Không để sản xuất gián đoạn do dịch bệnh Covid-19

Sản xuất 07:00 13/05/2021 Nguyễn Trang
Quảng Ninh đã lên nhiều kịch bản tiêu thụ nông sản, duy trì hoạt động sản xuất, không để nông sản bị ách tắc, thiếu đầu ra do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19.

Không để sản xuất bị gián đoạn 

Dịch bệnh Covid-19 liên tiếp từ đầu năm 2021 đến nay đã ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm nông sản. Trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh, nhiều lần các sản phẩm nhuyễn thể, nông sản bị ách tắc tiêu thụ, thậm chí không thể vận chuyển khỏi vùng dịch.

Trước tình hình đó, tỉnh Quảng Ninh đã lên kế hoạch ổn định sản xuất từ đầu năm, không để dịch bệnh làm gián đoạn hoạt động sản xuất.

Người dân Thị xã Đông Triều (Quảng Ninh) chăm sóc lúa.

Tiêu biểu như Thị xã Đông Triều, vụ đông xuân 2020 - 2021, nông dân đã gieo trồng trên 5.200 ha, trong đó lúa trên 4.200 ha, cây màu gần 1.000 ha. Thực hiện cơ cấu lại bộ giống lúa, nông dân địa phương đã thay thế một số giống dài ngày, năng suất thấp, kém hiệu quả bằng các giống lúa ngắn ngày, năng suất cao, chất lượng tốt, như: ĐT 37; ĐT 100;  ĐT 120; Bắc thơm số 7...

Nhằm tăng cường các giải pháp bảo vệ lúa đông xuân, Phòng Kinh tế Thị xã Đông Triều đã chỉ đạo các địa phương phối hợp chặt chẽ với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Thị xã chỉ đạo nông dân chăm sóc, tăng cường công tác kiểm tra tình hình sâu bệnh, tiến hành dặm tỉa và chăm bón thường xuyên. Đến nay diện tích lúa đông xuân trên địa bàn Thị xã sinh trưởng và phát triển rất thuận lợi.

“Trước những diễn biến của dịch bệnh Covid-19, Thị xã Đông Triều đã chủ động xây dựng phương án, điều chỉnh cơ cấu sản xuất trồng trọt, chăn nuôi phù hợp với thực tiễn, không để sản xuất bị ảnh hưởng, gián đoạn. Nhờ đó, các điều kiện sản xuất, năng suất, sản lượng được duy trì ổn định”, ông  Đặng Đình Thắng, Trưởng Phòng Kinh tế Thị xã Đông Triều cho biết.

Không chỉ lĩnh vực trồng trọt, Thị xã Đông Triều cũng có nhiều thay đổi trong tư duy, hướng dẫn bà con chăn nuôi có hiệu quả. Hiện địa phương này đang tập trung thực hiện tái đàn lợn theo đúng quy định, tuyên truyền, vận động các hộ chăn nuôi bị ảnh hưởng do bệnh dịch tả lợn Châu Phi chuyển đổi sang chăn nuôi gia cầm, đồng thời thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh hiệu quả.

Một trong những giải pháp được Quảng Ninh tập trung thực hiện đối với ngành nông nghiệp trong bối cảnh khó khăn do dịch bệnh Covid-19, đó là nâng cao năng lực chế biến nông sản.

Quảng Ninh luôn đổi mới, cải tiến công nghệ chế biến cho các sản phẩm thủy sản có giá trị gia tăng cao như chả mực Hạ Long, chế biến sản phẩm chả cá, chế biến hàu thành các sản phẩm hàu sấy khô, hàu tẩm ướp gia vị, nem hàu, thực phẩm chức năng...

Qua đó, đã mang lại hiệu quả cho người sản xuất, được thị trường ưa chuộng. giúp thay đổi hoàn toàn chất lượng, giá bán cũng như tránh được các rủi ro tiềm ẩn trong khâu tiêu thụ so với các sản phẩm thô cùng loại.

Quảng Ninh đang tập trung nâng cao năng lực chế biến thủy sản, tăng giá trị, giảm tỉ lệ rủi ro trong tiêu thụ trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 phức tạp kéo dài.

Mặc dù vậy, số lượng các sản phẩm nông, thủy sản chế biến của tỉnh hiện mới chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ trong tiêu thụ nông sản. Việc phát triển sản xuất quy mô lớn, theo chuỗi giá trị gắn sản xuất với bảo quản, chế biến và tiêu thụ chưa trở thành phổ biến, chủ đạo. Tư duy của người sản xuất và doanh nghiệp về đánh giá thị trường vẫn còn hạn chế.

Để hỗ trợ cho tiêu thụ nông sản trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh, chính quyền địa phương đã có những cuộc làm việc với các đơn vị, doanh nghiệp, trung tâm thương mại trên địa bàn tỉnh. Trong đó đưa ra định hướng thay đổi, bổ sung các sản phẩm nông nghiệp của Quảng Ninh vào bữa ăn ca cho công nhân, đưa nông sản vào các chuỗi siêu thị, trung tâm thương mại lớn.

Theo ông Ngô Tất Thắng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT: Thời điểm này, các vùng sản xuất nông nghiệp tập trung của địa phương vẫn đang diễn ra ổn định, chưa xẩy ra những ảnh hưởng, xáo trộn lớn do dịch bệnh Covid-19. Tỉnh đang kết nối các sản phẩm nông sản thông qua các hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc của địa phương để hỗ trợ việc xuất khẩu, tăng cường năng lực chế biến.

“Thời gian tới, ngành nông nghiệp sẽ tiếp tục tổ chức, quy hoạch lại hoạt động sản xuất theo hướng hàng hóa lớn, tập trung phát triển sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao. Đồng thời, xây dựng các cụm liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ tại các khu vực có sản lượng nông sản lớn, thuận lợi trong việc kết nối giao thông vận tải” ông Thắng nói thêm.

Cùng với Sở NN-PTNT, Sở Công Thương cũng đã đẩy mạnh phối hợp với các địa phương, cơ sở phân phối, đơn vị liên quan thực hiện triệt để những hoạt động hỗ trợ, kết nối tiêu thụ các sản phẩm thủy sản; chủ động tìm kiếm thị trường mới.

Ngành công thương của tỉnh cũng chủ động làm việc, trao đổi với các siêu thị Go!, Vinmart, Lan Chi... để cung cấp thông tin về những mặt hàng nông sản, từ đó, tiêu thụ khoảng 1,5 tấn rau, củ quả các loại; 0,3 tấn thủy sản; 2.200 quả trứng gà; trên 0,2 tấn gà làm sạch mỗi ngày...

(Theo Nông nghiệp VN)

khong de san xuat gian doan do dich benh covid-19

TIN MỚI CẬP NHẬT

Sản lượng thức ăn chăn nuôi Trung Quốc tăng mạnh

 |  08:57 02/04/2026

(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.

Nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc tăng giá trị nhưng thiếu nguồn lực

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.

Ngư dân Canada tạm dừng đàm phán giá cua tuyết chờ quyết định hạn ngạch 2026

 |  08:54 02/04/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.

Brazil ra mắt ngân hàng gen cá rô phi quốc gia

 |  08:52 02/04/2026

(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.

Xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản đầu năm 2026 tăng tốc, nhưng còn nhiều thách thức

 |  08:24 02/04/2026

(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.

IPIFF hợp tác Argenta thúc đẩy giải pháp từ côn trùng trong dinh dưỡng động vật

 |  09:08 01/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.

Thị trường mực ống toàn cầu: Giá, chi phí tăng, nguồn cung thay đổi

 |  09:06 01/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc tăng 41% trong 2 tháng đầu 2026

 |  09:04 01/04/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.

USDA cấp 2 triệu USD mở rộng chế biến cá da trơn xâm lấn

 |  09:03 01/04/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.

Để cá tra Việt Nam phát triển bền vững: Siết từ con giống, nâng chuỗi giá trị

 |  09:00 01/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC