Các đại lý thủy sản ở Trung Quốc đã dự trữ hàng hóa như thường lệ trước dịp Tết Nguyên Đán, thời điểm quan trọng nhất đối với người Trung Quốc đồng thời là thời điểm kinh doanh bận rộn nhất trong cả năm.
Tôm hùm Boston, cua nâu, cua Hoàng đế, những loài loài thủy sản có giá trị đã sẵn sàng để phục vụ cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, sau khi phát hiện ra một chủng vi rút viêm phổi trong số các đại lý thủy sản ở Vũ Hán vào đầu tháng 12/2019, những sản phẩm thủy sản giá trị cao đã mất đi nhiều sức hấp dẫn.
Chợ hải sản Hua-nan đã chính thức đóng cửa do dịch bệnh vào ngày 1/1/2020. Việc truyền bệnh từ người sang người được xác nhận sau đó và thành phố Vũ Hán đã bị phong tỏa. Không lâu sau đó, việc hạn chế tụ tập đông người được đưa ra. Mặc dù vi rút này được cho là có nguồn gốc từ dơi chứ không phải từ thủy sản, những người buôn bán thủy sản đang chịu thiệt hại khi người dân hạn chế đến những cửa hàng do đó sản phẩm của họ không được tiêu thụ.
Ông Ma, một người buôn bán thủy sản ở Quảng Châu cho biết, ông đã bị nhiều khách hàng hủy đơn hàng thủy sản và phải chịu tổn thất do khách hàng hạn chế đến nơi đông người. Tuy nhiên, tình hình cũng đã được cải thiện khi ông đã nhận được khá nhiều đơn đặt hàng trực tuyến - khách hàng có xu hướng đặt hàng ăn tại nhà vì họ sợ đi ra ngoài.
Ông Li, một hộ nuôi cá ở Nam Ninh cho biết: "Thông thường chúng tôi chuẩn bị thức ăn cho cá trong 7 ngày vì nhà máy thức ăn sẽ hoạt động trở lại sau dịp Tết. Tuy nhiên, hiện tại tôi đã hết thức ăn. Cá của tôi sẽ chết đói nếu tôi không thể mua thức ăn. Hy vọng tình hình sẽ sớm được cải thiện và cuộc sống bình thường sẽ trở lại. "
Trước mắt thủy sản chưa ảnh hưởng nhiều, nhưng việc giảm giá là điều không thể tránh khỏi. Trung Quốc là nhà NK tôm lớn nhất của Ecuador và tôm hùm Canada nên tác động đối với các nước XK cũng là một điều dễ được dự báo.
Các siêu thị đã mở cửa lại như bình thường và một số nhà hàng cũng đã mở cửa nhưng rất ít người vào. Các doanh nghiệp và trường học đã hoãn ngày làm việc/học tập trở lại để có thể tránh được thời kỳ bùng phát dịch bệnh.
Tuy vậy, các nhà bán lẻ trực tuyến như Hema Fresh, một công ty con của Alibaba cho biết, các đơn đặt hàng trực tuyến đang tăng vọt, với các đơn đặt hàng cá đông lạnh và chế biến thay thế cá sống, sản phẩm vốn thường được ưa chuộng trong thị trường thủy sản.
Nếu vi rút corona tương tự như vi rút SARS, nó sẽ biến mất khi thời tiết ấm hơn. Nhưng, dù sao đi nữa, có rất nhiều nghi ngờ rằng dịch bệnh này sẽ thay đổi nhiều khía cạnh của nền kinh tế Trung Quốc, bao gồm cả nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn