêm gần 400 USD USD/tấn cho nguyên liệu cá minh thái H&G nhập từ Nga.
Theo thống kê, 4 tháng đầu năm nay, NK cá minh thái nguyên con, rút ruột (H&G) của Trung Quốc chỉ đạt 64.000 tấn, giảm 83% so với năm trước. Nửa đầu năm nay, ngành công nghiệp cá minh thái toàn cầu cũng bị “đau đầu” vì NK của Trung Quốc đột ngột xuống thấp. Hai trung tâm chế biến cá minh thái lớn nhất của Trung Quốc, chiếm tới 40% lượng cá NK của nước này là Đại Liên và Thanh Đảo chậm mua.
Hồi đầu quý 2, có khoảng 50.000 – 60.000 tấn cá minh thái H&G của Nga bị mắc kẹt ở Hàn Quốc do Trung Quốc yêu cầu phải có Giấy chứng thư H/C đi kèm lô hàng XK. Lượng lớn container cá minh thái của Nga bị tắc nghẽn tại Busan.
Thêm nữa, người tiêu dùng Trung Quốc tiếp tục lo lắng về việc nhiễm virus corona từ nguồn hàng thủy sản NK. Do đó, nước này tăng tiêu dùng thủy sản nội địa. Do vậy, giá nhiều loại sản phẩm cá nuôi nước ngọt như: cá chép, cá trắm đen, trắm trắng, cá mè cũng tăng 34%, thậm chí tới 50-100%.
Do đó, với tình hình như hiện nay, Trung Quốc sẽ nâng hàng rào thương mại trong thời gian tới là điều chắc chắn. Thậm chí việc kiểm soát Covid-19 thông qua các cửa khẩu, cảng NK sẽ được siết chặt hơn. XK cá tra đông lạnh của Việt Nam sang thị trường này nhiều khả năng sẽ giảm tiếp trong Q3/2021.
Nếu tình hình kiểm soát dịch bệnh tại ĐBSCL tốt hơn, DN quay trở lại sản xuất, XK ổn định thì mức giảm sút XK này dưới 10%. Tuy nhiên, ảnh hưởng kéo theo đó là giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL trong quý tới sẽ nhiều biến động.
Tính tới tháng 7/2021, giá cá tra nguyên con, cắt khúc đông lạnh (HS 030324) XK sang Trung Quốc - Hồng Kông dao động mức 1,70 – 1,75 USD/kg; sản phẩm cá tra chế biến như: cá tra fillet cắt tẩm bột đông lạnh; cá tra fillet beach nuggets tẩm bột đông lạnh; cá tra viên tẩm bột đông lạnh; Khô cá tra miếng nướng; cá tra fillet nugget tẩm bột đông lạnh; cá tra finger tẩm bột đông lạnh; cá tra ép khuôn tẩm bột xù vàng đông lạnh; da cá tra tẩm gia vị chiên giòn... (HS 16041990; HS 16042099) có giá XK trung bình từ 3,79 – 4,35 USD/kg.
Hiện có hơn 100 DN chế biến, XK cá tra Việt Nam tham gia vào thị trường Trung Quốc, trong đó lớn nhất là 3 doanh nghiệp: IDI CORP; CADOVIMEX II và NAVICO.
|
Top 15 doanh nghiệp XK lớn nhất sang thị trường Trung Quốc, T1-6/2021 |
|
|
STT |
Doanh nghiệp |
|
1 |
Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Đa Quốc Gia I.D.I |
|
2 |
Công ty CP Chế biến và Xuất nhập khẩu Thủy sản Cadovimex II |
|
3 |
Công ty CP Nam Việt |
|
4 |
Công ty TNHH MTV CB Thủy sản Cát Tường |
|
5 |
Công ty CP Vĩnh Hoàn |
|
6 |
Công ty CP Thủy sản Trường Giang |
|
7 |
Công ty Cổ phần Gò Đàng |
|
8 |
Công ty TNHH Hùng Cá |
|
9 |
Công ty TNHH XNK Vũ Thạnh |
|
10 |
Công ty TNHH Thủy sản Ánh Nguyệt |
|
11 |
Công ty TNHH Đại Thành |
|
12 |
Công ty TNHH Phạm Seafoods |
|
13 |
Công ty TNHH MTV SX TM Ngọc Kim Loan Việt Nam |
|
14 |
Công ty CP XNK Cửu Long An Giang |
|
15 |
Công ty TNHH XNK Cỏ May |
|
Top 10 doanh nghiệp XK lớn nhất sang thị trường Hồng Kông, T1-6/2021 |
|
|
STT |
Doanh nghiệp |
|
1 |
Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Đa Quốc Gia I.D.I |
|
2 |
Công ty TNHH CB TP XK Vạn Đức Tiền Giang |
|
3 |
Công ty CP Vĩnh Hoàn |
|
4 |
Công ty TNHH MTV SX - XNK Phi Long |
|
5 |
Công ty TNHH MTV SX TM Ngọc Kim Loan Việt Nam |
|
6 |
Công ty CP Thủy sản Hải Sáng |
|
7 |
Công ty TNHH Đại Thành |
|
8 |
Công ty TNHH Thương mại Bách Hưng Đường |
|
9 |
Công ty CP Thủy sản Trường Giang |
|
10 |
Công ty CP Chế biến Thủy hải sản Hiệp Thanh |
(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.
(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.
(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn