Thủy sản đang là lĩnh vực được trông đợi đóng góp nhiều vào sự tăng trưởng của toàn ngành nông nghiệp. Trong đó, nuôi tôm nước lợ đang đứng đầu về giá trị kinh tế so với các mô hình nuôi trồng thủy sản khác. Đồng Nai rất quan tâm và có nhiều chính sách để khuyến khích nuôi tôm nước lợ theo hướng bền vững.
* Tăng trưởng đứng đầu
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp - phát triển nông thôn, giá trị sản xuất nông - lâm - thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2017 đạt mức tăng trưởng thấp là 2,48% so với mức tăng trưởng bình quân mọi năm là khoảng 4%/năm.
Các lĩnh vực thế mạnh của Đồng Nai đều đạt mức tăng trưởng thấp do ảnh hưởng bất lợi của thời tiết và nhất là yếu tố thiếu bền vững trong thị trường tiêu thụ khiến nhiều mặt hàng rớt giá. Cụ thể, chăn nuôi chỉ đạt mức tăng trưởng 2,59%, trồng trọt tăng 1,5%. Trong khi đó, sản xuất thủy sản vẫn giữ ổn định mức tăng trưởng trên 5,8% và đang đứng đầu về mức tăng trưởng trong các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp.
Phát triển ngành thủy sản theo hướng bền vững, an toàn đang được tỉnh tập trung thực hiện. Từ đầu năm đến nay, tỉnh đã triển khai hàng loạt các hoạt động, như: khảo sát, đánh giá chất lượng, khả năng sinh trưởng và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nuôi hàu tại huyện Nhơn Trạch. Đây là mô hình nuôi trồng mới, đạt hiệu quả kinh tế cao.
Trên cơ sở đó, UBND tỉnh đã phê duyệt đề cương, nhiệm vụ quy hoạch và dự toán kinh phí quy hoạch chi tiết khu nuôi thủy sản tập trung tại Nhơn Trạch giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2030 với tổng kinh phí trên 1,2 tỷ đồng.
Đồng Nai cũng đang tích cực triển khai nhiều dự án đầu tư phát triển ngành thủy sản. Nổi bật là dự án đầu tư khu nông nghiệp công nghệ cao nuôi tôm siêu thâm canh tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch); hỗ trợ thực hiện quy trình sản xuất và cấp chứng nhận VietGAP cho vùng nuôi tôm càng xanh tại xã Trà Cổ (huyện Tân Phú).
Ngoài ra, tỉnh cũng tập trung xây dựng kế hoạch kiểm tra hoạt động nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng, kinh doanh vật tư thủy sản trong quá trình nuôi; quan tâm kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản, nhất là kiểm soát dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm tồn dư trong sản phẩm thủy sản nuôi.
* Phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững
Nuôi tôm nước lợ đang đứng đầu về thu nhập trong ngành nuôi trồng thủy sản. Tại các địa phương có thế mạnh nuôi tôm nước lợ, như: Long Thành, Nhơn Trạch đang tập trung chuyển đổi sang nuôi tôm nước lợ, ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất để phát triển theo hướng bền vững.
Ông Nguyễn Thanh Yên, Phó chủ tịch UBND xã Phú Hữu (huyện Nhơn Trạch), cho biết hiện toàn xã phát triển được trên 20 hécta nuôi tôm nước lợ chuyển đổi từ đất lúa kém hiệu quả. Thực tế đã chứng minh, nuôi tôm cho lợi nhuận gấp 10 lần trồng lúa. Địa phương có khoảng 200 hécta đất lúa nằm ở ven sông Đồng Nai phù hợp chuyển đổi sang nuôi thủy sản nước lợ.
Xã Phú Hữu đang tập trung hỗ trợ, khuyến khích nông dân chuyển đổi. Nhiều hộ mạnh dạn đầu tư vốn, ứng dụng công nghệ mới là phủ bạt đáy ao nhằm giảm rủi ro dịch bệnh vừa tăng năng suất, chất lượng con tôm nuôi.
“Xã đang tập trung đầu tư cơ sở hạ tầng xây dựng vùng chuyên canh nuôi tôm nước lợ, nhất là ưu tiên kéo đường điện phục vụ sản xuất. Xã cũng đã kết nối với phía ngân hàng hỗ trợ nông dân tiếp cận nguồn vốn đầu tư, bên khuyến nông cũng đưa kỹ sư về tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân” - ông Nguyễn Thanh Yên nói.
Ông Nguyễn Văn Hùng, nông dân đi tiên phong chuyển đổi từ nuôi tôm quảng canh sang nuôi tôm công nghiệp và ứng dụng kỹ thuật mới tại xã Long Thọ (huyện Nhơn Trạch), chia sẻ: “Mô hình nuôi tôm lót bạt đáy ao và phủ lưới trên mặt ao đã chứng minh được hiệu quả trong thực tế sản xuất, giúp người nuôi tôm xử lý tốt nguồn nước nuôi nên con tôm phát triển nhanh, giảm rủi ro dịch bệnh. Hiện mô hình này thu hút rất nhiều nông dân đầu tư”.
Theo nông dân nuôi tôm nước lợ, khoảng 3 tháng vừa qua giá tôm thẻ đứng ở mức thấp khiến người nuôi tôm gặp khó khăn. Tuy nhiên, mức giá bình quân của các sản phẩm thủy sản nước lợ từ đầu năm đến nay vẫn đạt mức cao hơn so với cùng kỳ mọi năm. Giá tôm thẻ hiện đã khôi phục trở lại và người nuôi tôm vẫn kỳ vọng một mùa bội thu về cả sản lượng và giá cả trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Tháng 11/2025, xuất khẩu (XK) thủy sản Việt Nam đạt gần 990 triệu USD, tăng 6,6% so với cùng kỳ 2024. Trong bối cảnh thị trường thế giới còn nhiều biến động, kết quả này cho thấy sự chủ động của doanh nghiệp (DN) trong việc đẩy mạnh giao hàng trước thời điểm Hoa Kỳ dự kiến áp dụng các quy định mới về nhập khẩu hải sản và trước khi có kết quả cuối cùng của vụ kiện chống bán phá giá (CBPG) mặt hàng tôm.
Kinh tế Nhật Bản tiếp tục chịu áp lực trong quý III/2025 khi dữ liệu chính phủ công bố ngày 25/11 cho thấy nền kinh tế suy giảm với tốc độ hằng năm 1,8% trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9. Đây là quý đầu tiên sau 18 tháng Nhật Bản ghi nhận tăng trưởng âm, với tổng sản phẩm quốc nội (GDP) giảm 0,4%.
Chuỗi nhà hàng hải sản Angry Crab Shack, bắt đầu nhượng quyền từ năm 2017 và hiện sở hữu 27 địa điểm trên toàn nước Mỹ, đang đặt mục tiêu mở rộng lên 100 nhà hàng. Tuy nhiên, tham vọng này đang bị thách thức nghiêm trọng bởi các mức thuế quan do chính quyền Tổng thống Donald Trump áp đặt, khiến chuỗi phải liên tục điều chỉnh chiến lược chi phí, nguồn cung và thực đơn, theo Forbes.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) vừa công bố khuyến nghị giảm 44% hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, do trữ lượng khai thác được ghi nhận giảm sau đánh giá năm nay. Theo IMR, tổng sản lượng khai thác nam cua trong khu vực quản lý hạn ngạch không nên vượt quá 850 tấn, nhằm đảm bảo xác suất dưới 10% quần thể giảm xuống dưới mức giới hạn sinh khối (Blim) và xác suất tối đa 35% cá thể bị khai thác vượt mức giới hạn (Flim).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam đang cho thấy sự phục hồi tích cực trong năm 2025, dù còn phân hóa giữa các thị trường và chịu sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Từ năm 2023 trở lại đây kim ngạch XK nhóm sản phẩm này của Việt Nam ngày càng tăng cho thấy cơ hội mở rộng đáng kể.
(vasep.com.vn) Tại Hội chợ Thủy sản và Ngư nghiệp Quốc tế Thanh Đảo (Trung Quốc), Hiệp hội Cá minh thái Nga (ADM) và Hiệp hội Chế biến & Tiêu thụ Sản phẩm Thủy sản Trung Quốc (CAPPMA) đã ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn nhằm thúc đẩy thương mại và phát triển sản phẩm cá minh thái tại thị trường Trung Quốc. Sự kiện đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ giữa hai thị trường tiêu thụ và sản xuất thủy sản lớn của khu vực Á – Âu.
(vasep.com.vn) Na Uy đang đứng trước quyết định quan trọng về hạn ngạch khai thác cua hoàng đế (king crab) cho năm 2026, loài thủy sản ngày càng đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản của nước này sang Mỹ. Tuần trước, Viện Nghiên cứu Biển Na Uy (IMR) đã khuyến nghị cắt giảm 44% hạn ngạch khai thác so với năm trước do trữ lượng khai thác khả dụng giảm. Khuyến nghị này có thể ảnh hưởng lớn tới xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là sang thị trường Mỹ, nơi nhu cầu cua hoàng đế đông lạnh của Na Uy đang tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Xây dựng và Phát triển Bền vững (ASTU) tại Liên bang Nga đang nghiên cứu loại thức ăn mới cho cá tầm, cá chép và nhiều loài cá nước ngọt, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn protein truyền thống trong nuôi trồng thủy sản.
Thuế quan sẽ tiếp tục đóng vai trò trung tâm trong chính sách kinh tế của Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump, ngay cả khi Tòa án Tối cao đang xem xét một vụ kiện có thể hạn chế quyền áp thuế của ông theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn