Kỳ vọng vào thủy sản

Sản xuất 09:29 25/08/2017
6 tháng đầu năm 2017, giá trị sản xuất thủy sản của Đồng Nai đạt trên 911 tỷ đồng, tăng trên 5,8% so với cùng kỳ năm trước, đứng đầu về mức tăng trưởng so với các ngành khác.

Thủy sản đang là lĩnh vực được trông đợi đóng góp nhiều vào sự tăng trưởng của toàn ngành nông nghiệp. Trong đó, nuôi tôm nước lợ đang đứng đầu về giá trị kinh tế so với các mô hình nuôi trồng thủy sản khác. Đồng Nai rất quan tâm và có nhiều chính sách để khuyến khích nuôi tôm nước lợ theo hướng bền vững.

* Tăng trưởng đứng đầu

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp - phát triển nông thôn, giá trị sản xuất nông - lâm - thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2017 đạt mức tăng trưởng thấp là 2,48% so với mức tăng trưởng bình quân mọi năm là khoảng 4%/năm.

Các lĩnh vực thế mạnh của Đồng Nai đều đạt mức tăng trưởng thấp do ảnh hưởng bất lợi của thời tiết và nhất là yếu tố thiếu bền vững trong thị trường tiêu thụ khiến nhiều mặt hàng rớt giá. Cụ thể, chăn nuôi chỉ đạt mức tăng trưởng 2,59%, trồng trọt tăng 1,5%. Trong khi đó, sản xuất thủy sản vẫn giữ ổn định mức tăng trưởng trên 5,8% và đang đứng đầu về mức tăng trưởng trong các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp.

Phát triển ngành thủy sản theo hướng bền vững, an toàn đang được tỉnh tập trung thực hiện. Từ đầu năm đến nay, tỉnh đã triển khai hàng loạt các hoạt động, như: khảo sát, đánh giá chất lượng, khả năng sinh trưởng và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nuôi hàu tại huyện Nhơn Trạch. Đây là mô hình nuôi trồng mới, đạt hiệu quả kinh tế cao.

Trên cơ sở đó, UBND tỉnh đã phê duyệt đề cương, nhiệm vụ quy hoạch và dự toán kinh phí quy hoạch chi tiết khu nuôi thủy sản tập trung tại Nhơn Trạch giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030 với tổng kinh phí trên 1,2 tỷ đồng.

Đồng Nai cũng đang tích cực triển khai nhiều dự án đầu tư phát triển ngành thủy sản. Nổi bật là dự án đầu tư khu nông nghiệp công nghệ cao nuôi tôm siêu thâm canh tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch); hỗ trợ thực hiện quy trình sản xuất và cấp chứng nhận VietGAP cho vùng nuôi tôm càng xanh tại xã Trà Cổ (huyện Tân Phú).

Ngoài ra, tỉnh cũng tập trung xây dựng kế hoạch kiểm tra hoạt động nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng, kinh doanh vật tư thủy sản trong quá trình nuôi; quan tâm kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản, nhất là kiểm soát dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm tồn dư trong sản phẩm thủy sản nuôi.

* Phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững

Nuôi tôm nước lợ đang đứng đầu về thu nhập trong ngành nuôi trồng thủy sản. Tại các địa phương có thế mạnh nuôi tôm nước lợ, như: Long Thành, Nhơn Trạch đang tập trung chuyển đổi sang nuôi tôm nước lợ, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất để phát triển theo hướng bền vững.

Ông Nguyễn Thanh Yên, Phó chủ tịch UBND xã Phú Hữu (huyện Nhơn Trạch), cho biết hiện toàn xã phát triển được trên 20 hécta nuôi tôm nước lợ chuyển đổi từ đất lúa kém hiệu quả. Thực tế đã chứng minh, nuôi tôm cho lợi nhuận gấp 10 lần trồng lúa. Địa phương có khoảng 200 hécta đất lúa nằm ở ven sông Đồng Nai phù hợp chuyển đổi sang nuôi thủy sản nước lợ.

Xã Phú Hữu đang tập trung hỗ trợ, khuyến khích nông dân chuyển đổi. Nhiều hộ mạnh dạn đầu tư vốn, ứng dụng công nghệ mới là phủ bạt đáy ao nhằm giảm rủi ro dịch bệnh vừa tăng năng suất, chất lượng con tôm nuôi.

“Xã đang tập trung đầu tư cơ sở hạ tầng xây dựng vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ, nhất là ưu tiên kéo đường điện phục vụ sản xuất. Xã cũng đã kết nối với phía ngân hàng hỗ trợ nông dân tiếp cận nguồn vốn đầu tư, bên khuyến nông cũng đưa kỹ sư về tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân” - ông Nguyễn Thanh Yên nói.

Ông Nguyễn Văn Hùng, nông dân đi tiên phong chuyển đổi từ nuôi tôm quảng canh sang nuôi tôm công nghiệp và ứng dụng kỹ thuật mới tại xã Long Thọ (huyện Nhơn Trạch), chia sẻ: “Mô hình nuôi tôm lót bạt đáy ao và phủ lưới trên mặt ao đã chứng minh được hiệu quả trong thực tế sản xuất, giúp người nuôi tôm xử lý tốt nguồn nước nuôi nên con tôm phát triển nhanh, giảm rủi ro dịch bệnh. Hiện mô hình này thu hút rất nhiều nông dân đầu tư”.

Theo nông dân nuôi tôm nước lợ, khoảng 3 tháng vừa qua giá tôm thẻ đứng ở mức thấp khiến người nuôi tôm gặp khó khăn. Tuy nhiên, mức giá bình quân của các sản phẩm thủy sản nước lợ từ đầu năm đến nay vẫn đạt mức cao hơn so với cùng kỳ mọi năm. Giá tôm thẻ hiện đã khôi phục trở lại và người nuôi tôm vẫn kỳ vọng một mùa bội thu về cả sản lượng và giá cả trong thời gian tới.

(Theo báo Đồng Nai)

Bạn đang đọc bài viết Kỳ vọng vào thủy sản tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC