Trao đổi với chúng tôi, chú Tăng Văn Xúa cho biết: “Những năm trước đây, TX. Vĩnh Châu nói chung và xã Hòa Đông nói riêng chỉ sản xuất độc canh 1 vụ lúa. Do phụ thuộc vào thời tiết nên năng suất, sản lượng lúa thấp, giá cả bấp bênh, năm trúng năm thất… Sau khi có chủ trương về chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp và được các cấp chính quyền quan tâm, tạo điều kiện hỗ trợ mọi mặt nên gia đình tôi cũng như nhiều bà con địa phương bắt đầu chuyển từ trồng lúa sang đầu tư nuôi tôm”.
Cũng theo chú Xúa, trong những năm đầu khi mới bắt đầu nuôi tôm do chưa rành về kỹ thuật nên gặp rất nhiều khó khăn, nhưng được sự quan tâm của các cấp chính quyền trong việc tập trung đầu tư về thủy lợi, giao thông, điện, hỗ trợ vốn vay nên bà con có điều kiện tổ chức sản xuất một cách chủ động và đạt hiệu quả cao. Ngoài ra, chú thường xuyên đi tham quan học hỏi kinh nghiệm nuôi tôm ở các địa phương khác và tìm hiểu học tập qua báo, đài; đồng thời, được tiếp cận với những kiến thức khoa học kỹ thuật nuôi tôm qua các lớp tập huấn, hội thảo do các ngành chức năng hướng dẫn… từ đó, chú Xúa đã mạnh dạn thay đổi quy trình sản xuất, cải tiến kỹ thuật trong nuôi tôm.
Mới đây nhất là vào năm 2016, để con tôm thích nghi với những diễn biến thất thường của thời tiết, ngoài phương pháp nuôi truyền thống, chú Xúa đã đầu tư áp dụng phương pháp xi phông đáy ao và lót bạt ao nuôi tôm. Để thực hiện mô hình này, nguồn vốn đầu tư ban đầu khoảng 150 triệu đồng/1 ao nuôi có diện tích 1.500m2. Theo chú Xúa, nếu thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật thì phương pháp xi phông sẽ loại bỏ chất thải ở đáy ao, hạn chế sử dụng trực tiếp hóa chất trong ao nuôi tôm, nâng cao năng suất tôm nuôi và có thể kéo dài thời gian nuôi để thu hoạch tôm vào thời điểm có giá bán cao nhất. Đặc biệt, khi áp dụng phương pháp này còn hạn chế được dịch bệnh, khi nuôi ít bị rủi ro.
Hiện nay, diện tích nuôi vừa tôm sú và thẻ chân trắng của gia đình chú Tăng Văn Xúa lên đến 6ha, mỗi năm thu hoạch khoảng 37 tấn tôm, với giá bán trung bình khoảng 120.000 đồng/kg, chú Xúa cũng thu về hàng tỉ đồng/năm sau khi đã trừ chi phí. Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi tôm để thành công, chú Tăng Văn Xúa bật mí: “Để thành công trong nuôi tôm sú hay tôm thẻ chân trắng thì nguồn vốn là yếu tố quyết định. Sau đó, việc áp dụng đúng khoa học kỹ thuật là quan trọng; trong đó, yếu tố con giống phải tốt, sạch bệnh, môi trường nước ở ao nuôi phải đảm bảo vệ sinh để tránh rủi ro khi nuôi”. Qua nhiều năm nuôi tôm, chú Tăng Văn Xúa đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm kỹ thuật để áp dụng vào nuôi trồng thủy sản. Nhờ vậy, sản lượng tôm năm sau cao hơn năm trước, lợi nhuận tăng dần, kinh tế gia đình giàu lên nhờ nuôi tôm.
Với những kiến thức nuôi tôm của bản thân, chú Xúa thường xuyên quan tâm hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm cũng như vốn, khoa học kỹ thuật cho nhiều hộ khó khăn ở địa phương để cùng vươn lên làm giàu chính đáng. Hàng năm, chú Xúa còn hỗ trợ cung cấp tôm giống cho khoảng 40 hộ nghèo trong ấp; hướng dẫn và phổ biến kiến thức, kinh nghiệm sản xuất cho khoảng 100 hộ cùng làm theo… qua đó, đã giúp cho hơn 25 lao động có việc làm, giúp đỡ cho 12 lượt hộ nông dân thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Ngoài ra, chú đóng góp sửa chữa cầu, lộ nông thôn trị giá hơn 35 triệu đồng, nhận đỡ đầu giúp đỡ cho 2 trường hợp trẻ em khuyết tật 10 triệu đồng/năm…
Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Đông (TX. Vĩnh Châu) Đặng Út Em nhận xét: “Nhiều năm qua, chú Tăng Văn Xúa được hội nông dân các cấp công nhận là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi. Ngoài hỗ trợ kỹ thuật và con giống cho bà con gặp khó khăn ở địa phương, chú Xúa còn tự nguyện tham gia vào các hoạt động tuyên truyền trong cộng đồng về ý thức bảo vệ môi trường, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản để đảm bảo vì mục đích phát triển nghề nuôi tôm ngày càng hiệu quả và bền vững”.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn