Theo đó, tỉnh Kiên Giang quy hoạch nuôi tôm nước lợ đến năm 2020 khoảng 127.598 ha, tập trung ở các huyện An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận, U Minh Thượng, Gò Quao, Hòn Đất, Kiên Lương, Giang Thành và thị xã Hà Tiên. Các loại hình nuôi tôm gồm: thâm canh - bán thâm canh 5.100 ha, quảng canh - quảng canh cải tiến gần 20.000 ha, tôm - lúa trên 102.500, tôm càng xanh hơn 10.000 ha, với tổng sản lượng đạt hơn 95.500 tấn tôm.
Ông Quảng Trọng Thao, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang, cho biết bố trí, quy hoạch nuôi tôm thích nghi với điều kiện sinh thái từng vùng, tiểu vùng trên 2 vùng sản xuất tôm trọng điểm của tỉnh là Tứ giác Long Xuyên và U Minh Thượng.
Chuyển đổi một phần diện tích chuyên canh lúa sang phát triển tôm - lúa ở vùng U Minh Thượng và 2 huyện Hòn Đất, Kiên Lương thuộc Tứ giác Long Xuyên; chuyển một phần diện tích nuôi quảng canh - quảng canh cải tiến sang nuôi tôm thâm canh - bán thâm canh...
Trên cơ sở quy hoạch này, tỉnh sẽ đẩy mạnh thực hiện tái cơ cấu ngành tôm, xây dựng kế hoạch, tổ chức lại hình thức sản xuất hợp tác đối với các hộ nhỏ lẻ; xây dựng kế hoạch với các giải pháp đồng bộ về thị trường, chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ, quan trắc môi trường, dự báo thời tiết, tăng cường thanh tra, kiểm tra, kiểm dịch giống thủy sản, xây dựng các phòng thí nghiệm kiểm dịch miễn phí phục vụ người nuôi tôm...
Cùng với tăng cao chất lượng nuôi tôm, tỉnh tăng cường kiểm tra, kiểm soát chất lượng gắn với đẩy mạnh phòng chống, xử lý bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu. Tuyên truyền, vận động 100% cơ sở nuôi tôm trên địa bàn cam kết không đưa tạp chất vào tôm sau thu hoạch; 100% cơ sở thu mua, sơ chế, chế biến cam kết không đưa tạp chất vào tôm và không mua tôm có tạp chất.
Đến hết năm 2018 và những năm tiếp sau, cơ bản chấm dứt tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, kinh doanh tôm có chứa tạp chất. Ông Quảng Trọng Thao, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang, cho hay tỉnh thiết lập đường dây nóng tiếp nhận thông tin tố giác hành vi vi phạm tạp chất trong tôm và kịp thời xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trên địa bàn.
Từ đầu năm đến nay, tổng diện tích thả nuôi tôm nước lợ của tỉnh Kiên Giang gần 116.700 ha, vượt 2,5% kế hoạch, trong đó nuôi tôm công nghiệp 1.790 ha, quảng canh - quảng canh cải tiến 25.895 ha, tôm - lúa hơn 89.000 ha; sản lượng trên 42.600 tấn, đạt hơn 60% kế hoạch và tăng gần 50% so với cùng kỳ năm 2016. Hiện, tôm sú nguyên liệu tại thị trường Kiên Giang có giá khá cao, loại 30 con/kg từ 215.000 - 220.000 đồng/kg.
(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.
(vasep.com.vn) Một sáng kiến nghiên cứu của châu Âu đang phát triển các nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng và tảo nhằm giảm sự phụ thuộc của ngành nuôi trồng thủy sản vào bột cá, dầu cá và các sản phẩm từ đậu tương, đồng thời nâng cao tính bền vững và hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Tại Pháp, các chuỗi bán lẻ lớn như Carrefour, Auchan và Leclerc đang thay đổi mạnh cách trưng bày hải sản do sức mua suy giảm và xu hướng tiêu dùng tiết kiệm, theo phân tích từ LSA Conso.
(vasep.com.vn) Tháng 5/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt 190 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt 910 triệu USD, tăng 13%, cho thấy ngành hàng này vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực dù diễn biến tại các thị trường có sự phân hóa rõ rệt.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp Mỹ trong tuần từ 8-14/6/2026 ghi nhận giá bán buôn giảm nhẹ do nguồn cung tăng lên khi mùa khai thác trong nước bước vào giai đoạn cao điểm. Tuy nhiên, mức giảm chủ yếu tập trung ở một số quy cách, trong khi nhu cầu tiêu thụ không có dấu hiệu suy yếu đáng kể.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Cung – Cầu Thực phẩm Nhật Bản vừa công bố số liệu ước tính sản lượng các sản phẩm chả cá surimi như chikuwa và kamaboko trong tháng 4/2026, cho thấy xu hướng suy giảm rõ rệt do nhu cầu tiêu dùng hộ gia đình yếu.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong 4 tháng đầu năm 2026 đạt 223.207 tấn, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 1,515 tỷ USD, giảm 4%, phản ánh áp lực giá và nhu cầu chưa thực sự phục hồi tại một số thị trường chủ lực.
(vasep.com.vn) Các chuỗi siêu thị lớn tại Nhật Bản đang mở rộng diện tích quầy hàng dành cho cá hồi Đại Tây Dương và cá hồi Coho đạt chứng nhận nuôi trồng thủy sản bền vững ASC nhằm ứng phó với biến động nguồn cung và giá cả của thủy sản khai thác tự nhiên.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản F. Smales & Son, một trong những nhà cung cấp nguyên liệu lớn cho ngành fish & chips tại Anh, ghi nhận kết quả kinh doanh tích cực trong năm tài chính kết thúc ngày 31/8/2025 nhờ giá cá thịt trắng tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết (cod) và cá haddock.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành nuôi cá rô phi chuyển dần từ mục tiêu tăng sản lượng sang tối ưu hiệu quả và tính bền vững, dinh dưỡng đang được xem là một trong những yếu tố quyết định năng suất và lợi nhuận của người nuôi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn