Mô hình nuôi tôm kết hợp với nuôi sò huyết của anh Lê Trường My, ấp Trại Lưới B, xã Lâm Hải vừa được Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Cà Mau, Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn chọn làm mô hình điểm tổ chức hội thảo tại hiện trường cho bà con nông dân xã Lâm Hải học hỏi.
Với diện tích đất sản xuất 2 ha, sau khi thiết kế và cải tạo vuông nuôi, anh My thả 100.000 con sú giống và 600 kg sò huyết. Tới vụ thu hoạch, trừ các khoản chi phí, anh còn lời gần 150 triệu đồng; trong đó, thu nhập từ sò huyết gần 70 triệu đồng.
Anh Lê Trường My chia sẻ: "Bản thân tôi đã nuôi sò khoảng 4 năm nay. Tôi nhận thấy điều kiện nuôi rất dễ, nhất là mình không cần phải tốn thức ăn. Sò chủ yếu ăn tảo tự nhiên, do đó nên bố trí nuôi sò huyết ở khu vực gần đầu cống là tốt, để lấy nước ra vào, tận dụng được thức ăn”.
Anh Bùi Quốc Lộc, ấp Trại Lưới B, xã Lâm Hải, có gần 10 năm nuôi sò trong vuông tôm, hầu như vụ nào cũng cho thu hoạch hiệu quả. Đạt được kết quả đó, anh phải nghiên cứu học hỏi và tự mình đúc kết kinh nghiệm trong quá trình nuôi.
Anh Lộc cho biết: "Nếu ngay mùa thuận, mình thả sò tốn chi phí 20-30 triệu đồng thì thu nhập 40-50 chục triệu đồng, có lúc 100 triệu cũng bình thường. Nuôi sò rất dễ, nhưng phải chọn thả nuôi nơi ít cây rừng, nếu thả nơi có tán cây nhiều thì không đạt hiệu quả cao".
Cũng theo anh Lộc, nhiều năm nuôi sò anh rút kinh nghiệm, thả nuôi sò giống từ tháng 4-6 âm lịch là hiệu quả nhất.
Nuôi sò huyết trong vuông tôm không ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng tôm nuôi, mặt khác còn tạo điều kiện thích hợp cho cua tự nhiên phát triển. Nuôi sò trong vuông tôm đồng vốn bỏ ra 1, lợi nhuận phải từ 2-3, thậm chí nhiều hơn; nếu gặp trường hợp rủi ro vẫn thu hồi lại vốn.
Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn Trương Quốc Duẩn cho biết, thời gian gần đây, ngoài chú trọng nuôi 2 đối tượng chủ lực và cũng là mặt hàng chính theo Đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh là tôm và cua, nông dân trong huyện Năm Căn còn nuôi thêm sò huyết. Thời gian tới, huyện sẽ khuyến khích nhân rộng mô hình này ở điều kiện thích hợp, đồng thời liên kết thành chuỗi hợp tác sản xuất hoặc thành lập hợp tác xã nuôi sò huyết, nhằm tranh thủ sự đầu tư về vốn của các ngân hàng, đồng thời tạo điều kiện ứng dụng khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, đầu ra sẽ ổn định hơn.
"Tuy nhiên, khó khăn là nếu mô hình này phát triển mạnh, sẽ dẫn đến thiếu hụt nguồn sò giống tự nhiên hoặc chất lượng không đảm bảo. Khi ấy rất cần các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất ra con giống chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu của nông dân", ông Duẩn kiến nghị.
(vasep.com.vn) Gần 1,7 tỷ USD là khoảng cách vào năm 2029 giữa kịch bản cơ sở và kịch bản xuất khẩu thủy sản tăng 10% mỗi năm, theo tính toán VASEP sẽ trình bày tại Vietnam Seafood Summit 2026. Khoảng cách ấy đặt ra câu hỏi cho toàn ngành: phần tăng thêm sẽ đến từ thị trường nào, sản phẩm nào và những thay đổi nào trong chuỗi cung ứng?
(vasep.com.vn) Hơn 80% sản lượng khai thác cá minh thái của Nga hiện đạt chứng nhận MSC, phản ánh những cải thiện trong quản lý nghề cá và thực hành khai thác có trách nhiệm. Thông tin được ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga (PCA), công bố tại diễn đàn “Fish for the Future”, trong khuôn khổ Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc 2026.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Anh nhập khẩu 1,18 triệu tấn thủy sản, trị giá 4,1 tỷ bảng Anh, trong khi xuất khẩu đạt 483.001 tấn, trị giá khoảng 2 tỷ bảng. Như vậy, khối lượng thủy sản nhập khẩu cao gấp hơn 2,4 lần xuất khẩu, cho thấy Anh tiếp tục phụ thuộc lớn vào nguồn cung nước ngoài để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tuyết Đại Tây Dương (cod) của Na Uy sang Trung Quốc giảm 30% so với cùng kỳ, khiến nước này tụt xuống vị trí thứ tư trong danh sách nhà cung cấp cá tuyết cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung đang có dấu hiệu cải thiện khi hạn ngạch khai thác tại biển Barents năm 2027 lần đầu tăng sau sáu năm.
(vasep.com.vn) Ngày 30/10/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) có Công văn số 222/CV-VASEP gửi Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Bộ Công Thương, báo cáo tình hình thực thi Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – Hàn Quốc (VKFTA), đồng thời đề xuất một số kiến nghị phục vụ việc xem xét nâng cấp Hiệp định.
(vasep.com.vn) Hội chợ Thủy sản Quốc tế Trung Quốc lần thứ 29, diễn ra từ ngày 28–30/10/2026 tại Thanh Đảo, ghi nhận nhiều chiến lược mở rộng thị trường của các doanh nghiệp thủy sản quốc tế. Sáu xu hướng đáng chú ý gồm phát triển sản phẩm cao cấp, ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc, mở rộng xuất khẩu sang Trung Quốc và điều chỉnh cơ cấu sản phẩm chế biến.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt 262,5 triệu USD, tăng 0,8% so với cùng kỳ. Việt Nam tiếp tục là nguồn cung tôm lớn nhất của Hàn Quốc, nhưng tăng trưởng xuất khẩu còn thấp trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu tăng chậm, cạnh tranh từ các đối thủ gia tăng và cơ chế hạn ngạch thuế quan trong khuôn khổ VKFTA vẫn là trở ngại đối với doanh nghiệp.
(vasep.com.vn) Các doanh nghiệp nhập khẩu Mỹ đang được cảnh báo về những rủi ro pháp lý và tài chính khi giao hàng theo điều kiện DDP (giao hàng đã nộp thuế), trong bối cảnh Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) tăng cường kiểm tra hồ sơ nhập khẩu và việc tuân thủ các quy định thuế quan. Diễn biến này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp nước ngoài, trong đó có doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, về tính minh bạch và chính xác của hồ sơ thương mại, hải quan.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn