Stelina là chương trình truy xuất nguồn gốc do Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia phát triển để kết nối các sản phẩm thủy sản của quốc gia này với các hệ thống thông tin truy xuất nguồn gốc và các quốc gia đối tác. Chương trình này theo dõi hải sản trong suốt hành trình của chúng - từ tàu đánh cá đến thị trường - bằng cách thu thập dữ liệu về nguồn gốc, quá trình xử lý và tính hợp pháp. Stelina đóng vai trò quan trọng trong nỗ lực của Indonesia nhằm chống lại hoạt động đánh bắt IUU, đảm bảo tính bền vững của trữ lượng cá ngừ và đáp ứng nhu cầu hải sản toàn cầu.
GDST là một tổ chức phi lợi nhuận chuyên tạo ra và chia sẻ ngôn ngữ chung về khả năng truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng hải sản bằng cách sử dụng dữ liệu đáng tin cậy và dễ tiếp cận.
Indonesia là quốc gia đánh bắt cá ngừ lớn và chủ yếu cung cấp thăn cá ngừ đã nấu chín cho EU trong khi đối với Hoa Kỳ, nước này vận chuyển cá ngừ đóng hộp, cá ngừ đóng hộp và thăn cá ngừ. Do đó, việc tuân thủ các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc là rất quan trọng. GDST giải thích trong một thông cáo báo chí rằng bằng cách nâng cấp Stelina để phù hợp với Tiêu chuẩn GDST, Indonesia hiện có thể cho phép chia sẻ dữ liệu liền mạch giữa các doanh nghiệp thủy sản và chính phủ, đảm bảo các sản phẩm thủy sản vừa bền vững vừa tuân thủ các tiêu chuẩn thương mại quốc tế về tính bền vững và an toàn.
Người phát ngôn của Bộ Thủy sản Indonesia cho biết chính phủ đã xây dựng lộ trình có cấu trúc, bao gồm xây dựng năng lực, tích hợp hệ thống và cơ chế truy xuất nguồn gốc theo thời gian thực với các bên liên quan trong ngành.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới đầu tuần 7/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, cạnh tranh nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng thuế chống bán phá giá với tôm Ấn Độ và siết năng lực điều tra gian lận thương mại; Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu mực, Indonesia đẩy lợi thế thuế 0% cho cá ngừ chế biến vào Nhật Bản, trong khi xuất khẩu tôm Ecuador tiếp tục lập kỷ lục. Cùng lúc, FAO khai mạc COFI 37 với nhiều nội dung quan trọng về thương mại, IUU, truy xuất nguồn gốc và quản lý nghề cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng nông sản và thủy sản tại Hàn Quốc đang tăng trước kỳ nghỉ Chuseok, trong đó mực tươi ghi nhận mức tăng đáng chú ý.
Có một thời, biển trong mắt con người là một kho thực phẩm vô tận.
(vasep.com.vn) Ấn Độ và Seychelles đang thúc đẩy hợp tác sâu rộng trong lĩnh vực thủy sản, nuôi trồng thủy sản và kinh tế biển, hướng tới khai thác bền vững nguồn tài nguyên biển và tăng cường an ninh lương thực tại khu vực Ấn Độ Dương. Nội dung được đưa ra tại cuộc họp song phương cấp cao giữa hai nước ngày 25/8/2026.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Trung Quốc, xuất khẩu các sản phẩm cá minh thái của nước này trong tháng 7/2026 đạt 93,67 triệu USD, tăng 49,5% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 24.615 tấn, tăng 9,4%, trong khi giá xuất khẩu bình quân tăng 36,6%, lên 3.806 USD/tấn, mức cao nhất từ đầu năm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tiến gần tới việc hoàn thiện kế hoạch quản lý bạch tuộc cấp quốc gia (RPP Gurita) sau nhiều năm xây dựng và tham vấn.
(vasep.com.vn) Làm thế nào để người tiêu dùng châu Âu mua và ăn tôm thường xuyên hơn? Đây là câu hỏi trung tâm của phiên “Định hình lại nhu cầu tôm tại thị trường EU” diễn ra ngày 2/9 tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (GSF) 2026 ở Utrecht, Hà Lan. Các số liệu từ Circana cho thấy tôm vẫn có sức hấp dẫn về hương vị, dinh dưỡng và giá trị cao cấp, nhưng tần suất tiêu dùng còn thấp và giá là rào cản lớn. Dư địa tăng trưởng vì vậy không chỉ nằm ở giảm giá, mà ở việc đưa tôm gần hơn với bữa ăn hàng ngày thông qua sản phẩm tiện lợi, đổi mới, đúng phân khúc và đúng thị trường.
Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.
(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn