Trong quý, doanh số bán thuỷ sản bảo quản tăng 3,8% lên 711 triệu USD (645 triệu EUR), trong khi doanh số bán hàng tươi sống tăng 0,2% lên 1,66 triệu USD (1,5 triệu EUR). Giá thủy sản đông lạnh tăng trung bình 8,3% trong năm ngoái, nhưng trong quý gần đây nhất, giá chỉ tăng 3,2%. Lạm phát thực phẩm đông lạnh cao trên mức trung bình, vì vậy doanh số bán hàng vẫn giảm 3,2% xuống còn 1,86 tỷ USD (1,7 tỷ EUR).
Lạm phát trong phân khúc hải sản đông lạnh cao do giá cá có vây tăng đột biến 11,8%, dẫn đầu là cá hồi đông lạnh, với mức lạm phát trung bình là 18,3% lên 13,56 USD (12,28 EUR)/đơn vị
Lạm phát trong phân khúc hải sản đông lạnh cao do giá cá có vây tăng đột biến 11,8%, dẫn đầu là cá hồi đông lạnh, với mức lạm phát trung bình là 18,3% lên 13,56 USD (12,28 EUR)/đơn vị. Giá cá minh thái đông lạnh cũng tăng 16% trong quý lên trung bình 6,85 USD (6,2 EUR)/đơn vị. Ngược lại, giá động vật có vỏ đông lạnh nói chung giảm 1,4% trong quý này. Giá cua đông lạnh giảm mạnh 14,5%, trong khi giá tôm đông lạnh giảm 1,7%.
Theo Roerink, giá cá hồi tăng 7,2% lên trung bình 10,65 USD (9,65 EUR)/ đơn vị, nhưng loại cá phổ biến này vẫn có giá cạnh tranh so với các loại protein khác. Giá ức gà tăng 8,2% trong quý đầu tiên của năm 2023, trong khi giá thịt lợn thăn giảm 0,8%. Trong khi giá trung bình của sườn bò chỉ tăng 1,8% trong quý, giá trung bình trên mỗi đơn vị thịt là 17,71 USD (16,06 EUR).
Để tiết kiệm chi phí, nhiều người chuyển mua hải sản tại các câu lạc bộ, nhà kho, mua hàng trực tuyến,.... Các nhà bán lẻ cũng đang có các chiến dịch quảng cáo hải sản mạnh mẽ.
Thuỳ Linh (Theo seafoodsource)
Trên cơ sở những thành tựu nổi bật của quan hệ song phương trên tất cả các lĩnh vực trong 75 năm qua, với tiềm năng hợp tác rộng mở và sự tin tưởng vững chắc vào tương lai tốt đẹp của quan hệ Việt Nam - Czech, Thủ tướng Chính phủ Việt Nam Phạm Minh Chính và Thủ tướng Chính phủ Czech Petr Fiala đã nhất trí ra Tuyên bố chung nâng cấp quan hệ Việt Nam - Czech lên “Đối tác Chiến lược”, nhân chuyến thăm chính thức Czech của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính từ ngày 18 - 20/01/2025.
(vasep.com.vn) Năm 2024, xuất khẩu hải sản Việt Nam cán đích với kim ngạch xuất khẩu đạt 4 tỷ USD, tăng 10% so với năm 2023. XK các nhóm mặt hàng đều tăng hoặc ở mức tương đương so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Mặc dù nguồn vốn đầu tư mạo hiểm (VC) cho các công ty khởi nghiệp trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản giảm mạnh 28% vào năm 2024, ngành này vẫn duy trì tín hiệu tích cực ở một số phân khúc. Theo báo cáo của FAO, sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu đã vượt qua đánh bắt tự nhiên, trở thành nguồn cung chính các loài thủy sản. Tuy nhiên, đầu tư vào đổi mới trong lĩnh vực này lại giảm sút.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đang thắt chặt các quy định đối với ngành nuôi cá rô phi, trong đó Quảng Đông trở thành trung tâm sản xuất lớn thứ hai sau Hải Nam thực hiện các quy định xuất khẩu chặt chẽ hơn vào năm 2025.
(vasep.com.vn) EU là một trong những thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá tra Việt Nam trong vòng 10 năm trở lại đây. Tuy nhiên, trong 5 năm trở lại đây, số liệu của Hải quan Việt Nam cho thấy EU đang giảm dần việc NK cá tra từ Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tập đoàn hải sản khổng lồ của Nhật Bản Nissui Corp. sẽ cải tiến bao bì của các sản phẩm surimi cua cắt miếng nhỏ đã đứng vững trên thị trường nhiều năm của mình, loại bỏ khay nhựa như một phần trong nỗ lực giảm thiểu việc sử dụng nhựa.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của Hiệp hội Thủy sản Toàn Nga (VARPE) cho thấy Nga đang bán nhiều cua hơn trong nước sau khi mất thị trường tại Hoa Kỳ
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm năm 2024 đạt 3,9 tỷ USD, tăng 14% so với năm 2023. Nhìn lại năm 2024, ngành tôm đã kiên trì và nỗ lực vượt qua thử thách, khẳng định vị thế vững chắc trong xuất khẩu.
Việt Nam và Hoa Kỳ đã đạt thoả thuận trong vụ việc giải quyết tranh chấp về thuế chống bán phá giá cá tra, basa tại Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà yêu cầu các bộ ngành, địa phương kiên quyết xử lý nghiêm trách nhiệm các tổ chức, cá nhân không hoàn thành nhiệm vụ được giao, tiếp tay, dung túng cho hành vi khai thác IUU, ảnh hưởng đến nỗ lực chung gỡ cảnh báo thẻ vàng EC. Đồng thời, chuẩn bị cho đợt kiểm tra của EC trong quý 2/2025...
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
