Hướng đi mới trong sản xuất tôm giống

Nguyên liệu 10:46 04/10/2018
Theo định hướng của tỉnh Ninh Thuận, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng giống thủy sản toàn tỉnh đạt trên 36 tỷ con, trong đó có 85% là tôm giống. Để thực hiện mục tiêu đó, ngành sản xuất giống thủy sản tỉnh nhà đang trong quá trình tái cơ cấu theo hướng đầu tư các cơ sở sản xuất giống với quy mô lớn, hiện đại, áp dụng các quy trình tiên tiến, tạo ra con giống chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nuôi cả nước.

Nghị quyết số 07-NQ/TU ngày 26/10/2016 của Tỉnh ủy về “Phát triển kinh tế biển giai đoạn 2016 - 2020 và những năm tiếp theo” đã xác định tiếp tục thực hiện chủ trương xây dựng Ninh Thuận thành trung tâm tôm giống chất lượng cao của cả nước, trong đó chú trọng tăng cường công tác quản lý nguồn gốc, chất lượng tôm giống. Để thực hiện mục tiêu này, một trong các giải pháp là phải xây dựng thành công thương hiệu tôm giống Ninh Thuận nhằm quảng bá uy tín, chất lượng tôm giống, mở rộng thị trường đến các địa phương trong cả nước.

Theo ghi nhận của chúng tôi, trước đó, từ năm 2015, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã giao Chi cục Thủy sản (TS) tỉnh chủ trì và cũng là đơn vị chủ sở hữu nhãn hiệu chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận”. Sau hơn 15 tháng triển khai (từ tháng 8/2016 – tháng 10/2017), dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” đã hoàn thiện nộp hồ sơ tại Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ). Song phải đến ngày 15/5/2018, Cục Sở hữu trí tuệ mới có Quyết định về việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” với danh mục hàng hóa mang nhãn hiệu gồm tôm sú giống, tôm thẻ chân trắng giống và dịch vụ mua bán 2 loại giống trên. Rồi thêm một thời gian chuẩn bị, cuối tháng 8 vừa qua, Sở NN&PTNT mới tổ chức Lễ công bố quyết định và trao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” cho Chi cục TS tỉnh. Cùng với công bố quyết định trên, dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” cũng đã xây dựng bản đồ địa lý khu vực sản xuất tôm giống được bảo hộ trên địa bàn tỉnh, đồng thời xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiện chứng nhận.

Từ lâu danh tiếng và uy tín về giống tôm Ninh Thuận đã được cả nước biết đến. Trải dài trên 105km, bờ biển tỉnh ta với nền nhiệt độ cao và ổn định quanh năm (trên 27,5oC), lượng mưa bình quân thấp (chỉ 700 mm/năm), độ mặn cao và ổn định (từ 32 - 34 phần ngàn), nguồn nước biển trong sạch… nên có những điều kiện tự nhiên hết sức thuận lợi cho phát triển sản xuất tôm giống. Nay với sự kiện ngành sản xuất tôm giống tỉnh nhà có thương hiệu riêng được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ, đã cho thấy thành công mới. Theo Chi cục TS tỉnh, cả tỉnh hiện có trên 450 cơ sở sản xuất giống thủy sản (chủ yếu tôm sú và tôm thẻ chân trắng). Trong năm nay, với kế hoạch sản xuất 25 tỷ tôm post giống (5 tỷ tôm sú, 20 tỷ tôm thẻ), đến đầu tháng 9, toàn tỉnh đã thực hiện 21,47 tỷ post và ước đến cuối tháng 9 đạt 24,8 tỷ (4,8 tỷ tôm sú giống, 20 tỷ tôm thẻ giống), ước đạt 99,2% kế hoạch và tăng 13,9 % so với cùng kỳ. Đáng chú ý là từ đầu năm đến nay, Chi cục TS tỉnh còn kiểm tra chất lượng 153 lô/66.714 con tôm bố mẹ nhập khẩu theo ủy quyền của Tổng cục Thủy sản. Có thể thấy hoạt động sản xuất tôm giống vẫn tiếp tục duy trì và phát triển mạnh, trong đó đáng chú ý là xu hướng áp dụng công nghệ tiên tiến, nâng chất lượng tôm giống.

Tuy nhiên, theo đồng chí Nguyễn Khắc Lâm, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, để thương hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” tiếp tục phát triển, đòi hỏi phải có sự nỗ lực của các ngành, các cấp, đặc biệt là của các cơ sở và doanh nghiệp (DN) sản xuất tôm giống trong tỉnh. Theo đó, trong thời gian đến, Chi cục TS tỉnh sẽ phối hợp Hiệp hội Giống TS tỉnh tổ chức triển khai cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận cho các cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh, bảo đảm việc cấp tem, nhãn chặt chẽ, đúng quy định và hiệu quả. Đối với Hiệp hội Giống TS tỉnh, có trách nhiệm tổ chức tuyên truyền sâu rộng về bảo hộ nhãn hiệu cho tất cả hội viên biết và có trách nhiệm bảo vệ uy tín, chất lượng và hình ảnh “Tôm giống Ninh Thuận”. Ngoài ra, Hiệp hội phối hợp với Chi cục TS tỉnh thẩm tra, xác minh các cơ sở sản xuất giống có uy tín, bảo đảm các điều kiện theo quy chế để giới thiệu tham gia sử dụng nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận”. Ông Lê Văn Quê, Chủ tịch Hiệp hội Giống TS tỉnh chia sẻ: “Hiệp hội sẽ phát huy vai trò là cầu nối, vận động các DN hội viên tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và kết hợp ứng dụng khoa học - công nghệ, kỹ thuật tiên tiến, hiện đại trong sản xuất tôm giống để sử dụng nhãn hiệu được bảo hộ”.

Theo định hướng của tỉnh, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng giống thủy sản toàn tỉnh đạt trên 36 tỷ con, trong đó có 85% là tôm giống. Để thực hiện mục tiêu đó, ngành sản xuất giống thủy sản tỉnh nhà đang trong quá trình tái cơ cấu theo hướng đầu tư các cơ sở sản xuất giống với quy mô lớn, hiện đại, áp dụng các quy trình tiên tiến, tạo ra con giống chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nuôi cả nước. Dù còn nhiều việc phải làm, nhưng với nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” vừa công bố, với sự đồng hành, hỗ trợ của các ngành chuyên môn, có thể thấy rõ đang tạo ra động lực mới cho các DN cũng như cơ sở sản xuất tôm giống vào cuộc mạnh mẽ hơn.

(Theo báo Ninh Thuận)

Bạn đang đọc bài viết Hướng đi mới trong sản xuất tôm giống tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC