Indonesia thúc đẩy vai trò của kho lạnh trong việc tăng xuất khẩu cá ngừ

Thị trường thế giới 07:11 16/05/2025 Nguyễn Hà
(vasep.com.vn) Indonesia vừa khánh thành Trung tâm Thuỷ sản và Hàng hải Tích hợp (SKPT) tại Morotai, Bắc Maluku.

Bộ trưởng Bộ Hàng hải và Thuỷ sản Indonesia đã nhấn mạnh tầm quan trọng của các cơ sở kho lạnh trong việc duy trì chất lượng sản phẩm đánh bắt nhằm tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu cá ngừ sang nhiều quốc gia đích đến khác nhau.

Ông cho rằng với sản lượng cá ngừ vây vàng hiện tại Indonesia có thể tăng xuất khẩu sang Nhật Bản, Singapore và các nước khác.

Hơn nữa, ông cho biết, SKPT Morotai có sức chứa kho lạnh là 200 tấn với nhiệt độ làm mát xuống tới âm 60 độ.

Sau này SKPT Morotai sẽ trở thành biểu tượng của tăng trưởng kinh tế ở các vùng ven biển, đặc biệt là ở các vùng đảo xa nhất. Đây là một phần trong cam kết của chính phủ Indonesia nhằm hiện thực hóa chủ quyền thực phẩm biển và củng cố nền kinh tế dựa trên biển.

Ngoài ra, sự tồn tại của SKPT Morotai đưa các dịch vụ cơ sở hạ tầng nghề cá đến gần hơn với cộng đồng ở các khu vực chiến lược và biên giới. Đây cũng là một thủ phủ quan trọng cần được quản lý bền vững.

Sự phát triển của cảng cá SKPT Morotai là khoản tài trợ trực tiếp từ chính phủ Nhật Bản thông qua Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA), với ngân sách là 115.710.859.000 IDR.

Các cơ sở vật chất tại đây bao gồm từ máy làm đá vảy, văn phòng hành chính, kè chắn sóng, doanh trại ngư dân, khu ăn uống của nhân viên, kho hậu cần, đến kho lạnh tích hợp có thể chứa tới 200 tấn.

SKPT là một khái niệm phát triển nghề cá và biển theo khu vực với cách tiếp cận và hệ thống quản lý khu vực theo các nguyên tắc tích hợp, hiệu quả, chất lượng và tăng tốc cao.

Nằm ở Bắc Maluku và giáp ranh trực tiếp với khu vực Thái Bình Dương, Morotai có tiềm năng nghề cá phi thường. Một trong số đó là cá ngừ vây vàng.

Dựa trên dữ liệu năm 2024, tổng sản lượng cá ngừ vây vàng tại SKPT Morotai đạt 1.382 tấn với tổng giá trị sản lượng cá là 65,83 tỷ IDR đến từ một số ngôi làng tại Morotai.

Với SKPT mới khánh thành và hơn thế nữa, việc xây dựng thêm các bến tàu và đê chắn sóng có thể được thực hiện, tổng số tàu sẽ tăng lên 175 chiếc với tổng sản lượng ước tính đạt 39.100 tấn mỗi năm.

Lượng lao động tiếp nhận đạt 1.320 người.

Trưởng đại diện JICA, Sachiko Tadeka cho biết, chương trình cung cấp hỗ trợ tài chính cho việc phát triển các cơ sở cảng cá trên các đảo xa nhất do Bộ Hàng hải và Thủy sản khởi xướng.

Takeda lạc quan rằng SKPT Morotai, nơi có các cơ sở có chuỗi lạnh, có thể chế biến cá ngừ vây vàng thành sashimi để xuất khẩu trực tiếp sang Nhật Bản.

Nhật Bản và Indonesia có mối quan hệ chiến lược chặt chẽ ở khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC