Lợi kép từ nuôi tôm kết hợp sò huyết

Sản xuất 10:10 25/08/2017

Hiện nay, nông dân huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau đang phát triển nhiều mô hình nuôi tôm kết hợp với các loài thuỷ sản khác. Trong đó, mô hình nuôi tôm kết hợp sò huyết được ngành chuyên môn nhận định mang tính khả thi cao, phù hợp với thổ nhưỡng địa phương.

Mô hình nuôi tôm kết hợp với nuôi sò huyết của anh Lê Trường My, ấp Trại Lưới B, xã Lâm Hải vừa được Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Cà Mau, Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn chọn làm mô hình điểm tổ chức hội thảo tại hiện trường cho bà con nông dân xã Lâm Hải học hỏi.

Với diện tích đất sản xuất 2 ha, sau khi thiết kế và cải tạo vuông nuôi, anh My thả 100.000 con sú giống và 600 kg sò huyết. Tới vụ thu hoạch, trừ các khoản chi phí, anh còn lời gần 150 triệu đồng; trong đó, thu nhập từ sò huyết gần 70 triệu đồng.

Anh Lê Trường My chia sẻ: "Bản thân tôi đã nuôi sò khoảng 4 năm nay. Tôi nhận thấy điều kiện nuôi rất dễ, nhất là mình không cần phải tốn thức ăn. Sò chủ yếu ăn tảo tự nhiên, do đó nên bố trí nuôi sò huyết ở khu vực gần đầu cống là tốt, để lấy nước ra vào, tận dụng được thức ăn”.

Anh Bùi Quốc Lộc, ấp Trại Lưới B, xã Lâm Hải, có gần 10 năm nuôi sò trong vuông tôm, hầu như vụ nào cũng cho thu hoạch hiệu quả. Đạt được kết quả đó, anh phải nghiên cứu học hỏi và tự mình đúc kết kinh nghiệm trong quá trình nuôi.

Anh Lộc cho biết: "Nếu ngay mùa thuận, mình thả sò tốn chi phí 20-30 triệu đồng thì thu nhập 40-50 chục triệu đồng, có lúc 100 triệu cũng bình thường. Nuôi sò rất dễ, nhưng phải chọn thả nuôi nơi ít cây rừng, nếu thả nơi có tán cây nhiều thì không đạt hiệu quả cao".

Cũng theo anh Lộc, nhiều năm nuôi sò anh rút kinh nghiệm, thả nuôi sò giống từ tháng 4-6 âm lịch là hiệu quả nhất.

Nuôi sò huyết trong vuông tôm không ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng tôm nuôi, mặt khác còn tạo điều kiện thích hợp cho cua tự nhiên phát triển. Nuôi sò trong vuông tôm đồng vốn bỏ ra 1, lợi nhuận phải từ 2-3, thậm chí nhiều hơn; nếu gặp trường hợp rủi ro vẫn thu hồi lại vốn.

Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn Trương Quốc Duẩn cho biết, thời gian gần đây, ngoài chú trọng nuôi 2 đối tượng chủ lực và cũng là mặt hàng chính theo Đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh là tôm và cua, nông dân trong huyện Năm Căn còn nuôi thêm sò huyết. Thời gian tới, huyện sẽ khuyến khích nhân rộng mô hình này ở điều kiện thích hợp, đồng thời liên kết thành chuỗi hợp tác sản xuất hoặc thành lập hợp tác xã nuôi sò huyết, nhằm tranh thủ sự đầu tư về vốn của các ngân hàng, đồng thời tạo điều kiện ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, đầu ra sẽ ổn định hơn.

"Tuy nhiên, khó khăn là nếu mô hình này phát triển mạnh, sẽ dẫn đến thiếu hụt nguồn sò giống tự nhiên hoặc chất lượng không đảm bảo. Khi ấy rất cần các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất ra con giống chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của nông dân", ông Duẩn kiến nghị.

(Theo báo Cà Mau)

Bạn đang đọc bài viết Lợi kép từ nuôi tôm kết hợp sò huyết tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Năm 2025, xuất khẩu thủy sản vượt kỷ lục 11 tỷ USD

| 19:23 06/12/2025

(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.

Kinh tế Nhật Bản suy giảm, xuất khẩu giảm do tác động từ thuế quan của Mỹ

| 09:00 05/12/2025

Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.

Angry Crab Shack (Mỹ) đối mặt bài toán giá cước giữa biến động thuế quan

| 08:54 05/12/2025

Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.

Na Uy đề xuất giảm hạn ngạch khai thác cua hoàng đế năm 2026

| 08:43 05/12/2025

(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).

Xuất khẩu ghẹ “đổi màu”: Tăng trưởng phụ thuộc khối thị trường cao cấp

| 08:29 05/12/2025

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.

Nga – Trung tăng cường hợp tác phát triển sản phẩm cá minh thái

| 09:01 04/12/2025

(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.

Cua hoàng đế: Loài thủy sản ngày càng quan trọng trong xuất khẩu của Na Uy sang Mỹ

| 08:58 04/12/2025

(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.

Nga phát triển thức ăn thủy sản từ protein vi sinh

| 08:57 04/12/2025

(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.

Thuế quan vẫn là trụ cột trong chính sách kinh tế của Mỹ bất chấp rủi ro pháp lý

| 08:52 04/12/2025

Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).

Danh sách cơ sở từ các quốc gia có Thỏa thuận hợp tác được phép xuất khẩu thực phẩm thủy sản vào Việt Nam (Trung Quốc, Hàn Quốc, Indonesia)

| 09:56 03/12/2025

Lợi kép từ nuôi tôm kết hợp sò huyết

Tin cùng chuyên mục

Miền Trung chìm trong lũ dữ – Ngành thủy sản gánh thiệt hại

Sa Giang lên kế hoạch tăng vốn gấp đôi, huy động 465 tỷ đồng đầu tư vào Hoàn Ngọc Food

Chuyển đổi số trong ngành thủy sản, xu hướng tất yếu cho phát triển bền vững

Greenfeed phát triển chuỗi sản xuất thủy hải sản khép kín

Ngành thủy sản nâng công nghệ để ‘đổi vận’?

VASEP tổ chức hội thảo cập nhật tiêu chuẩn thủy sản bền vững và bao bì, nâng cao năng lực cạnh tranh xuất khẩu