Đề án nhằm khắc phục tình trạng con giống bán trôi nổi, không thể kiểm soát, ảnh hưởng đến chất lượng thịt và tỷ lệ phi lê cá tra. Đề án do UBND tỉnh An Giang chủ trì, giao Sở NN-PTNT làm chủ đầu tư. Đơn vị tư vấn là Viện Kinh tế và Quy hoạch thủy sản (Bộ NN-PTNT).
Chất lượng con giống sụt giảm
ĐBSCL hiện có gần 110 cơ sở cho sinh sản nhân tạo cá tra và hơn 1.850 hộ ương dưỡng cá giống, với diện tích khoảng 1.500 ha. Sản lượng cá tra bột ước đạt 16,5 tỉ con/năm, tập trung tại 3 tỉnh An Giang, Bến Tre, Đồng Tháp và TP.Cần Thơ.
Những năm gần đây, tình hình nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra ở vùng ĐBSCL đang gặp rất nhiều khó khăn; trong đó, sự sụt giảm chất lượng con giống là thách thức không nhỏ. Theo Tổng cục Thủy sản VN, hiện công tác quản lý nhà nước về vùng ương, kỹ thuật sản xuất cá giống… vẫn chưa được coi trọng. Tỷ lệ con giống chưa được kiểm soát do bán trôi nổi trên thị trường chiếm hơn 50%. Chất lượng đàn cá bố mẹ bị thoái hóa, lai cận huyết đã xuống đến mức báo động. Chủ các cơ sở sản xuất giống ép đàn cá bố mẹ sinh sản nhiều lần trong năm khiến chất lượng cá giống không đảm bảo, ảnh hưởng đến chất lượng thịt và tỷ lệ phi lê cá tra. Ngoài ra, cơ sở hạ tầng của vùng nuôi và ương dưỡng chưa đồng bộ, chủ yếu phụ thuộc vào hệ thống thủy lợi nội đồng, hệ thống kênh…
Đáp ứng được các thị trường khắt khe
|
Theo đề án, tiêu chí liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao gồm: cấp 1: các viện nghiên cứu trong và ngoài nước, trường đại học và doanh nghiệp (DN) có đủ điều kiện cung cấp đàn cá tra bố mẹ tuyển chọn các tính trạng tốt để chuyển giao cho đơn vị cấp 2; cấp 2: Trung tâm giống thủy sản An Giang, trung tâm giống thủy sản cấp 1 của tỉnh, các DN có cơ sở sản xuất giống, các trại giống liên kết sản xuất, cung cấp cá tra bột; cấp 3: trung tâm giống, các DN, HTX, cá nhân, tổ hợp tác... Các vùng ương giống cá tra tập trung sản xuất, cung cấp cá giống cho nuôi thương phẩm theo liên kết chuỗi sản xuất và tiêu thụ, với sự tham gia của DN chế biến cá tra xuất khẩu làm hạt nhân của chuỗi liên kết. Vùng ương giống được DN đầu tư thức ăn và bao tiêu toàn bộ con giống của chuỗi sản xuất theo giá thỏa thuận từng thời điểm.
Mục tiêu của đề án là đến năm 2020, diện tích tham gia chuỗi liên kết đạt 1.000 ha, chiếm 50% diện tích ương giống cá tra khu vực ĐBSCL; cung cấp cho toàn vùng khoảng 50% con giống cá tra (tương đương 1,75 tỉ con giống); đến năm 2025 cung cấp 70% con giống (tương đương khoảng 2,8 tỉ con giống).
Theo ông Nguyễn Văn Công, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Tháp, con giống sạch bệnh sẽ mang lại hiệu quả trong quá trình nuôi, nâng cao chất lượng và thương hiệu sản phẩm cá tra. Đề án ra đời thực sự là mong muốn chung của người làm con giống, người nuôi cá tra thương phẩm và các cơ quan nhà nước.
Phát biểu tại hội thảo lấy ý kiến góp ý cho đề án vừa được tổ chức tại An Giang, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám nhận định: “Hiện nay chưa có vai trò của DN với con cá tra trong khâu đầu vào, điều này đã đi ngược quy trình so với con tôm. Vì vậy, DN cần tham gia quyết liệt trong đột phá khâu con giống, góp phần xây dựng thương hiệu cá tra, thích ứng được các thị trường khắt khe nhất như thị trường Mỹ…”.
(vasep.com.vn) Thị trường cá tuyết và cá haddock đang chịu tác động mạnh từ các yếu tố địa chính trị, gồm lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Nga và sự thay đổi trong chính sách thuế của Trung Quốc. Những diễn biến này khiến nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu trở nên bất ổn, gia tăng rủi ro cho các nhà xuất khẩu của Na Uy.
Bất chấp căng thẳng thương mại leo thang với Hoa Kỳ, ngành tôm Ấn Độ vẫn ghi nhận đà tăng trưởng mạnh trong năm tài chính 2026, theo Economic Times. Dữ liệu từ CareEdge Ratings cho thấy trong năm tháng đầu năm tài chính, xuất khẩu tôm của Ấn Độ tăng 18% về giá trị, lên 2,43 tỷ USD, và tăng 11% về khối lượng, đạt 348.000 tấn.
(vasep.com.vn) Từ ngày 8 đến 12/12/2025, Ủy ban Thủy sản Nga – Na Uy sẽ tiến hành vòng đàm phán quan trọng trong bối cảnh hoạt động khai thác cá tuyết tại Biển Barents đang chịu tác động lớn từ các biện pháp trừng phạt và căng thẳng chính trị. EU và Na Uy trước đó đã áp lệnh hạn chế đối với hai doanh nghiệp Nga là Norebo và Murman Seafood, làm gián đoạn truyền thống hợp tác và chia sẻ ngư trường giữa hai nước.
(vasep.com.vn) Dự án xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đang được triển khai tại vùng Saratov, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển ngành nuôi trồng thủy sản của khu vực. Công trình đặt tại quận Balashovsky, với tổng vốn đầu tư 1,5 tỷ ruble và dự kiến hoàn thành vào năm 2026.
(vasep.com.vn) Chính phủ Brazil dự kiến sẽ đưa ra quyết định cuối cùng về việc liệu cá rô phi có bị xếp vào danh mục loài ngoại lai xâm lấn hay không vào năm 2026. Trước đó, vào tháng 10/2025, Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), trực thuộc Bộ Môi trường, đã đưa cá rô phi vào Danh sách chính thức các loài ngoại lai xâm lấn. Việc phân loại này chưa đồng nghĩa với lệnh cấm nuôi, nhưng đã làm dấy lên tranh luận trong ngành, khi cơ quan môi trường cảnh báo rằng cá rô phi đang xuất hiện ở nhiều con sông ngoài vùng nuôi, có nguy cơ gây mất cân bằng sinh thái.
(vasep.com.vn) Giá ghẹ xanh (blue swimming crab – BSC) và ghẹ đỏ (red swimming crab – RSC) trên thị trường Mỹ vẫn duy trì ở mức kỷ lục, dù ngành nhập khẩu vừa nhận được “phao cứu sinh” tạm thời từ Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đối với lệnh cấm nhập khẩu liên quan đến Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA).
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2025, ngành tôm Ấn Độ trải qua một trong những giai đoạn nhiều biến động nhất của thập kỷ. Sản lượng xuất khẩu tăng nhẹ nhưng phân hóa mạnh theo từng tháng, giá trị xuất khẩu tăng cao hơn sản lượng, trong khi cấu trúc thị trường chuyển dịch nhanh chóng dưới tác động của cú sốc thuế quan tại Mỹ.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã đặt ra tổng sản lượng đánh bắt được (TAC) đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) ở vùng biển miền trung bắc Peru là 1,63 triệu tấn cho mùa đánh bắt thứ hai vào năm 2025.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc trong tháng 10 đạt 6.391 tấn, giảm 61% so với mức 16.488 tấn của cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 10 tháng đầu năm, Hàn Quốc nhập khẩu 101.521 tấn, thấp hơn 17% so với 121.625 tấn của cùng kỳ năm trước.
Sáng 2/12, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 24 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn