Khát vọng
Để có được thành công, Tập đoàn Việt - Úc (có trụ sở tại xã Vĩnh Tân, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) phải mất hơn 10 năm tìm kiếm khắp nơi trên thế giới về công nghệ chọn tạo giống tôm bố mẹ. Tin vui này sẽ sớm hóa giải những khó khăn, thách thức mà ngành tôm Việt Nam đang gặp phải, đó là phải nhập khẩu gần như hoàn toàn nguồn tôm bố mẹ từ Mỹ, Singapore, Thái Lan… khiến ngành tôm giống lệ thuộc nước ngoài. Mặc dù tôm bố mẹ nhập khẩu đều có chứng nhận đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng theo quy định, nhưng trên thực tế tình trạng tôm bố mẹ kém chất lượng, nhiễm bệnh vẫn khá phổ biến và rất khó kiểm soát. Bên cạnh đó, giá thành nhập khẩu tôm bố mẹ rất cao và chênh lệch lớn giữa các nguồn cung cấp, dẫn tới việc các cơ sở sản xuất tôm giống không chủ động được giá bán dẫn tới giá cả tôm giống biến động liên tục, ảnh hưởng hiệu quả sản xuất của người nuôi.
Theo các chuyên gia, nếu so sánh điều kiện sản xuất tôm giống chất lượng cao thì khu vực xã Vĩnh Tân (Tuy Phong), được xem là vùng đất hội đủ nhiều yếu tố, đặc biệt là nguồn nước để sản sinh con giống đạt chất lượng cao mà không phải nơi nào cũng có được…Tuy nhiên, khi các cơ sở sản xuất và ngành chức năng ra sức xây dựng thương hiệu “tôm giống Bình Thuận” với chất lượng cao để mở rộng thị trường, vốn còn rất nhiều tiềm năng này, thì các cơ sở sản xuất tôm giống nhỏ lẻ trong và ngoài tỉnh đã trà trộn giống trôi nổi, không đạt chất lượng và mạo danh thương hiệu để trục lợi. Trong bối cảnh đó, Tập đoàn Việt – Úc là doanh nghiệp đầu tiên trên cả nước chọn tạo thành công giống tôm thẻ chân trắng chất lượng cao, được Bộ Nông nghiệp & PTNT công nhận giống mới vào năm 2015. Tiếp nối thành công, tập đoàn này tiếp tục nghiên cứu, mở rộng sản xuất và nuôi dưỡng ước mơ tự chủ được nguồn tôm bố mẹ.
| Tập đoàn Việt – Úc nuôi dưỡng ước mơ nâng tầm tôm Việt. |
Tiên phong
Để biến ước mơ thành hiện thực, cả ngành tôm Việt Nam từ các viện, trường và các doanh nghiệp đều đã vào cuộc. Tuy nhiên, việc tự chủ được con giống không phải quốc gia nào cũng làm được, kể cả các nước có ngành nuôi tôm phát triển. Hơn 5 năm nghiên cứu liên tục, tập đoàn đã hợp tác cùng Viện CSIRO (Viện Nghiên cứu nông nghiệp lớn nhất của Úc), với sự tham gia của 13 tiến sĩ và đội ngũ hơn 50 người đã ứng dụng nhiều công nghệ vượt trội, như công nghệ di truyền phân tử, di truyền số lượng… để sản xuất ra những giống bố mẹ chất lượng nhất. Mỗi con giống bố mẹ đều được gắn chíp theo dõi với một mã số và thông tin khá chi tiết (cân nặng, nguồn gốc, hệ số cận huyết). Với hệ thống lập trình và tính toán chính xác, người nghiên cứu có thể biết được con nào được và không được phép giao phối với nhau, để chọn lọc những con giống khỏe mạnh nhất. Chính vì thế, Tập đoàn Việt – Úc đã chọn được đến thế hệ G7 với tỷ lệ tăng trưởng tốt hơn thế hệ đầu tiên là 48%.
Ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Tập đoàn Việt - Úc cho biết: “Việt Nam đã chính thức tự sản xuất nguồn tôm bố mẹ riêng với công nghệ vượt trội. Để đưa được con giống chất lượng từ những đàn tôm bố mẹ vượt trội này đến với người nuôi, tập đoàn đã xây dựng các công ty giống hiện đại gần các vùng nuôi trọng điểm: Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre, Bình Thuận, Ninh Thuận, Bình Định, Nghệ An và Quảng Ninh với tổng công suất trên 50 tỷ con giống/năm. Theo lộ trình từ nay đến năm 2020, Việt Nam có thể tự chủ hoàn toàn nguồn tôm bố mẹ, là yếu tố quan trọng để thực hiện khát vọng nâng tầm tôm Việt, để đạt mục tiêu mà Thủ tướng Chính phủ đã “đặt hàng” là kim ngạch xuất khẩu tôm đạt 10 tỷ USD vào năm 2025”.
| Mỗi con tôm bố mẹ đều được gắn chip theo dõi. |
Theo ông Vũ Văn Tám - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp & PTNT thì những thành công của Tập đoàn Việt - Úc, nhất là trong nghiên cứu, chọn tạo con giống bố mẹ đã đóng góp quan trọng cho sự phát triển của ngành tôm Việt Nam. Bởi trong chiến lược phát triển ngành thủy sản cũng như tái cơ cấu nông nghiệp, đã xác định tôm là sản phẩm chiến lược, có nhiều lợi thế cạnh tranh của Việt Nam.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn