Tính đến cuối tháng 7, sản lượng bột cá đã tăng khoảng 8% so với cùng kỳ năm 2024, trong khi sản lượng dầu cá tăng khoảng 5%.
Những con số này phù hợp với dự báo của IFFO là 5,6 triệu tấn bột cá và 1,2–1,3 triệu tấn dầu cá trong năm nay.
"Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu phù hợp với ước tính năm 2025 của IFFO", Enrico Bachis, Giám đốc nghiên cứu thị trường tại IFFO, cho biết. "Hầu hết các nước sản xuất đều báo cáo tăng trưởng hàng năm, ngoại trừ Bắc Âu về bột cá và Tây Ban Nha, Iceland/Bắc Đại Tây Dương, và Peru về dầu cá."
Peru là nước đóng góp chính vào sự gia tăng sản lượng toàn cầu, thường chiếm khoảng 20% nguồn nguyên liệu biển của thế giới. Năm 2025, mùa khai thác cá cơm đầu tiên của Peru ở khu vực Bắc Trung Bộ kéo dài đến cuối tháng 7, so với thời điểm kết thúc vào giữa tháng 6 năm 2024, giúp thúc đẩy nguồn cung chung.
Tại Trung Quốc, thị trường thức ăn thủy sản lớn nhất thế giới, nhu cầu về nguyên liệu biển vẫn mạnh mẽ trong mùa cao điểm hiện tại, dự kiến sẽ kéo dài đến tháng 10. Lượng tiêu thụ bột cá đã vượt mức năm 2024.
Đồng thời, sản lượng nguyên liệu hải sản nội địa của Trung Quốc đã giảm trong bảy tháng đầu năm, một phần do lệnh cấm đánh bắt cá theo mùa trên vùng biển ven bờ hiện đang được dỡ bỏ. Lệnh cấm cuối cùng, bao gồm một số vùng biển Hoa Đông, dự kiến sẽ kết thúc vào ngày 16 tháng 9.
Bất chấp điều kiện thời tiết bất lợi như bão và nhiệt độ cao, hoạt động nuôi trồng thủy sản ở Trung Quốc nhìn chung vẫn diễn ra tốt.
Mặc dù vẫn còn nhiều bất ổn trong phần còn lại của năm, đặc biệt là liên quan đến nguồn cung đánh bắt tự nhiên và sự thay đổi sản lượng theo khu vực, IFFO báo cáo rằng triển vọng chung của thị trường "vẫn ổn định".
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.
(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.
VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn