Khát vọng thương hiệu tôm giống “Made in Quảng Ninh”

Nguyên liệu 11:37 24/11/2020
Có vùng nuôi rộng lớn, điều kiện thiên nhiên ưu đãi, Quảng Ninh đang tiến đến là vựa tôm thương phẩm lớn nhất cả nước.

Sự cầu thị của lãnh đạo tỉnh

Quảng Ninh rất có lợi thế phát triển thủy sản, với 250km bờ biển, chất lượng thủy sản ngon, thuận lợi trong chế biến, thị trường tiêu thụ rất rộng với gần 8 triệu khách du lịch hàng năm và trên 1,2 triệu dân cùng vị trí gần thị trường Trung Quốc rộng lớn… Tuy nhiên, từ năm 2018 trở về trước, Quảng Ninh chưa thực sự tìm được doanh nghiệp công nghệ cao đầu tư vào lĩnh vực này.

Ông Nguyễn Đức Long, nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh, cho biết, tiềm năng là thế, điều kiện thiên nhiên ưu đãi cũng như thị trường rộng lớn, đáng lẽ Quảng Ninh phải trở thành vựa tôm thương phẩm cũng như trung tâm sản xuất tôm giống lớn nhất nhì cả nước, song vì một số điều kiện khách quan và chủ quan, trong giai đoạn đó, tỉnh chưa thực hiện được việc này.

 

 

 

 

 

 

Cũng chính ông Long, trong vai trò là Chủ tịch UBND tỉnh thời điểm đó, đã trực tiếp đi nhiều nơi, tiếp xúc với nhiều doanh nghiệp, nhằm thu hút họ đến với Quảng Ninh. Và Tập đoàn Việt Úc là đơn vị mà Quảng Ninh lựa chọn. Hay nói cách khác, Quảng Ninh đã mở cửa, trải thảm đỏ chào đón để Việt Úc đến với mình.

Ông Vũ Đức Trí, Giám đốc quản lý doanh nghiệp, Tập đoàn Việt – Úc, cho biết, Tập đoàn Việt Úc được thành lập năm 2001, là doanh nghiệp có 100% vốn đầu tư nước ngoài. Hiện Tập đoàn sở hữu rất nhiều công nghệ cao trong ngành thủy sản, bao gồm: Quy trình nuôi hoàn toàn bằng vi sinh; hệ thống lắng, xử lý nước tuần hoàn, hệ thống lọc bằng tia cực tím. Sản phẩm chủ lực của Tập đoàn là sản xuất, cung ứng tôm giống, hàng năm cung cấp ra thị trường khoảng 45 tỷ tôm giống chiếm khoảng trên 24% thị phần tôm giống của cả nước.

“Đối với Quảng Ninh, Tập đoàn Việt Úc cung ứng 45% nhu cầu tôm giống của toàn tỉnh. Đặc biệt đây là doanh nghiệp duy nhất sản xuất thành công tôm thẻ chân trắng bố mẹ. Ngoài ra Tập đoàn còn đầu tư nuôi tôm thương phẩm tại các tỉnh, thành theo hình thức siêu thâm canh trong nhà kính đem lại năng suất sản lượng cao (từ 80-100 tấn/năm). Từ năm 2014 Tập đoàn tiếp tục mở rộng sang lĩnh vực sản xuất thức ăn thủy sản. Hiện Tập đoàn đã phát triển mạng lưới sản xuất giống, nuôi thương phẩm, sản xuất thức ăn cho tôm ở khắp cả nước, trải dài từ Cà Mau đến Hải Phòng”, ông Trí cho hay.

Trong nội dung bản hợp tác chiến lược với Tập đoàn Việt Úc, tỉnh Quảng Ninh xác định đây là nhà đầu tư chiến lược trong phát triển lĩnh vực sản xuất giống, nuôi trồng, chế biến thủy sản tại tỉnh Quảng Ninh. Tập trung ở một số nội dung cụ thể như sau: Định hướng, xây dựng kế hoạch phát triển thủy sản tỉnh Quảng Ninh, đặc biệt phát triển ngành hàng tôm tại Quảng Ninh.

Triển khai đầu tư xây dựng Trung tâm phức hợp sản xuất giống, thức ăn, nuôi tôm siêu thâm canh và chế biến thủy sản ứng dụng công nghệ cao tại tỉnh Quảng Ninh với lộ trình dự kiến như sau: Năm 2017 đầu tư trại sản xuất giống tôm chất lượng cao tại huyện Đầm Hà; đầu tư hoàn thành hạng mục khu vực nuôi tôm thương phẩm công nghệ cao trong 2 năm tiếp theo. Từ năm 2020-2021 triển khai đầu tư hoàn thành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản và tiến tới phát triển sản xuất giống nhuyễn thể từ năm 2019.

Tôm giống “Made in Quảng Ninh”

Tập đoàn Việt – Úc – Đối tác chiến lược của tỉnh Quảng Ninh là đơn vị sản xuất tôm giống lớn nhất Việt Nam với công suất trên 40 tỷ con/năm, chiếm gần 30% thị phần tôm giống cả nước. Hiện Tập đoàn có 7 công ty sản xuất giống, trải dài khắp cả nước, sở hữu những công nghệ vượt trội trong từng phân khúc của chuỗi giá trị ngành tôm. Đây cũng là Tập đoàn đầu tiên và duy nhất trong cả nước sản xuất thành công tôm giống bố mẹ chất lượng cao theo công nghệ của Úc.

Với những ưu đãi, tạo điều kiện của tỉnh Quảng Ninh, với quyết tâm của doanh nghiệp, ngay cuối tháng 3/2019, mẻ tôm giống “Made in Quảng Ninh” với 1,2 triệu con đầu tiên được sản xuất tại Khu phức hợp sản xuất giống và nuôi tôm công nghệ cao siêu thâm canh tại xã Tân Lập, huyện Đầm Hà đã chính thức “chào thị trường”. Sự kiện này đã mở ra hướng phát triển mới cho ngành tôm của Quảng Ninh nói riêng, nghề tôm nói chung theo hướng hiện đại.

Theo nhiều hộ nuôi tôm tại thôn Đầm Buôn, xã Đầm Hà: Trong ngày ra mắt tôm giống mới của Việt – Úc, được tham quan, tìm hiểu về công nghệ nuôi tôm của Tập đoàn Việt – Úc ngay tại Đầm Hà, trực tiếp kiểm tra thấy tôm giống tại đây kích cỡ đồng đều, khỏe mạnh, bà con nuôi tôm đều cảm thấy rất yên tâm.

Đại diện tập đoàn Việt – Úc cho biết, căn cứ vào nhu cầu của thị trường, đơn vị sẽ có lộ trình phù hợp để nâng công suất sản xuất giống tại đây lên 8 tỷ con giống/năm để đủ cung cấp cho thị trường Quảng Ninh cũng như các tỉnh phía Bắc. Đồng thời triển khai chương trình nuôi tôm bố mẹ làm sao để chủ động có nguồn tôm bố mẹ phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại Quảng Ninh.

“Tôm giống của Tập đoàn sản xuất theo công nghệ hàng đầu thế giới, trong đó công nghệ chọn lọc tôm bố mẹ đã nghiên cứu được gần 10 năm nay. Công nghệ xử lý nước trong sản xuất tôm giống của Tập đoàn được áp dụng bồn lọc than, bồn lọc cát qua hệ thống khử trùng tuyệt đối sau đó được trữ lại và qua hệ thống nâng nhiệt để đảm bảo duy trì nhiệt độ ổn định”, ông Trí cho biết.

Sau khi tập đoàn Việt - Úc đầu tư khu trại giống ở Quảng Ninh, đã rút ngắn đáng kể khoảng cách và thời gian từ khu trại giống đến khu nuôi của bà con, từ đó sức khỏe của tôm giống đạt tốt nhất để thả nuôi.

 

 

 

Ngoài ra, cũng theo ông Trí, công nghệ ươm giống sử dụng công nghệ vi sinh với bí quyết sử dụng những loại vi sinh tăng sức bền cho con tôm, có sức chống chịu tốt, thích nghi với môi trường; sử dụng công nghệ sinh khối tảo, phối trộn những loài tảo phù hợp cho từng giai đoạn sinh trưởng của con tôm giống. Vì vậy, tôm giống của Tập đoàn luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất.

 

(Theo NNVN)

 

 

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành cá và khoai tây chiên Anh đổi mới để vượt khủng hoảng

 |  08:52 10/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.

25 bang Mỹ kiện chính quyền Tổng thống Trump vì áp thuế mới

 |  08:52 10/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh gồm 25 bang của Mỹ đã đệ đơn kiện chính quyền Tổng thống Donald Trump nhằm ngăn chặn đợt áp thuế mới theo Mục 301 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, cho rằng biện pháp này vượt quá thẩm quyền của tổng thống và vi phạm quy định pháp luật.

Dạ dày và ruột tôm thẻ đóng vai trò quan trọng trong phòng bệnh

 |  08:51 10/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghiên cứu cho thấy dạ dày và ruột của tôm thẻ chân trắng không chỉ đảm nhiệm chức năng tiêu hóa mà còn là hàng rào bảo vệ quan trọng trước các tác nhân gây bệnh trong môi trường nuôi.

EU kêu gọi đưa thủy sản vào chiến lược an ninh protein và thực phẩm đến năm 2040 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn. 

EU và Seychelles ký nghị định thư nghề cá mới, khôi phục hoạt động khai thác cá ngừ tại Ấn Độ Dương 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán. 

Australia đánh giá môi trường nghề lưới kéo để gia hạn xuất khẩu 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. 

Tiểu bang Michigan (Mỹ) hỗ trợ 350.000 USD phục hồi quần thể cá thịt trắng đang suy giảm 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang. 

Philippines siết quản lý nghề khai thác ghẹ xanh nhằm khôi phục xuất khẩu sang Hoa Kỳ 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ. 

Thuế Mục 301 của Tổng thống Trump tiếp tục đối mặt thách thức pháp lý 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974. 

Lạm phát khiến doanh số thủy sản tại siêu thị Mỹ chững lại 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC