Dữ liệu giá từ Reiknistofa Fiskmarkada (RSF), trong tuần thứ ba của năm 2025 (13-19/1/2025), giá tại tàu đối với cá tuyết không moi ruột đã giảm thêm 13 ISK (0,09 USD)/kg, sau khi giảm 20 ISK/kg vào tuần trước đó.
Mức giá trung bình mới theo chỉ số là 555 ISK/kg, hay 3,80 EUR/kg, là mức thấp nhất kể từ đầu tháng 12.
Thông thường, giá sẽ giảm trong phiên đấu giá vào vài tuần đầu tiên của năm, khi ngư dân dần quay lại biển và tình hình nguồn cung được cải thiện, đưa giá xuống mức thấp hơn so với mức tăng đột biến vào dịp Năm mới.
Năm nay, tình hình có chút khác biệt khi giá cả tăng cao hơn nhiều so với bình thường trong tháng 12 do tình trạng thiếu hụt cá tuyết thế giới.
Theo kích thước, rõ ràng là phần lớn sự sụt giảm trong tuần gần đây xảy ra ở các kích thước nhỏ hơn, mỗi kích thước giảm 30-40 ISK/kg so với tuần trước.
Giá trung bình cho cá tuyết không moi ruột nặng trên 3,5kg có phần ổn định hơn; loại cá nặng 3,5-5kg giảm từ 592 ISK/kg xuống 554 ISK/kg, trong khi loại cá nặng trên 5kg chỉ giảm nhẹ từ 615 ISK/kg xuống 606 ISK/kg.
Cá cỡ 3,5-5kg, nguồn cung trong tuần gần đây khá hạn chế dẫn đến sự sụt giảm này, với tổng cộng chỉ có 11 tấn được bán ra.
Tuy nhiên, với sản lượng đánh bắt thường tăng vào đầu tháng 2, các thương nhân có thể đang định giá nguồn cung mới sắp tới với số lượng lớn.
So với những năm trước, rõ ràng là năm 2025 đang phản ánh mức giảm giá thông thường vào tháng 1, nhưng không quá mạnh.
Sau khi giảm mạnh vào tuần thứ hai, giá cá tuyết tươi đã có những biến động khác nhau tùy theo kích cỡ trong tuần 3/2025.
Giá cá tuyết chấm đen lớn, không moi ruột trên 1,6kg đã tăng trở lại, với nhu cầu đối với cá lớn hơn rõ ràng rất mạnh hiện nay. RSF định giá cá tuyết chấm đen lớn 1,6-2kg không moi ruột ở mức trung bình là 391 ISK/kg, với cá tuyết chấm đen 2kg+ được giao dịch ở mức 449 ISK/kg.
Giá đấu giá cá hồi saithe, cá mú đỏ và cá mú đen tiếp tục giảm trong tuần 3/2025 khi khối lượng bán ra của mỗi loại tăng.
(vasep.com.vn) Bản hướng dẫn của Cơ quan Thủy sản thuộc Cục Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA Fisheries) tóm tắt cách tuân thủ quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) liên quan đến việc nhập khẩu hải sản khai thác từ các nghề cá có động vật biển có vú tử vong ngẫu nhiên hoặc cố ý và bị thương nghiêm trọng.
(vasep.com.vn) Nhà máy mới, do công ty con Yamaichi Suisan của Nichimo vận hành, có công suất sản xuất hàng năm trên 5.000 tấn, trở thành nhà máy chế biến khối surimi lớn thứ ba tại Hokkaido
(vasep.com.vn) Các nhà máy thức ăn chăn nuôi Trung Quốc đã ngay lập tức tăng giá thức ăn nuôi tôm sau khi công bố mức thuế nhập khẩu trả đũa nhằm đáp trả các động thái thương mại của Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Sau 3 năm thực thi, Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Vương quốc Anh và Bắc Ailen (UKVFTA) đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam. Anh chính thức tham gia Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ Xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) kể từ ngày 15/12/2024. Điều này dự kiến sẽ mang đến nhiều lợi ích cho doanh nghiệp thủy sản cả về thuế quan, về xuất xứ nội khối…, nhất là đối với mặt hàng cá ngừ.
(vasep.com.vn) Mặc dù Kontali Analyse dự báo sản lượng thu hoạch cá hồi Đại Tây Dương của Na Uy sẽ tăng 7% trong nửa đầu năm 2025, nhưng số lượng cá nguyên con đạt tiêu chuẩn xuất khẩu có thể tăng mạnh hơn nhiều, theo Ragnar Nystoyl, giám đốc điều hành của công ty.
(vasep.com.vn) Triển vọng cho thị trường nhập khẩu cua của Trung Quốc rất tươi sáng vào năm 2025 sau khi gã khổng lồ châu Á này nhập khẩu khối lượng cua sống và tươi kỷ lục vào năm 2024.
(vasep.com.vn) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.
(vasep.com.vn) Ngành cá hồi Canada chủ yếu phục vụ cho thị trường chế biến tại Hoa Kỳ, khiến việc chuyển hướng sang châu Á không dễ dàng. Châu Á yêu cầu cá có kích thước lớn hơn, từ 4kg trở lên, trong khi cá nuôi ở Canada thường nhỏ hơn, phục vụ thị trường Bắc Mỹ. Steven Rafferty, CEO của Cermaq, cho biết: “Xuất khẩu sang Hoa Kỳ sẽ tiếp tục ở mức giá thấp hơn, vì vậy sẽ có những cuộc đàm phán giá thú vị.”
Mặc dù có nhiều nỗ lực nhưng việc cấp phép nuôi biển của Quảng Ninh chưa đạt kế hoạch đề ra. Để tháo gỡ khó khăn cho ngành nuôi biển, tỉnh Quảng Ninh đang tập trung giải quyết các vướng mắc liên quan đến thủ tục giao khu vực nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) đối với đơn vị là doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).
Những ngày qua, ngư dân hành nghề lặn ở các huyện, thị như: Tuy Phong, La Gi, Phan Thiết rất phấn khởi khi mỗi ngày khai thác được hàng trăm tấn sò lông.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
