Không dám nghĩ đến lợi nhuận
Con cá tra, chỉ quá lứa vài ngày là vượt size tiêu chuẩn, không xuất bán được nữa. Nhưng giờ đưa cá lên ao cũng chẳng biết bán cho ai vì chỉ khoảng 1/3 số nhà máy chế biến thuỷ sản phía Nam còn đang hoạt động.
Cá nằm ao, giá rớt 900-1400đ/kg, Tiền thức ăn, tiền vật tư tăng 3-4 đợt, ngành thuỷ sản ví mình như đang “mắc cạn”.
“Công ty phải đưa ra rất nhiều giải pháp về chi phí. Chí phí về đồng vốn, vận chuyển, nguyên vật liệu, điện/ nước… tất cả đều phải tiết giảm tối đa. Bây giờ chúng tôi không còn nghĩ tới lợi nhuận nữa mà chỉ tính toán xem lỗ là bao nhiêu”, ông Nguyễn Văn Đạo - Tổng Giám đốc Công ty Gò Đàng (GODACO), Tiền Giang cho biết.
Với ngành gỗ và chế biến gỗ, đáng lẽ thời điểm này, nhiều lô hàng đã phải gia công xong, sẵn sàng lên tàu sang Mỹ và Châu Âu, nhưng mấy tuần nay, doanh nghiệp chỉ biết nói khó với đối tác, xin khất thời gian giao hàng. Nhiều công nhân đã rời nhà máy về quê. Nguồn nguyên liệu chuyển từ miền Bắc, miền Trung bị đứt gãy. Hơn 600 doanh nghiệp gỗ tại TP Hồ Chí Minh, giờ cũng chỉ còn khoảng 1/3 hoạt động túc tắc.
Theo tính toán của Bộ Công thương, trung bình mỗi ngày 19 tỉnh, thành phố phía Nam xuất khẩu thu về khoảng 9000 tỷ đồng. Phần lớn những ngành hàng xuất khẩu tỷ đô đều có sản lượng rất lớn từ đây. Nếu 1 doanh nghiệp điện tử cứ dừng sản xuất 1 tuần, thì trung bình mất 2-3 tuần mới lấy lại công suất ban đầu.
Chi phí logistics tăng phi mã
Ngoài duy trì sản xuất, để hàng hoá cập bến nhanh chóng, an toàn tại thị trường xuất khẩu thì cũng còn rất nhiều gian nan. Giá vận tải đường biển, đường hàng không tăng cao ảnh hưởng trực tiếp tới xuất khẩu. Cước vận chuyển đi Mỹ và EU hiện tại tăng liên tục dao động 2 tuần 1 lần và mức tăng không báo trước, có những lúc lại tăng đột biến
Đơn cử, giá thành 1kg nhãn đầu mùa đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang EU vào khoảng 70.000 đồng. Tuy nhiên chi phí logistics và vận chuyển đã lên tới 200.000 đồng/kg, nghĩa là chỉ riêng tiền trả cho logistics đã gấp tới 2,5 lần giá thành sản phẩm khiến hàng Việt rất khó cạnh tranh ở thị trường nước ngoài.
Theo Hiệp hội Doanh nghiệp logistics Việt Nam, cước vận chuyển container tới các cảng của Mỹ đã tăng từ 1.800USD mỗi cont lên 9.600 USD một cont. Riêng cảng New York, cước lên tới 18.000 USD một cont, cao gấp 7- 8 lần so với trước đại dịch COVID-19.
Điều tra của Tổng cục thống kê trong bối cảnh dịch COVID-19 cho thấy, các doanh nghiệp có quy mô càng lớn, thì phải chịu tác động từ dịch COVID-19 càng cao. Nhóm doanh nghiệp lớn chỉ chiếm 2,8% tổng số doanh nghiệp cả nước, nhưng lại là nhóm có tỷ lệ doanh nghiệp bị tác động nhiều nhất với trên 92%; tỷ lệ này của nhóm doanh nghiệp vừa là hơn 91%, nhóm doanh nghiệp nhỏ là gần 90%; và nhóm doanh nghiệp siêu nhỏ là hơn 62%.
Khó khăn từ một đại dịch lớn nhất trong lịch sử nhân loại đã không chỉ tàn phá sức khỏe của con người, làm mất đi nhiều sinh mạng, mà còn làm cho các doanh nghiêp từ nhỏ đến đến lớn thiệt hại chưa thể tính hết. Cụ thể, trong 7 tháng đầu năm, cả nước có gần 80.000 doanh nghiệp tạm ngừng kinh doanh có thời hạn hoặc ngừng hoạt động chờ làm thủ tục giải thể. Tại tâm dịch TP Hồ Chí Minh, 7 tháng qua có tới 23.000 doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường, chiếm 30% tổng số cả nước.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
