Lãi đậm, công nhàn với mô hình nuôi cá - ếch kết hợp

Sản xuất 07:04 21/05/2025
Tại huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, mô hình nuôi kết hợp giữa ếch và cá đang mở ra cơ hội gia tăng thu nhập cho nhiều hộ nông dân. Nổi bật là anh Lâm Văn Hiệp, người đã mạnh dạn áp dụng mô hình này tại ấp 8, huyện Vị Thủy và đạt được hiệu quả kinh tế đáng kể.

Anh Hiệp đang cho ếch ăn.

Hiện anh Hiệp sở hữu ao nuôi rộng hơn 600m², thả khoảng 8.000 con ếch trong vèo, kết hợp nuôi 300 con cá tra và 30kg cá sặc rằn. Mỗi năm, anh thực hiện từ 3 – 4 vụ nuôi, thời gian mỗi vụ kéo dài từ 2,5–3 tháng. Với kỹ thuật nuôi thuần thục và sự hỗ trợ của khuyến nông viên, sản lượng trung bình mỗi vụ đạt khoảng 1.200kg ếch thương phẩm, 300 con cá tra và 200–220kg cá sặc rằn.

Nhờ giá bán khá ổn định (ếch khoảng 50.000 đồng/kg, cá tra 40.000 đồng/kg, cá sặc rằn dao động từ 45.000–60.000 đồng/kg), sau khi trừ chi phí khoảng 30 triệu đồng/vụ, lợi nhuận thu về trên 40 triệu đồng.

So với nhiều mô hình chăn nuôi khác, việc nuôi kết hợp như thế này mang lại nguồn thu ổn định, thời gian quay vòng vốn nhanh, đặc biệt là ít gặp rủi ro về thị trường vì ếch và cá đều có nhu cầu tiêu thụ cao.

Theo anh Hiệp, ếch là loài thủy sản dễ nuôi, ít tốn công chăm sóc và hiếm khi gặp dịch bệnh. Chỉ cần bổ sung thêm vitamin và men tiêu hóa, chi phí phòng bệnh được tiết giảm đáng kể. Mô hình này không đòi hỏi diện tích lớn, có thể tận dụng khoảng đất trống sau nhà để đào ao, đặt vèo và xây dựng bờ bao.

Điểm đặc biệt của mô hình kết hợp là tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng trong ao. Phân và màng da lột của ếch trở thành thức ăn tự nhiên cho cá, giúp cá phát triển nhanh mà không cần bổ sung quá nhiều thức ăn công nghiệp. Đồng thời, cá cũng làm sạch đáy ao, cải thiện chất lượng nước, giúp môi trường nuôi luôn ổn định, hạn chế dịch bệnh.

Anh Hiệp cũng bật mí bí quyết giảm hao hụt ếch giống: “Ếch con có thói quen cắn và ăn thịt lẫn nhau nên số lượng ếch giống sẽ hao hụt nhiều. Do đó, trước khi thả ếch giống nên trồng lục bình, hoặc rau muống phủ khắp mặt vèo. Ếch con nương tựa, trú ẩn vào thân rau, không tấn công lẫn nhau và tiếp nhận thức ăn đồng đều hơn”. 

Mỗi ngày, anh Hiệp cho ếch, cá tra và cá sặc rằn ăn 2 lần. Người nuôi rất nhẹ công chăm sóc, không phải bỏ ra nguồn vốn quá lớn và ếch thường không bị “dội hàng”, không trầy xước nên thương lái rất chuộng. Thời gian tới, gia đình anh Hiệp sẽ tiếp tục duy trì và đầu tư mở rộng diện tích nhằm đảm bảo nguồn cung tốt hơn cho thị trường, đồng thời sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm của bản thân mình cho những ai muốn nuôi kết hợp ếch, cá tra và cá sặc rằn...

Với những ưu điểm nổi bật, mô hình nuôi kết hợp ếch và cá đang được chính quyền địa phương khuyến khích nhân rộng, tạo sinh kế bền vững, góp phần giúp người dân vươn lên làm giàu, cải thiện đời sống kinh tế.

Nguồn: Tép Bạc

mo hinh nuoi hau giang ca ech hieu qua kinh te

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới, 24–29/10/2026

 |  17:44 29/10/2026

(vasep.om.vn) Thị trường thủy sản thế giới tuần 24–29/10/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, chính sách, nguồn cung và đầu tư. Mỹ tăng mạnh nhập khẩu tôm, trong khi nguồn cung cá nổi, cá hồi và nguyên liệu sản xuất bột cá tại nhiều quốc gia tiếp tục biến động. Cùng với những điều chỉnh trong quản lý khai thác, nuôi trồng thủy sản tại EU và các nước, hoạt động mua bán, sáp nhập và đầu tư của các tập đoàn thủy sản quốc tế cũng diễn ra sôi động.

Cá minh thái chiếm 20% tiêu thụ cá tại Nga

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Cá minh thái Alaska (Alaska pollock) đang ngày càng được người tiêu dùng Nga ưa chuộng, với tỷ trọng đạt 20% tổng lượng tiêu thụ cá tại thị trường nội địa. Theo ông Alexey Buglak, Chủ tịch Hiệp hội các nhà khai thác cá minh thái Nga, loài cá này hiện đứng thứ hai về mức độ phổ biến, chỉ sau cá trích.

Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc tăng trong tháng 9

 |  08:39 29/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản New Zealand sang Trung Quốc phục hồi trong tháng 9/2026, tăng gần 17 triệu USD so với cùng kỳ năm 2025, theo số liệu thương mại quốc tế mới nhất do Cơ quan Thống kê New Zealand (Stats NZ) công bố.

Indonesia tìm kiếm đối tác châu Âu phát triển ngành cá rô phi và rong biển

 |  08:38 29/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang mở rộng cơ hội hợp tác với các nhà đầu tư châu Âu nhằm phát triển ngành cá rô phi và rong biển theo chuỗi giá trị từ nuôi trồng, chế biến đến tiêu thụ. Động thái này được đưa ra tại Diễn đàn Kinh doanh Indonesia – châu Âu (IEBF) 2026 tổ chức ngày 15/10 tại Tangerang, tỉnh Banten.

EU công bố tầm nhìn phát triển ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản đến năm 2040

 |  08:17 29/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, Ủy ban châu Âu (EC) công bố Tầm nhìn 2040 đối với ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, bảo đảm an ninh lương thực và thúc đẩy phát triển bền vững toàn chuỗi giá trị thủy sản EU trong 15 năm tới.

Xuất khẩu cá ngừ sang Mỹ phục hồi trong bối cảnh cạnh tranh nguồn cung gia tăng

 |  08:12 29/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Mỹ đang phục hồi rõ nét sau những tháng đầu năm nhiều khó khăn. Tuy nhiên, đà tăng này diễn ra trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Mỹ suy giảm và cơ cấu nguồn cung đang thay đổi, đặt ra những thách thức mới đối với doanh nghiệp Việt Nam.

Giá cá minh thái biển Bering phục hồi

 |  07:56 28/10/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Alaska tại biển Bering đã ngừng giảm và bắt đầu phục hồi trong tháng 10/2026, trong bối cảnh sản lượng đánh bắt của Mỹ suy giảm và nguồn cung trên thị trường có dấu hiệu thắt chặt. Triển vọng thiếu hụt nguyên liệu cũng làm gia tăng áp lực lên giá nhập khẩu trong năm 2027.

Trung Quốc chi 3,57 tỷ USD nhập khẩu thủy sản Nga trong 9 tháng

 |  07:55 28/10/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc đạt 3,57 tỷ USD, tăng 54% so với mức 2,33 tỷ USD cùng kỳ năm 2025. Kết quả này phản ánh nhu cầu lớn từ thị trường Trung Quốc, đồng thời cho thấy giá trị xuất khẩu tăng mạnh ở nhiều nhóm sản phẩm chủ lực.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC