IFFO: Nguồn cung bột cá cao hơn, nhu cầu giảm tại Trung Quốc

Thị trường thế giới 09:08 25/05/2023
(vasep.com.vn) IFFO, cơ quan theo dõi hoạt động sản xuất bột cá ở Peru, Chile, Đan Mạch, Na Uy, Iceland, Mỹ, Châu Phi và Tây Ban Nha cho biết nguyên liệu thô đã được cải thiện nhờ vào việc bắt đầu mùa đánh bắt thứ hai muộn hơn ở khu vực trung tâm phía bắc của Peru.

Theo báo cáo của IFFO, sản lượng dầu cá giảm 9% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu là do sản lượng giảm ở Iceland và khu vực Bắc Đại Tây Dương. Tính đến tháng 3, sản lượng bột cá toàn cầu đã tăng 36% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù cung tăng, nhu cầu bột cá từ các hoạt động nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc lại giảm.

Nuôi trồng thuỷ sản Trung Quốc trong quý đầu năm đang gặp rắc rối do dư cung, điều này không chỉ ảnh hưởng đến giá cả mà còn ảnh hưởng đến việc thả giống. Nhập khẩu bột cá dự kiến sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng để lấp đầy khoảng trống nguồn cung trong nước. Trong quý 1 năm 2023, Peru tiếp tục dẫn đầu nguồn cung cho Trung Quốc, trong khi Ấn Độ và Việt Nam đều có mức tăng trưởng rõ rệt so với cùng kỳ năm ngoái.

Nuôi trồng thuỷ sản Trung Quốc trong quý đầu năm đang gặp rắc rối do dư cung, điều này không chỉ ảnh hưởng đến giá cả mà còn ảnh hưởng đến việc thả giống

IFFO cho biết sản xuất bột cá và dầu cá trong nước của Trung Quốc giảm vào năm 2022 và dự kiến sẽ không phục hồi vào năm 2023. Kích thước nhỏ và hàm lượng chất béo thấp của cá nguyên con dẫn đến tỷ lệ dầu thấp, mặc dù tỷ lệ dầu của các sản phẩm phụ thủy sản vẫn ổn định. Về mặt nhập khẩu dầu cá, sản lượng dầu cá giảm ở các nhà cung cấp truyền thống là Peru và Việt Nam buộc người mua Trung Quốc phải chuyển sang các nguồn khác như Chile, Maroc và Malaysia.

Dự báo dài hạn của IFFO cho thấy chất thải nuôi trồng thủy sản và các sản phẩm phụ sẽ là nguyên liệu quan trọng cho sản xuất bột cá và dầu cá trong những năm tới.

Chất thải nuôi trồng thủy sản và các sản phẩm phụ sẽ là nguyên liệu quan trọng cho sản xuất bột cá và dầu cá trong những năm tới.

“Ngành thủy sản chế biến sẵn đang phát triển nhanh tạo ra nhiều phụ phẩm. Mặc dù các sản phẩm phụ được tạo ra hiện nay vẫn chưa được quy mô, nhưng chúng được kỳ vọng sẽ trở thành nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất bột cá và dầu cá sau này. Nuôi cá tra ở Trung Quốc hiện đang ở giai đoạn đầu. Nó có thể là một nguồn sản phẩm phụ quan trọng khác để sản xuất bột cá trong tương lai. Tuy nhiên, hiện tại, nhu cầu thị trường toàn cầu yếu và những thiệt hại lớn mà người nuôi cá rô phi ở miền nam Trung Quốc phải gánh chịu vào năm 2022 có thể dẫn đến sản lượng nuôi cá rô phi giảm đáng kể vào năm 2023, do đó nguồn cung phụ phẩm cho sản xuất bột cá sẽ ít hơn.

Ngành nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc - cả hai ngành sử dụng bột cá và dầu cá chính - đang phục hồi chậm sau khi Trung Quốc mở cửa lại nền kinh tế sau khi kết thúc chính sách Zero-Covid.

Thuỳ Linh (Theo seafoodsource) 

nhu cau bot ca tai trung quoc

TIN MỚI CẬP NHẬT

Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng: Cần xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ để nâng tầm nông sản An Giang

 |  18:15 14/07/2026

Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.

Quản lý thức ăn đúng cách để phòng hội chứng phân trắng

 |  08:30 14/07/2026

(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.

Quản lý cho ăn khoa học giúp tối ưu hiệu quả nuôi tôm

 |  08:29 14/07/2026

(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.

5 địa phương phản hồi kiến nghị của VASEP về tháo gỡ điểm nghẽn xuất khẩu thủy sản

 |  08:28 14/07/2026

(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.

EU áp dụng quy định kiểm soát Listeria nghiêm ngặt hơn đối với thực phẩm ăn liền từ ngày 1/7/2026

 |  08:27 14/07/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.

Ngành thủy sản Mỹ chia rẽ trước đề xuất thuế lao động cưỡng bức của USTR

 |  08:25 14/07/2026

(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.

GSA quảng bá chứng nhận BAP tới đầu bếp và người tiêu dùng

 |  08:24 14/07/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.

Nhật Bản: Sản lượng xuất khẩu thủy sản giảm trong tháng 5/2026

 |  08:31 13/07/2026

(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.

Xuất khẩu surimi Nhật Bản khởi sắc nhờ nhu cầu thế giới tăng

 |  08:31 13/07/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.

Ấn Độ đề nghị Mỹ rút đề xuất áp thuế 12,5%

 |  08:29 13/07/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC