Khảo sát MSC: Người tiêu dùng coi giá quan trọng hơn tính bền vững

Thị trường thế giới 05:50 28/08/2018 1368
(vasep.com.vn) Theo một cuộc khảo sát mới từ Hội đồng Quản lý Biển (MSC), đa số người tiêu dùng trên toàn cầu cho rằng giá cả quan trọng hơn tính bền vững khi đưa ra quyết định mua sản phẩm thủy sản.

Cuộc khảo sát người tiêu dùng của MSC gần đây do GlobeScan thực hiện đánh giá hơn 25.000 người tham gia trên 22 quốc gia. Có một số thay đổi quan trọng trong kết quả khảo sát mới nhất so với nghiên cứu đầu tiên về người tiêu dùng mà MSC tiến hành trong năm 2016.

MSC cho biết trong một thông cáo báo chí rằng sự thay đổi đáng chú ý so với nghiên cứu đầu tiên trong năm 2016 là người tiêu dùng trên toàn cầu đã bắt đầu xem xét giá trước khi xét đến tính bền vững khi ra quyết định mua sản phẩm thủy sản.

Về mặt nhân khẩu học, cuộc khảo sát cho thấy nam giới để ý nhiều đến giá hơn so với phụ nữ, trong khi phụ nữ cho biết tính bền vững là quan trọng hơn đối với họ. Tuy nhiên, người tiêu dùng ở một số quốc gia như Đức, Áo, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Anh, Thụy Sĩ, Italy và Thụy Điển vẫn cho rằng tính bền vững quan trọng hơn so với giá, bất kể tuổi tác hay giới tính nào.

Cuộc khảo sát ghi nhận, đa số người tiêu dùng (72%) muốn xem xét độc lập các tuyên bố về tính bền vững của sản phẩm trong các siêu thị, tăng hơn năm 2016 với tỷ lệ 68% những người được khảo sát.

Ngoài ra, 70% người tiêu dùng thủy sản cho biết họ muốn nghe nhiều hơn từ các công ty về tính bền vững của sản phẩm thủy sản. Một nghiên cứu khác năm 2016 của Nielsen cũng cho thấy các công ty đầu tư vào việc ghi nhãn độc lập và truyền thông tiêu dùng hiệu quả có khả năng vượt đối thủ cạnh tranh của họ 4% về doanh thu.

72% người tiêu dùng thủy sản cũng đồng ý rằng, để bảo vệ đại dương, con người nên sử dụng sản phẩm thủy sản từ các nguồn bền vững. Nhiều người tiêu dùng cũng tin rằng con người nên chuẩn bị thay thế loại cá khác nếu sản phẩm đó bền vững hơn (70% vào năm 2018, tăng từ 68% trong năm 2016).

Và 83% người tiêu dùng hải sản trên toàn cầu đồng ý rằng con người cần bảo vệ nguồn thủy hải sản cho các thế hệ tương lai.

Cuộc khảo sát này cho thấy người tiêu dùng thực sự quan tâm đến đại dương, nhưng nhà phân phối cần chọn lựa nguồn cung đảm bảo để người tiêu dùng hướng đến sản phẩm thủy sản bền vững. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm về giá cả với tỷ lệ tăng trong những năm gần đây và khảo sát cũng phát hiện rằng trên toàn thế giới có hơn một nửa số người tiêu dùng cho biết họ sử dụng các sản phẩm thủy hải sản hàng tuần, điều quan trọng là họ có xu hướng lựa chọn sản phẩm bền vững có ghi nhãn rõ ràng với mức giá phù hợp.

Phần lớn người tiêu dùng cho rằng mối đe dọa lớn nhất đối với các đại dương là vấn đề ô nhiễm, tiếp theo là nạn khai thác quá mức. Người tiêu dùng trẻ tuổi (18 đến 34 tuổi) trung bình ăn ít hải sản hơn so với người tiêu dùng lớn tuổi và họ cũng có mối quan tâm hơn về tác động của biến đổi khí hậu trên đại dương.

Sự tin tưởng vào nhãn MSC vẫn ở mức cao là 69%. Sự hiểu biết về ghi nhãn này đã tăng lên 37% trên toàn cầu so với 32% trong năm 2016.

Người tiêu dùng trẻ tuổi thậm chí quan tâm hơn trong việc lựa chọn thủy hải sản bền vững, với 41% số người được khảo sát có độ tuổi từ 18 đến 34 biết đến ghi nhãn MSC.

Người tiêu dùng cho rằng các tổ chức phi chính phủ sẽ là những trợ thủ đắc lực nhất trong việc bảo vệ các đại dương, tiếp đến là các nhà khoa học và tổ chức chứng nhận. 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Headway JSC – Giải pháp chuỗi lạnh toàn diện, kết nối thủy sản toàn cầu

 |  15:45 24/10/2026

Trong hoạt động xuất nhập khẩu thủy sản, kiểm soát nhiệt độ, thời gian vận chuyển và điều kiện bảo quản là yếu tố then chốt để duy trì chất lượng hàng hóa. Đặc thù hàng tươi sống và đông lạnh đòi hỏi chuỗi lạnh được phối hợp xuyên suốt từ lưu trữ, vận chuyển đến giao nhận, giúp doanh nghiệp chủ động vận hành, hạn chế gián đoạn và đáp ứng yêu cầu của thị trường quốc tế.

Greenland khai thác hết hạn ngạch cá haddock

 |  15:43 24/10/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật đến ngày 11/10/2026 của Cơ quan Kiểm soát Giấy phép Nghề cá Greenland (GFJK), ba hạn ngạch khai thác thủy sản ngoài khơi được phân bổ cho đội tàu Greenland trong năm 2026 đã đạt hoặc vượt mức được cấp. Các trường hợp gồm cá haddock tại vùng biển phía Bắc Na Uy và cá tuyết Đại Tây Dương tại Đông Nam Greenland cùng vùng biển phía Bắc Na Uy.

Sri Lanka tăng cường phối hợp chống khai thác bất hợp pháp

 |  15:42 24/10/2026

(vasep.com.vn) Hải quân Sri Lanka phối hợp với các cơ quan nhà nước và cộng đồng ngư dân triển khai chương trình tăng cường ngăn chặn khai thác bất hợp pháp và bảo vệ môi trường biển tại Trincomalee.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam cần thêm động lực ngoài Brazil và Mỹ

 |  07:16 24/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.

ASC tăng cường yêu cầu về nguồn nguyên liệu biển trong thức ăn thủy sản

 |  07:57 23/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.

Peru hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai, nguồn cung bột cá toàn cầu có nguy cơ giảm

 |  07:50 23/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.

Xuất khẩu tôm Việt Nam trước những biến động thị trường cuối năm

 |  07:49 23/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.

VASEP và ABRAPES tăng cường hợp tác, thúc đẩy thương mại thủy sản Việt Nam – Brazil

 |  20:04 22/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.

5 câu hỏi lớn của ngành thủy sản sẽ được đặt lên bàn thảo luận tại Vietnam Seafood Summit 2026

 |  11:46 22/10/2026

(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.

Nigeria hợp tác với Na Uy giám sát tàu cá bằng vệ tinh

 |  08:24 22/10/2026

(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC