Hướng đi mới trong sản xuất tôm giống

Nguyên liệu 10:46 04/10/2018
Theo định hướng của tỉnh Ninh Thuận, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng giống thủy sản toàn tỉnh đạt trên 36 tỷ con, trong đó có 85% là tôm giống. Để thực hiện mục tiêu đó, ngành sản xuất giống thủy sản tỉnh nhà đang trong quá trình tái cơ cấu theo hướng đầu tư các cơ sở sản xuất giống với quy mô lớn, hiện đại, áp dụng các quy trình tiên tiến, tạo ra con giống chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nuôi cả nước.

Nghị quyết số 07-NQ/TU ngày 26/10/2016 của Tỉnh ủy về “Phát triển kinh tế biển giai đoạn 2016 - 2020 và những năm tiếp theo” đã xác định tiếp tục thực hiện chủ trương xây dựng Ninh Thuận thành trung tâm tôm giống chất lượng cao của cả nước, trong đó chú trọng tăng cường công tác quản lý nguồn gốc, chất lượng tôm giống. Để thực hiện mục tiêu này, một trong các giải pháp là phải xây dựng thành công thương hiệu tôm giống Ninh Thuận nhằm quảng bá uy tín, chất lượng tôm giống, mở rộng thị trường đến các địa phương trong cả nước.

Theo ghi nhận của chúng tôi, trước đó, từ năm 2015, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã giao Chi cục Thủy sản (TS) tỉnh chủ trì và cũng là đơn vị chủ sở hữu nhãn hiệu chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận”. Sau hơn 15 tháng triển khai (từ tháng 8/2016 – tháng 10/2017), dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” đã hoàn thiện nộp hồ sơ tại Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ). Song phải đến ngày 15/5/2018, Cục Sở hữu trí tuệ mới có Quyết định về việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” với danh mục hàng hóa mang nhãn hiệu gồm tôm sú giống, tôm thẻ chân trắng giống và dịch vụ mua bán 2 loại giống trên. Rồi thêm một thời gian chuẩn bị, cuối tháng 8 vừa qua, Sở NN&PTNT mới tổ chức Lễ công bố quyết định và trao giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” cho Chi cục TS tỉnh. Cùng với công bố quyết định trên, dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” cũng đã xây dựng bản đồ địa lý khu vực sản xuất tôm giống được bảo hộ trên địa bàn tỉnh, đồng thời xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiện chứng nhận.

Từ lâu danh tiếng và uy tín về giống tôm Ninh Thuận đã được cả nước biết đến. Trải dài trên 105km, bờ biển tỉnh ta với nền nhiệt độ cao và ổn định quanh năm (trên 27,5oC), lượng mưa bình quân thấp (chỉ 700 mm/năm), độ mặn cao và ổn định (từ 32 - 34 phần ngàn), nguồn nước biển trong sạch… nên có những điều kiện tự nhiên hết sức thuận lợi cho phát triển sản xuất tôm giống. Nay với sự kiện ngành sản xuất tôm giống tỉnh nhà có thương hiệu riêng được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ, đã cho thấy thành công mới. Theo Chi cục TS tỉnh, cả tỉnh hiện có trên 450 cơ sở sản xuất giống thủy sản (chủ yếu tôm sú và tôm thẻ chân trắng). Trong năm nay, với kế hoạch sản xuất 25 tỷ tôm post giống (5 tỷ tôm sú, 20 tỷ tôm thẻ), đến đầu tháng 9, toàn tỉnh đã thực hiện 21,47 tỷ post và ước đến cuối tháng 9 đạt 24,8 tỷ (4,8 tỷ tôm sú giống, 20 tỷ tôm thẻ giống), ước đạt 99,2% kế hoạch và tăng 13,9 % so với cùng kỳ. Đáng chú ý là từ đầu năm đến nay, Chi cục TS tỉnh còn kiểm tra chất lượng 153 lô/66.714 con tôm bố mẹ nhập khẩu theo ủy quyền của Tổng cục Thủy sản. Có thể thấy hoạt động sản xuất tôm giống vẫn tiếp tục duy trì và phát triển mạnh, trong đó đáng chú ý là xu hướng áp dụng công nghệ tiên tiến, nâng chất lượng tôm giống.

Tuy nhiên, theo đồng chí Nguyễn Khắc Lâm, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, để thương hiệu “Tôm giống Ninh Thuận” tiếp tục phát triển, đòi hỏi phải có sự nỗ lực của các ngành, các cấp, đặc biệt là của các cơ sở và doanh nghiệp (DN) sản xuất tôm giống trong tỉnh. Theo đó, trong thời gian đến, Chi cục TS tỉnh sẽ phối hợp Hiệp hội Giống TS tỉnh tổ chức triển khai cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận cho các cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn tỉnh, bảo đảm việc cấp tem, nhãn chặt chẽ, đúng quy định và hiệu quả. Đối với Hiệp hội Giống TS tỉnh, có trách nhiệm tổ chức tuyên truyền sâu rộng về bảo hộ nhãn hiệu cho tất cả hội viên biết và có trách nhiệm bảo vệ uy tín, chất lượng và hình ảnh “Tôm giống Ninh Thuận”. Ngoài ra, Hiệp hội phối hợp với Chi cục TS tỉnh thẩm tra, xác minh các cơ sở sản xuất giống có uy tín, bảo đảm các điều kiện theo quy chế để giới thiệu tham gia sử dụng nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận”. Ông Lê Văn Quê, Chủ tịch Hiệp hội Giống TS tỉnh chia sẻ: “Hiệp hội sẽ phát huy vai trò là cầu nối, vận động các DN hội viên tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị và kết hợp ứng dụng khoa học - công nghệ, kỹ thuật tiên tiến, hiện đại trong sản xuất tôm giống để sử dụng nhãn hiệu được bảo hộ”.

Theo định hướng của tỉnh, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng giống thủy sản toàn tỉnh đạt trên 36 tỷ con, trong đó có 85% là tôm giống. Để thực hiện mục tiêu đó, ngành sản xuất giống thủy sản tỉnh nhà đang trong quá trình tái cơ cấu theo hướng đầu tư các cơ sở sản xuất giống với quy mô lớn, hiện đại, áp dụng các quy trình tiên tiến, tạo ra con giống chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nuôi cả nước. Dù còn nhiều việc phải làm, nhưng với nhãn hiện chứng nhận “Tôm giống Ninh Thuận” vừa công bố, với sự đồng hành, hỗ trợ của các ngành chuyên môn, có thể thấy rõ đang tạo ra động lực mới cho các DN cũng như cơ sở sản xuất tôm giống vào cuộc mạnh mẽ hơn.

(Theo báo Ninh Thuận)

Bạn đang đọc bài viết Hướng đi mới trong sản xuất tôm giống tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tóm lược những thay đổi về chính sách An toàn thực phẩm tại Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP

 |  18:16 06/02/2026

Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.

Loopworm (Ấn Độ) phát triển thức ăn thủy sản từ tằm

 |  08:50 06/02/2026

(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.

Hàn Quốc công bố kế hoạch 5 năm cải tổ ngành thủy sản

 |  08:45 06/02/2026

(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.

Peru kết thúc mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 tại khu vực Bắc – Trung

 |  08:40 06/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.

Mỹ áp thuế chống bán phá giá mới đối với tôm nước ấm đông lạnh từ Ấn Độ

 |  09:10 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.

Nguồn cung bạch tuộc tăng ở Anh, thị trường châu Âu đứng trước biến động giá

 |  09:00 05/02/2026

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.

Cargill hoàn tất chứng nhận ASC cho toàn bộ nhà máy sản xuất thức ăn EWOS dành cho cá hồi trên toàn cầu

 |  08:57 05/02/2026

(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.

Xuất khẩu thủy sản Peru năm 2025 đạt hơn 4 tỷ USD

 |  08:47 05/02/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.

VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại các triển lãm thủy sản quốc tế năm 2026

 |  16:13 04/02/2026

Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.

Tranh luận về kế hoạch nuôi cá rô phi tại hồ Itaipu (Brazil)

 |  07:04 04/02/2026

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC