Theo nghiên cứu, các nhà khoa học đã xem xét thống kê sản xuất và kinh doanh toàn cầu đối với loài cá hồng ('snapper') khá phổ biến và tìm ra rằng những điểm mâu thuẫn lớn.
Nhóm các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra sự chênh lệch lớn giữa NK của Mỹ, nước tiêu dùng cá hồng lớn nhất thế giới và XK từ các nhà cung cấp chính là Mexico, Panama và Brazil.
Tương tự như vậy, họ cũng chỉ ra rằng mặc dù New Zealand là nước có nguồn cung cá hồng cho XK rất mạnh, nghiên cứu cho thấy thực chất loài cá được đưa vào kinh doanh là cá tráp bạc – cũng được ngư dân gọi là cá 'snapper', nhưng lại thuộc về một họ cá khác. Do đó, XK cá hồng toàn cầu đang bị thổi phồng lên gần 30%.
Các nhà nghiên cứu cho rằng điều này có thể xảy ra đối với những loài cá có giá trị và khai thác khác không có mã thương mại chi tiết, chẳng hạn như cá mú, cá đù vàng và cá orange roughy.
Stefano Mariani, giáo sư về bảo tồn di truyền học cho biết, nếu không quản lý chặt chẽ các loài cá đưa vào kinh doanh, trữ lượng loài cá hồng và các loài khác có thể bị khai thác quá mức thay vì được bảo vệ.
Tiến sĩ Donna- Mareè Cawthorn, Trưởng nhóm nghiên cứu cho biết, họ cá hồng bao gồm hơn 100 loài, đa dạng về số lượng, phân bố và giá trị.
Cawthorn đã sử dụng "thống kê nhân bản", so sánh số liệu thống kê xuất nhập khẩu từ cơ sở dữ liệu hải quan cho mỗi quốc gia kinh doanh cá hồng và kiểm tra chéo dữ liệu đối với thương mại loài cá này chính thức được báo cáo tới Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO).
Cawthorn cho biết thêm, thương mại không được báo cáo có thể liên quan đến sản phẩm khai thác trái phép. Tổng lượng hàng NK toàn cầu của một mặt hàng phải bằng với lượng XK toàn cầu, do vậy khi có điểm không phù hợp, điều này có nghĩa là có một quốc gia không báo cáo lượng hàng NK hoặc lượng hàng XK hoặc cả hai.
Cá hồng là một trong những loài có giá trị nhất của Mỹ, với sản phẩm philê tươi có có giá lên đến 75 USD/kg. Cá hồng hiện đang trong cuộc chiến giữa chính quyền Trump và các nhà bảo tồn, những người cho rằng câu cá giải trí đang gây nguy hiểm cho loài cá này.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban Nghề cá Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO cho thấy nỗ lực quản lý nguồn lợi biển trong thập kỷ qua đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Theo ấn phẩm Tình trạng Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen 2025, mức độ khai thác quá mức tại hai vùng biển này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ hơn mười năm trở lại đây.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố bản điều chỉnh đề xuất cơ hội khai thác thủy sản năm 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen, nhằm phản ánh những tiến triển trong công tác bảo tồn nhưng vẫn duy trì mục tiêu phục hồi các đàn cá suy kiệt. Quyết định cuối cùng sẽ được đưa ra tại cuộc họp Hội đồng Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản EU (AGRIFISH) vào tháng 12.
(vasep.com.vn) Philippines và các nước khác ở Thái Bình Dương đã triệu tập một loạt cuộc đàm phán quan trọng tại Manila để thông qua chiến lược khai thác cá ngừ albacore Nam Thái Bình Dương, nhằm ngăn chặn những gián đoạn có thể gây ra thảm họa cho nhiều quốc đảo đang phát triển.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24-30/11/2025), thị trường cá tuyết Na Uy ghi nhận đợt điều chỉnh giảm giá đối với mặt hàng cá tuyết Đại Tây Dương H&G cỡ 1–2,5 kg. Giá bán giảm 250 USD/tấn so với tuần trước, xuống mức 10.750 USD/tấn. Mặc dù giá đã hạ nhưng doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc vẫn hạn chế giao dịch do mức giá được đánh giá là cao so với khả năng chấp nhận của thị trường. Một số nhà cung cấp cho biết có thời điểm giá chào bán lên tới 11.300 USD/tấn, tuy nhiên lượng mua vào rất thấp.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (ApexBrasil) và Hiệp hội Các ngành công nghiệp thủy sản Brazil (Abipesca) vừa ký kết thỏa thuận trị giá 2,4 triệu USD nhằm tăng cường hiện diện toàn cầu cho ngành thủy sản Brazil. Thỏa thuận này tập trung vào việc hỗ trợ các công ty Brazil tham gia các hoạt động quốc tế, sự kiện và hội chợ thương mại, đồng thời tìm kiếm thị trường thay thế để mở rộng phạm vi xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Báo cáo kinh tế thường niên 2025 do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy triển vọng lạc quan đối với ngành khai thác thủy sản EU, với lợi nhuận hoạt động dự kiến đạt 567 triệu EUR trong năm 2025. Con số này vượt kết quả của cả năm 2023 và 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi rõ rệt nhờ hạn ngạch bền vững và chi phí nhiên liệu giảm.
(vasep.com.vn) Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.
(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ.
(vasep.com.vn) Trung Quốc hiện chiếm gần 70% sản lượng cá rô phi toàn cầu, với hệ thống nuôi và chế biến vận hành ở quy mô lớn. Mô hình mật độ cao kết hợp cảm biến AI, thu hoạch tự động và dây chuyền phi lê công suất lớn tạo nên một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn hóa, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn