Hướng đi nào cho nuôi tôm công nghệ cao?

Nguyên liệu 14:16 02/04/2019
Thời gian qua, khi môi trường nước nuôi tôm bị ô nhiễm, dịch bệnh phát sinh, nuôi tôm theo hình thức quảng canh cải tiến năng suất thấp, lợi nhuận không cao, lãnh đạo huyện Cần Đước, tỉnh Long An vận động nông dân chuyển sang nuôi tôm theo hướng công nghiệp. Tuy nhiên, đến nay, diện tích nuôi theo hướng công nghiệp không nhiều do nhiều nguyên nhân, trong đó, vốn đầu tư là trở ngại lớn nhất.

Ông Nguyễn Văn Sánh (xã Tân Chánh) áp dụng mô hình nuôi tôm công nghiệp cho biết: “Nuôi tôm theo hướng công nghiệp phải chuẩn bị ao nuôi đúng kỹ thuật, toàn bộ bờ ao được nện chặt, lót bạt và phải có ao lắng để xử lý nước trước khi cấp nước vào ao nuôi, tôm giống thả nuôi với mật độ hơn 100 con/m2, ao nuôi phải được lắp dàn quạt mặt nước, thiết bị tạo oxy,... bình quân chi phí đầu tư cho mỗi hécta khoảng 1,5 tỉ đồng. Nuôi tôm theo hướng công nghiệp năng suất trên 15 tấn/ha, mỗi năm, nông dân có thể nuôi 3 vụ. Chi phí đầu tư cao nhưng mỗi vụ, nông dân có thể lãi vài trăm triệu đồng/ha. Hiện tại, xã Tân Chánh thành lập Tổ hợp tác Nuôi tôm ở ấp Hóa Quới và Hợp tác xã Nuôi tôm Tân Chánh tập hợp những thành viên có đủ điều kiện về vốn áp dụng mô hình này.

Anh Nguyễn Văn Thật, Tổ hợp tác Nuôi tôm Hòa Quới, chia sẻ: “Ngoài nguồn vốn đầu tư cho ao đầm, con giống, thức ăn,... thì hạ tầng nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn còn gặp nhiều khó khăn, nhất là điện phục vụ sản xuất. Hiện tại, nông dân sử dụng điện sinh hoạt để chạy các thiết bị nuôi tôm với giá cao. Nuôi tôm theo hướng công nghiệp, mỗi hécta sử dụng khoảng 40 dàn quạt mặt nước (chưa kể máy tạo oxy, máy xy phong đáy). Để bảo đảm nguồn điện phục vụ nuôi tôm, mỗi hécta phải lắp 1 máy biến thế 15-25 KVA, chi phí trên 150 triệu đồng (chưa kể đường dây dẫn đến khu vực sản xuất) đây cũng là trở ngại rất lớn cho nông dân.

Một vấn đề ảnh hưởng rất lớn đến việc áp dụng mô hình nuôi tôm công nghiệp là hệ thống giao thông, kênh, mương nội đồng chưa đáp ứng yêu cầu sản xuất. Để thi công ao đầm nuôi tôm, phải sử dụng máy chuyên dùng nhưng đường giao thông nhỏ, hẹp, không thể đưa các phương tiện vào thi công; kênh, mương lại bị bồi lắng không đáp ứng yêu cầu cấp thoát nước nuôi tôm. Trước đây, nông dân nuôi tôm theo phương pháp quảng canh cải tiến đã tận dụng đối đa diện tích mặt nước để nuôi, hầu hết các ao nuôi đều không có ao lắng, đó là chưa kể đến đặc trưng của vùng nông thôn Cần Đước hiện nay là diện tích đất sản xuất của mỗi hộ rất ít nên việc xây dựng ao lắng theo quy trình nuôi tôm công nghiệp rất khó khăn,... Mặc dù nông dân hiểu rất rõ hiệu quả nuôi tôm công nghiệp, nuôi tôm công nghệ cao nhưng vì những lý do trên nên nhiều người vẫn chưa thực hiện được.

Nghị quyết Ðại hội Đảng bộ huyện Cần Đước nhiệm kỳ 2015- 2020 đề ra Chương trình Phát triển nông nghiệp toàn diện, chất lượng cao và bền vững, con tôm được xác định là vật nuôi chủ lực của các xã vùng ngập mặn. Thực hiện nghị quyết Huyện ủy, ngành nông nghiệp huyện tập trung tuyên truyền, vận động nông dân chuyển đổi hình thức nuôi tôm, tăng cường chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm theo hướng công nghiệp, công nghệ cao, đồng thời khảo sát, quy hoạch các vùng nuôi theo địa bàn các ấp, khu vực,... vận động người dân tham gia mở rộng hệ thống giao thông nông thôn, đầu tư điện hạ thế phục vụ sản xuất, hướng dẫn nông dân tham gia các tổ hợp tác, xây dựng dự án vay vốn, từng bước chuyển đổi mô hình nuôi tôm, tránh tình trạng nôn nóng, đầu tư không hiệu quả, gây thiệt hại về kinh tế và ảnh hưởng đến chủ trương chung trong việc tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp, xây dựng chương trình phát triển nông nghiệp toàn diện, chất lượng cao và bền vững./.

(Theo báo Long An)

Bạn đang đọc bài viết Hướng đi nào cho nuôi tôm công nghệ cao? tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC