Liên kết '4 nhà' đề ngành hàng cá tra phát triển bền vững

Nguyên liệu 08:27 23/10/2025
Tận dụng lợi thế tự nhiên và sự đầu tư của doanh nghiệp, ngành hàng cá tra An Giang đang mở rộng thị trường xuất khẩu, hướng đến mô hình phát triển bền vững.

An Giang, từ lâu đã được xem là “thủ phủ” của nghề nuôi cá tra và xuất khẩu. Toàn vùng ĐBSCL hiện có hơn 5.700 ha mặt nước nuôi cá tra, sản lượng đạt khoảng 1,4 triệu tấn/năm, kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ USD. Riêng An Giang duy trì diện tích nuôi gần 1.500 ha, với sản lượng cá tra thương phẩm dự kiến 10.500 tấn trong năm 2025. Ngành hàng này không chỉ tạo việc làm ổn định cho hàng trăm nghìn lao động mà còn đóng góp lớn vào tăng trưởng kinh tế của tỉnh.

Vùng nuôi cá tra tập trung ở An Giang tạo nguồn nguyên liệu dồi dào cho các nhà máy chế biến xuất khẩu. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, để đạt mục tiêu tăng trưởng ngành nông nghiệp 4,8% trong năm 2025, lĩnh vực thủy sản (trong đó cá tra là chủ lực) được xác định là động lực quan trọng. Ngoài ra, tỉnh còn hướng đến phát triển trung tâm giống cá tra 3 cấp vùng ĐBSCL với sản lượng cá giống tăng khoảng 50 triệu con, đáp ứng nhu cầu ương dưỡng và mở rộng quy mô nuôi trong vùng.

Tuy nhiên, để ngành hàng này phát triển bền vững, An Giang đang đối mặt với nhiều khó khăn như: chi phí sản xuất tăng, dịch bệnh thủy sản, biến động giá thức ăn và yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn môi trường, truy xuất nguồn gốc từ các thị trường nhập khẩu.

Ông Trần Vũ Em, Chi hội trưởng Chi hội Cá giống xã Phú Hòa, tỉnh An Giang cho biết: Người nuôi cá tra hiện nay đang gặp khó về vốn và chi phí sản xuất. Nhiều hộ nhỏ lẻ cần được hỗ trợ vay ưu đãi để cải tạo ao, đầu tư hệ thống nuôi an toàn sinh học.

Bổ sung quan điểm, ông Lê Chí Bình, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản An Giang, chia sẻ, hiện nay việc liên kết trong chuỗi ngành hàng cá tra còn lỏng lẻo, khiến người nuôi bị động khi thị trường biến động. Trong khi đó, doanh nghiệp phải tốn chi phí lớn để đạt các chứng nhận quốc tế như: ASC, HACCP, BRC nhằm duy trì vị thế xuất khẩu.

Công nhân chế biến cá tra fillet tại nhà máy ở An Giang, bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, EU và châu Á. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Để vượt qua các “điểm nghẽn”, nhiều doanh nghiệp ở An Giang như Nam Việt, Vĩnh Hoàn đã đầu tư mạnh vào công nghệ nuôi tuần hoàn, ứng dụng hệ thống lọc nước tái sử dụng (RAS), tự động hóa quản lý trại nuôi.

Song song đó, ngành chế biến đang chuyển hướng sang phát triển sản phẩm giá trị gia tăng như cá fillet cao cấp, cá viên, collagen, dầu cá, thức ăn chăn nuôi… giúp tận dụng tối đa phụ phẩm, nâng giá trị xuất khẩu.

Ông Doãn Tới, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Nam Việt, thông tin: Nếu tận dụng toàn bộ thành phẩm và phụ phẩm, giá trị xuất khẩu cá tra Việt Nam hoàn toàn có thể vượt xa mốc 2 tỷ USD/năm.

Cùng với nỗ lực từ doanh nghiệp, chính quyền tỉnh An Giang đang đẩy mạnh quy hoạch vùng nuôi an toàn sinh học, đầu tư hạ tầng thủy lợi, giao thông và điện phục vụ vùng nuôi tập trung. Ngành nông nghiệp cũng tăng tốc cấp mã số vùng nuôi, hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử, tạo điều kiện để doanh nghiệp mở rộng xuất khẩu sang các thị trường cao cấp.         

Thu hoạch cá tra thương phẩm là khâu cuối trong chuỗi sản xuất khép kín của ngành hàng cá tra xuất khẩu. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Theo ông Lê Hữu Toàn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, để cá tra An Giang phát triển bền vững, cần sự gắn kết chặt chẽ giữa Nhà nước, doanh nghiệp, nhà khoa học và người nuôi. Nhà nước đóng vai trò hoạch định chính sách và tạo khung pháp lý thuận lợi. Doanh nghiệp đầu tư công nghệ, mở rộng thị trường. Nhà khoa học chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, còn người nuôi tuân thủ quy trình VietGAP, ASC, bảo vệ môi trường sinh thái.

Khi các mắt xích trong chuỗi giá trị cùng phối hợp, ngành hàng cá tra không chỉ duy trì vị thế chủ lực xuất khẩu của tỉnh An Giang mà còn trở thành biểu tượng của sự thịnh vượng, phát triển xanh và bền vững của cả vùng ĐBSCL.

Theo báo Nông nghiệp & Môi trường

nganh ca tra an giang phat trien ben vung xuat khau

TIN MỚI CẬP NHẬT

BioMar định hướng tăng trưởng đến năm 2026: Đổi mới thức ăn tôm, nguyên liệu bền vững và số hóa

 |  06:06 28/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.

Philippines cải thiện thứ hạng trong chỉ số chống đánh bắt cá bất hợp pháp

 |  06:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).

TCRS (Mỹ) nhận tài trợ 1,1 triệu USD để tiếp tục nghiên cứu phương pháp giết mổ cá nhân đạo

 |  06:02 28/01/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Thủy sản Có Trách nhiệm (The Center for Responsible Seafood – TCRS), một tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại Portsmouth, bang New Hampshire (Mỹ), vừa nhận được khoản tài trợ trị giá 1,1 triệu USD (tương đương 947.000 EUR) nhằm tiếp tục các nghiên cứu về phương pháp giết mổ cá nhân đạo trong nuôi trồng thủy sản.

EU đẩy mạnh nhập khẩu tôm, nhu cầu phục hồi rõ nét cuối năm 2025

 |  06:00 28/01/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của Liên minh châu Âu (EU) đang trên đà đạt mức cao kỷ lục mới sau kết quả tăng trưởng mạnh trong tháng 11/2025, cho thấy nhu cầu tiêu thụ tiếp tục phục hồi rõ nét tại thị trường này.

Cá rô phi Việt Nam gia tăng thị phần tại Mỹ trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu biến động

 |  05:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 ghi nhận bước tăng trưởng đột phá của xuất khẩu cá rô phi Việt Nam, trong đó thị trường Mỹ đóng vai trò động lực chính. Tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ trong năm này đạt 53,15 triệu USD, tăng 173% so với cùng kỳ năm ngoái, chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam, đưa Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu lớn nhất đối với mặt hàng này. So với năm 2024, xuất khẩu cá rô phi sang Mỹ tăng trưởng mạnh, phản ánh nhu cầu nhập khẩu cũng như khả năng tận dụng cơ hội thị trường của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu có nhiều biến động.

Chứng nhận y tế thúc đẩy xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025

 |  08:57 27/01/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản Peru ghi nhận tăng trưởng tích cực trong năm 2025 nhờ sự gia tăng mạnh mẽ hoạt động cấp chứng nhận y tế cho các sản phẩm thủy sinh. Theo Bộ Sản xuất Peru (Produce), Cơ quan Quốc gia về Chứng nhận Vệ sinh trong Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản (Sanipes) đã cấp tổng cộng 32.587 giấy chứng nhận y tế trong năm 2025, tăng 39,1% so với 23.425 giấy của năm 2024.

Thị trường thủy sản toàn cầu từng bước phục hồi, hướng về mức năm 2022

 |  08:49 27/01/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu sơ bộ của FAO, thương mại thủy sản toàn cầu trong năm 2025 được dự báo tăng 2% về khối lượng và 5% về giá trị, đạt khoảng 70,3 triệu tấn với kim ngạch 193,3 tỷ USD. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ ổn định như tôm, cá hồi và cá ngừ.

Các tổ chức bảo tồn kêu gọi tòa án Mỹ giữ quy định giới hạn tốc độ tàu để bảo vệ cá voi trơn

 |  08:39 27/01/2026

(vasep.com.vn) Một liên minh các tổ chức bảo tồn đã đệ trình văn bản pháp lý lên tòa án liên bang Mỹ, kêu gọi duy trì quy định giới hạn tốc độ tàu thuyền được ban hành từ năm 2008 nhằm bảo vệ loài cá voi trơn Bắc Đại Tây Dương đang bên bờ tuyệt chủng.

Nhìn lại 1 năm Tổng thống Trump trở lại Nhà Trắng: Phép thử từ cú sốc thuế quan

 |  08:29 27/01/2026

Ngày 20/1/2026 đánh dấu tròn một năm Tổng thống Donald Trump trở lại Nhà Trắng trong nhiệm kỳ thứ hai. Giai đoạn này được ghi dấu bằng nhịp độ điều hành dồn dập, với trọng tâm là chính sách thuế quan bảo hộ, tạo ra những cú sốc lớn đối với kinh tế Mỹ và thương mại toàn cầu. Tuy vậy, nền kinh tế lớn nhất thế giới cũng cho thấy khả năng thích nghi đáng kể trước những biến động mạnh.

Giao dịch nguyên liệu cá minh thái Nga chậm lại, giá duy trì ở mức cao

 |  09:39 26/01/2026

(vasep.com.vn) Tính đến giữa tháng 1/2026, thị trường nguyên liệu cá minh thái Nga (đã cắt đầu, moi ruột – H&G) vẫn duy trì mặt bằng giá cao, trong bối cảnh giao dịch có xu hướng chững lại. Theo phản hồi từ các nhà xuất khẩu Nga và nhà nhập khẩu Trung Quốc, giá cá minh thái H&G cỡ 25+ khai thác tại biển Bering hiện ở mức khoảng 1.700–1.720 USD/tấn (CFR Trung Quốc), trong khi nguyên liệu cùng quy cách từ biển Okhotsk thấp hơn, khoảng 1.650 USD/tấn. Mặc dù đầu năm thường là giai đoạn điều chỉnh theo mùa, giá hiện tại vẫn cao hơn đáng kể so với những năm gần đây.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC