Đối với nuôi tôm sú, chỉ nên nuôi 1 vụ trong năm, thời gian bắt đầu thả giông từ tháng 3 đến tháng 7 năm 2016, trong đó: Nuôi theo phương thức thâm canh, bán thâm canh: Thời gian thả giống từ tháng 3 đến tháng 7 năm 2016, mật độ thả từ 20 - 25 con Post 15/m2.
Nuôi tôm sú quảng canh, quảng canh cải tiến: Ở các khu vực không nuôi bán thâm canh và thâm canh được nên nuôi kết hợp đa dạng sinh học như tôm sú với cá dìa, cá măng, cá đối mục, hoặc cá rô phi, hải sâm, rong cau... Thời gian thả giống từ tháng 3 - 8 năm 2016, mật độ thả 5 - 10 con Post 15/m2 thả giống và thu hoạch theo phương thức đánh tỉa thả bù hoặc thu toàn bộ tùy thuộc vào từng mô hình thực hiện.
Đối với nuôi tôm chân trắng: Thả giống từ tháng 2 đến hết tháng 9 năm 2016, trong đó, đối với những ao đất: Nhóm hộ có 1 ao: nuôi mật độ thưa từ 20-30 con/m2, có thể đăng lồng nuôi cá rô phi kết hợp trong ao. Nhóm hộ có 2 ao: mật độ nuôi từ 30 - 50 con/m2, có thể nuôi kết hợp với cá rô phi trong ao chứa để xử lý nước. Nhóm hộ có 3 ao trể lên: mật độ nuôi trên 50 con/m2, có thể nuôi kết hợp với cá rô phi trong ao chứa để xử lý nước, đồng thời si phong chất thải ra ao chứa bùn riêng.
Đối với những ao lót bạt: Thả với mật độ cao trên 100 con/m2; đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại và công nghệ nuôi mới, tiên tiến; xây đựng hệ thống mương cấp, thoát nước riêng biệt, có ao xử lý nước thải, bùn thải trước khi đưa ra môi trường bên ngoài.
Sở NN&PTNT Khánh Hoad cũng khuyến cáo, trước khi thả tôm 5-10 ngày các hộ nuôi tôm cần theo dõi diễn biến thời tiết và bản tin nông hộ cần biết cho NTTS của Trung tâm Khuyến nông (nhiệt độ, bão, áp thâp nhiệt đới, gió mùa Đông bắc,...) nếu thời tiết không thuận lợi cho tôm nuôi thì nên tạm dừng thả giống hoặc lấy ý kiến tư vấn của cơ quan quản lý nuôi trồng thủy sản tại địa phương. Bên cạnh đó, không sử dụng các sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường thủy sản,...thành phân có chứa Cypermethrin, Deltamethrin {theo Thông tư sổ 04/2012/TT- BNNPTNT ngày 16/01/2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vê việc đưa các sản pham có chứa Cypermethrin, Deỉtamethrin ra khỏi Danh mục sản phâm xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thuỷ sản; thuốc thủ y thuỷ sản được phép lưu hành tại Việt Nam).
Các hộ nuôi trong cùng khu vực có chung hệ thống cấp và tiêu nước (Tổ cộng đồng) thì nên tổ chức nạo vét kênh mương để tăng khả năng cấp thoát nước khu vực nuôi của mình. Nên thả giống đồng loạt tại các vùng nuôi tôm tập trung.
Trong quá trình nuôi không dùng các loại hóa chất và kháng sinh cấm sử dụng theo quy định hiện hành như: Văn bản hợp nhất số 08/VBHN-BNNPTNT ngày 25/02/2014 của Bộ Nông nghiệp và PTNT “Thông tư ban hành Danh mục thuốc, hóa chát, kháng sinh cẩm sử dụng, hạn chế sử dụng ” và các văn bản có liên quan.
Không sử dụng các loại thức ăn thủy sản có chứa thành phần Bthoxyquin và Sulfamethoxazole trong quá trình nuôi. Trong trường hợp sử dụng thức ăn có chứa Ethoxyquin với hàm lượng từ 90 - 150 ppm thì chuyển sang dùng các loại thức ăn không chứa Ethoxyquin từ 4-6 ngày trước khi thu hoạch và không dùng các loại thức ăn bô sung như: dầu gan mực; dầu cá hồi, bột mực; bột cá FMB 60 Fish meel 66%.,.(theo công văn so 98/TCTS-VP ngày 14/01/2013 của Tổng cục Thủy sản về việc hướng dẫn sử dụng Ethoxyquin trong nuôi trồng thủy sản).
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn