Phần lớn chưa qua đào tạo nghề
Ông Lê Văn Hùng (phường Cam Thuận, TP. Cam Ranh) làm nghề nuôi cá bớp lồng trên biển đã hơn 30 năm. Ông Hùng cho biết: “Tôi biết nghề nuôi cá biển từ nhỏ do bố mẹ truyền lại và chưa qua bất kỳ khóa đào tạo nào. Từ quá trình nuôi thực tế, học hỏi qua bạn bè là kinh nghiệm chính để chúng tôi bám nghề. Tuy nhiên, giờ đây, nghề NTTS gặp khó khăn do môi trường ngày càng ô nhiễm làm phát sinh nhiều dịch bệnh khiến nhiều phen gia đình thua lỗ vì cá chết. Nhiều lần tôi tính bỏ nghề, nhưng không biết phải làm gì khác nên đành vay mượn để tiếp tục thả nuôi. Nếu địa phương mở lớp đào tạo nghề nuôi cá, tôi sẽ đăng ký theo học để có thêm kiến thức”.
Tương tự, ông Huỳnh Văn Tánh (xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh) đến với nghề nuôi tôm hùm lồng đã gần 10 năm và cũng chưa qua khóa đào tạo nào. “Trước đây, tôi đi làm thuê cho các chủ lồng bè nuôi tôm. Cũng từ đó mà học hỏi được kinh nghiệm rồi vay vốn ngân hàng và bạn bè làm bè nuôi tôm. Do kỹ thuật nuôi hạn chế nên lợi nhuận chưa cao. Chúng tôi cũng rất muốn được đào tạo nghề nuôi tôm hùm chuyên sâu để có thêm nhiều kiến thức áp dụng vào NTTS”, ông Tánh chia sẻ.
Theo khảo sát của ngành Lao động - Thương binh và Xã hội, hiện nay, toàn tỉnh có hơn 82.900 lao động làm nghề NTTS trên biển và gần 90,22% số lao động này chưa qua đào tạo nghề. Phần lớn lao động nghề NTTS chủ yếu theo kiểu cha truyền con nối. Tuy giỏi nghề truyền thống, nhưng không biết áp dụng kỹ thuật, công nghệ nuôi trồng mới, tiên tiến nên năng suất, sản lượng chưa cao.
Hợp tác đào tạo
Ông Văn Đình Tri - Phó Giám đốc Sở Lao động - Thương binh và Xã hội cho biết, để từng bước nâng cao trình độ, tay nghề, kỹ thuật cho lực lượng lao động nghề NTTS trên địa bàn tỉnh, sở đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chi nhánh TP. Hồ Chí Minh triển khai chương trình nâng cao chất lượng đào tạo nghề ngành NTTS. Theo đó, VCCI chi nhánh TP. Hồ Chí Minh sẽ liên kết với Liên đoàn giới chủ Na Uy (NHO) chuyển giao chương trình đào tạo nghề NTTS; hỗ trợ đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị đào tạo để nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực thủy sản; đào tạo, bồi dưỡng trình độ, chuyên môn, kỹ thuật cho đội ngũ giáo viên và người lao động trong lĩnh vực NTTS theo công nghệ mới. Mục tiêu đặt ra đến năm 2020, giải quyết việc làm cho hơn 85.000 lao động thủy sản, trong đó hơn 60% được đào tạo nghề; đến năm 2025 giải quyết việc làm cho hơn 88.000 lao động thủy sản, trong đó có hơn 70% được đào tạo nghề; đến năm 2035, giải quyết việc làm cho hơn 95.000 lao động thủy sản, trong đó có 80% được đào tạo nghề. “Sự hỗ trợ này là rất cần thiết trong điều kiện thực tế hiện nay nghề NTTS ở tỉnh ta chưa phát huy hết tiềm năng. Thông qua hợp tác, sẽ từng bước đào tạo, nâng cao tay nghề cho lao động NTTS”, ông Tri cho hay.
Ông Kurl Nilssen - Chuyên gia cấp cao về đào tạo nghề của NHO cho biết: “Chúng tôi sẽ hỗ trợ, chuyển giao chương trình đào tạo, công nghệ tiên tiến nhất hiện nay mà Na Uy đang áp dụng NTTS. Mong rằng, sự hỗ trợ này sẽ giúp người dân sớm được tiếp cận kiến thức, kỹ thuật, công nghệ mới áp dụng vào NTTS, mang lại năng suất cao, bảo vệ môi trường và thích ứng với thời tiết, thiên tai”.
Năm 2026 là năm đầu tiên Cảng Thương mại tự do Hải Nam triển khai cơ chế quản lý hải quan khép kín trên toàn đảo. Các chính sách như “thuế suất 0%”, miễn thuế đối với hàng hóa đáp ứng yêu cầu gia công làm tăng ít nhất 30% giá trị, kết hợp với quy tắc cộng gộp xuất xứ khu vực của RCEP, sẽ củng cố lợi thế của Hải Nam trong lưu chuyển các yếu tố sản xuất xuyên biên giới, thuận lợi hóa thương mại, chế biến giá trị gia tăng và hợp tác công nghiệp khu vực.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác cá tuyết phương Bắc (Gadus morhua) tại vùng biển ven bờ Newfoundland và Labrador, Canada, đang đi đến giai đoạn cuối. Đến tuần này, khoảng 95% hạn ngạch đã được khai thác. Đây là mùa khai thác thương mại trọn vẹn đầu tiên sau khi Bộ Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) nâng tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) lên 59.000 tấn vào tháng 6/2026.
(vasep.com.vn) Giá nguyên liệu surimi tăng đang tạo sức ép lên các sản phẩm chả cá và thực phẩm chế biến từ cá tại Nhật Bản, trong bối cảnh nguồn cung cá minh thái Alaska thắt chặt và nhu cầu thanh cua (kanikama) trên thị trường quốc tế gia tăng.
(vasep.com.vn) NRGene Canada, doanh nghiệp sản xuất ruồi lính đen (BSF) tại Saskatchewan, Canada, và Công ty chế biến, đóng gói thủy sản Ile-a-la-Crosse Fish Company đã hợp tác phát triển công thức thức ăn cho gia cầm mang tên “MaxBSF”, sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến cá làm nguyên liệu nuôi ấu trùng BSF.
(vasep.com.vn) Na Uy xuất khẩu thủy sản trị giá 17,8 tỷ NOK trong tháng 9/2026, gần như không thay đổi so với cùng kỳ năm trước, giảm nhẹ 27 triệu NOK. Kết quả này diễn ra trong bối cảnh xuất khẩu cá hồi đạt mức sản lượng cao nhất từ trước đến nay trong một tháng, trong khi đồng NOK mạnh lên và xuất khẩu một số loài khai thác tự nhiên giảm.
(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang chứng kiến xu hướng siết chặt kiểm soát phụ gia thực phẩm không chỉ ở cấp liên bang (FDA) mà còn ở cấp bang. Ba đạo luật tiêu biểu đã được thông qua tại các bang California, Texas và Louisiana đang tạo ra những yêu cầu khác nhau đối với thực phẩm lưu thông trên thị trường. Dù phạm vi áp dụng là cấp bang, nhưng do quy mô thị trường lớn và tính chất chuỗi cung ứng liên bang của Hoa Kỳ, các quy định này có thể tác động đáng kể đến các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, trong đó có doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang EU tiếp tục đi xuống trong 8 tháng đầu năm 2026, với kim ngạch đạt 118 triệu USD, giảm 17% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi doanh nghiệp vẫn phải tìm cách phục hồi đơn hàng, tiến trình đàm phán FTA giữa EU và Philippines đang đặt ra thêm một vấn đề cần theo dõi: tương quan ưu đãi thương mại giữa các nhà cung cấp cá ngừ có thể thay đổi trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Sri Lanka đang tăng cường các biện pháp kiểm soát hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp thông qua việc thành lập các ủy ban đặc biệt cấp huyện nhằm xử lý hoạt động khai thác trái phép và các hành vi vi phạm khác liên quan đến tàu cá.
(vasep.com.vn) Trang trại I’m Shrimp Farm 5 tại tỉnh Phang Nga, Thái Lan, đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Trang trại mới của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC), trở thành một trong những cơ sở đầu tiên tại nước này áp dụng tiêu chuẩn quốc tế mới.
(vasep.com.vn) Liên đoàn Ngư dân Scotland (Scottish Fishermen’s Federation – SFF) kêu gọi Chính phủ Anh xem nghề cá là một ngành ưu tiên trong chiến lược an ninh lương thực quốc gia, trong bối cảnh nguồn cung thực phẩm toàn cầu chịu nhiều tác động từ biến đổi khí hậu, xung đột và gián đoạn thương mại.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn