Kỳ vọng lớn vào ngành hàng cá tra

Nguyên liệu 07:26 09/11/2018
“Nhu cầu cấp thiết của tỉnh là tái cơ cấu ngành cá tra. Với lợi thế nhu cầu con giống cá tra chất lượng tiếp tục tăng, Đề án “Liên kết sản xuất (SX) giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL” do tỉnh An Giang chủ trì được kỳ vọng sẽ đáp ứng đủ nhu cầu con giống, góp phần phát triển ngành hàng cá tra” - Bí thư Tỉnh ủy Võ Thị Ánh Xuân đặt nhiều kỳ vọng trong chuyến khảo sát Trại giống Bình Thạnh 2 (Trung tâm Giống thủy sản An Giang).

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện nay có 11 cơ sở SX cá tra bột, trong đó 1 Trung tâm Giống thủy sản và 10 cơ sở đang SX - kinh doanh cá tra bột, với tổng đàn cá tra bố mẹ tham gia sinh sản là 29.200 con, đàn cá tra bố mẹ hậu bị nhập từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II là 2.320 con. Năng lực SX cung cấp khoảng 6,8 tỷ cá bột/năm, các cơ sở SX cá bột này đều chấp hành tốt quy định về quản lý giống thủy sản.

Với cơ sở SX ương cá tra giống, hiện trên địa bàn tỉnh có 1.194 hộ ương giống, với diện tích 641ha.Năng lực cung ứng nuôi thương phẩm là 1tỷ con giống/năm. 6 tháng của năm 2018 đã SX được 817 triệu con cá tra giống, bằng 115,73% (tăng 111 triệu con) so cùng kỳ. Cá tra giống cung cấp cho các hộ nuôi, vùng nuôi của doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh.

6 tháng của năm 2018, diện tích nuôi cá tra thương phẩm của tỉnh đạt 897ha, bằng 109,19% (tăng 76ha) so cùng kỳ 2017, trong đó diện tích doanh nghiệp nuôi là 451ha (trên 50%), diện tích hộ nuôi là 446ha. Đến nay, tổng diện tích nuôi cá tra đạt tiêu chuẩn chất lượng 408,7ha (45,56%).

Về sản lượng thu hoạch, 6 tháng của năm 2018 đạt 152.437 tấn, bằng 130,42% (tăng 35.555 tấn) so cùng kỳ 2017. Trong đó, sản lượng thu hoạch của doanh nghiệp là 59.960 tấn bằng 116,77% (tăng 8.613 tấn) so cùng kỳ 2017.

Để An Giang trở thành vựa giống cá tra vùng ĐBSCL, ngoài việc đầu tư nâng cấp trung tâm giống cá tra chất lượng cao, còn phải đầu tư cơ sở hạ tầng vùng SX giống tập trung. Đây chính là 2 dự án thành phần trong Đề án “Liên kết SX giống cá tra 3 cấp” theo Quyết định số 987/QĐ-BNN-TCTS ngày 20-3-2018 (gọi tắt là Đề án).

Với Dự án “Đầu tư nâng cấp trung tâm giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang”, công trình sẽ được thực hiện tại Trại giống Bình Thạnh 2 (xã Vĩnh Trạch, Thoại Sơn), với tổng diện tích là 45ha. Trong đó, diện tích trại giống (cơ sở 2) hiện hữu là 10ha, diện tích mở rộng lên 35ha.

Dự án gồm 2 hợp phần là đầu tư nâng cấp trung tâm giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang gồm các hạng mục như: hệ thống ao nuôi vỗ cá bố mẹ, ao ương, nhà SX, các công trình hạ tầng phục vụ công tác SX và nghiên cứu.

Hợp phần 2 là việc đầu tư phòng thí nghiệm di truyền chọn giống cá tra tại An Giang theo các tiêu chí của đề án. Tổng nguồn vốn đầu tư dự án là 300 tỷ đồng, trong đó ngân sách Trung ương 220 tỷ đồng, ngân sách địa phương 75 tỷ đồng, vốn của Trung tâm Giống thủy sản An Giang 5 tỷ đồng.

Hiện, một số doanh nghiệp chế biến thủy sản có vùng nuôi cá tra trong và ngoài tỉnh đã chủ động tham gia liên kết SX với Chi hội SX cung ứng giống cá tra 3 cấp.

Bên cạnh đó, các hộ SX cá tra giống cũng tự nguyện đăng ký tham gia chuỗi SX và tiêu thụ giống cá tra 3 cấp với mong muốn ổn định được nghề nuôi và giá bán khi tiêu thụ cá tra giống. Tuy nhiên, hiện nay nguồn vốn đầu tư lớn, diện tích thu hồi đất trồng lúa cao chính là khó khăn lớn khi triển khai Dự án “Đầu tư nâng cấp trung tâm giống cá tra chất lượng cao tỉnh An Giang”.

Về dự án đầu tư cơ sở hạ tầng vùng sản xuất giống tập trung tại An Giang, tỉnh sẽ thực hiện 3 vùng ương giống tập trung với quy mô 350ha (150ha tại Châu Phú, 100ha tại TP. Long Xuyên, 100ha tại TX. Tân Châu). Niềm hy vọng An Giang sẽ là vựa giống cá tra vùng ĐBSCL từng bước hiện thực hóa khi những dự án đang được triển khai đồng bộ, hiệu quả, đặc biệt có sự liên kết cùng các doanh nghiệp lớn.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã kiến nghị Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ đàn cá tra bố mẹ hậu bị chất lượng tốt, cải thiện tính trạng di truyền để cung cấp cho các cơ sở SX cá bột của các tỉnh, đáp ứng nhu cầu SX cá bột chất lượng cao hình thành hệ thống SX cá tra có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, phục vụ cho chuỗi liên kết SX giống cá tra 3 cấp vùng ĐBSCL; đồng thời có chính sách hỗ trợ việc xây dựng mở rộng vùng (hệ thống) ương dưỡng giống chất lượng cao với thành phần tham gia là các chi hội SX giống cá tra 3 cấp của các tỉnh.

Bí thư Tỉnh ủy Võ Thị Ánh Xuân nhận định, đây là bước đi đúng để An Giang khôi phục niềm tự hào với cá tra, 1 trong những sản phẩm chủ lực của địa phương. Với Trại giống Bình Thạnh 2, cần có sự đầu tư công nghệ cao vào nuôi, SX thật hiệu quả, bởi đơn vị đang sở hữu đội ngũ cán bộ rất năng động và sáng tạo.

Bí thư Tỉnh ủy đề nghị các sở, ngành liên quan tạo điều kiện cho Trung tâm Giống thủy sản An Giang tiếp cận nguồn vốn để triển khai những dự án quan trọng trong Đề án “Liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL”.

(Theo báo An Giang)

Bạn đang đọc bài viết Kỳ vọng lớn vào ngành hàng cá tra tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thúc đẩy xuất khẩu thủy sản năm 2026: VASEP kiến nghị giải pháp từ nguyên liệu đến thị trường

 |  14:52 08/05/2026

(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.

Hiệp định WTO về trợ cấp thủy sản có ý nghĩa quan trọng đối với sinh kế bền vững ở châu Phi

 |  07:34 08/05/2026

(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.

Philippines cân nhắc tăng nhập khẩu thủy sản để ứng phó khủng hoảng nhiên liệu

 |  07:33 08/05/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.

Công nghệ áp suất cao giúp cải thiện chất lượng gel surimi cá ngừ

 |  07:30 08/05/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.

Trung Quốc trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất của thủy sản Na Uy

 |  08:51 07/05/2026

(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.

Giá cả vẫn là rào cản khiến tiêu thụ thủy sản tại Mỹ chưa tăng mạnh

 |  08:42 07/05/2026

(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.

Xung đột Mỹ–Iran làm giảm nhu cầu tôm hùm Trung Đông

 |  08:36 07/05/2026

(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.

Nhật Bản tiêu thụ thực phẩm đông lạnh vượt 3 triệu tấn

 |  09:06 06/05/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.

Protein côn trùng khả thi trong nuôi cá biển, nhưng còn thách thức về chất lượng

 |  08:57 06/05/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC