KHOÁ TẬP HUẤN K.04.25: " PHÒNG VỆ THỰC PHẨM VÀ GIAN LẬN THỰC PHẨM"

(vasep.com.vn) Ngày 16/03/2025, Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ được khai mạc tại thành phố Boston – Hoa Kỳ. Triển lãm sẽ diễn ra trong vòng 3 ngày từ 16-18/03/2025. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản hàng đầu tại Bắc Mỹ do công ty Diversified – Công ty Truyền thông và tổ chức Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ và Triển lãm Thủy sản toàn cầu – 2 hội chợ chuyên ngành thủy sản lớn nhất có uy tín trên thế giới.

Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) đã cảnh báo rằng lệnh cấm hoàn toàn nhập khẩu cá từ Nga có thể khiến Liên minh châu Âu (EU) đối mặt với tình trạng thiếu hụt các sản phẩm cá, đặc biệt là cá viên và phi lê, điều này có thể ảnh hưởng đặc biệt nghiêm trọng đến Đức – nơi có các nhà máy sản xuất các sản phẩm bán thành phẩm như cá viên và phi lê.

(vasep.com.vn) Theo Hiệp hội Công nghiệp Cá ngừ Thái Lan, xuất khẩu hải sản đóng hộp và chế biến của nước này dự kiến sẽ đạt mức tăng trưởng đáng kể vào năm 2024. Khối lượng xuất khẩu tăng 22% lên 1,48 triệu tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 23%, đạt 5,43 tỷ USD. Sự tăng trưởng này chủ yếu nhờ vào sự phục hồi nhu cầu tại các thị trường trọng điểm như Hoa Kỳ, Trung Đông và Châu Phi.

(vasep.com.vn) Na Uy một lần nữa ghi nhận tháng kỷ lục về giá trị xuất khẩu hải sản vào tháng 2/2025, phần lớn là nhờ vào sự gia tăng lớn về khối lượng xuất khẩu cá hồi.

Trong tuần từ 10 - 16/3/2025, đã có thêm 02 Hội viên gia nhập VASEP. Xin chúc mừng các doanh nghiệp!

Indonesia đang lên kế hoạch tăng cường xuất khẩu cá hồng sang thị trường Hoa Kỳ, nhắm đến nhu cầu hải sản ngày càng tăng tại đây và xu hướng đa dạng hóa của các nhà nhập khẩu như Charoen Pokphand Foods (CPF).

(vasep.com.vn) Cơ quan chuyên về ngành đánh bắt cá Europeche hoan nghênh "Gói đơn giản hóa toàn diện" mới được Ủy ban châu Âu (EC) công bố nhưng kêu gọi cải cách chính sách sâu hơn để giải quyết những thách thức về quy định rộng hơn.

(vasep.com.vn) Công ty Maruha Nichiro Corp. của Nhật Bản, công ty hải sản lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, đang đầu tư khoảng 3,1 tỷ yên (21 triệu USD) để mở rộng sản xuất sản phẩm từ surimi tại Hoa Kỳ thêm 25% hoặc 3.400 tấn mỗi năm.

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam trong hai tháng đầu năm 2025 đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ năm 2024.

(vasep.com.vn) Công ty chế biến và xuất khẩu tôm có trụ sở tại Durán, Ecuador Empacreci đang đánh giá xem có nên theo đuổi hoạt động xuất khẩu tôm sống hay không để thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hoa Kỳ, Giám đốc đóng gói của Empacreci, Daniel Crespo cho biết.