Hướng đến chất lượng nuôi trồng thủy sản

Sản xuất 11:37 24/09/2019
TP. Nha Trang sẽ sắp xếp lại lồng, bè theo quy hoạch chi tiết vùng nuôi trồng thủy sản (NTTS) trên vịnh Nha Trang đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035. Đồng thời đề ra nhiều giải pháp triển khai thực hiện quy hoạch hướng tới nâng cao chất lượng NTTS.

 

Quy hoạch chi tiết vùng nuôi

Ngày 17/4/2019, UBND TP. Nha Trang phê duyệt Đồ án quy hoạch chi tiết vùng NTTS lồng, bè trên vịnh Nha Trang đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035. Theo đó, phạm vi quy hoạch là vùng mặt nước 70ha, bao gồm, vùng mặt nước đảo Trí Nguyên (Hòn Miễu) 14ha, vùng mặt nước đảo Bích Đầm 6ha và vùng mặt nước giao giữa đảo Bích Đầm và Đầm Bấy 50ha (thuộc phường Vĩnh Nguyên).

Trong đó, giai đoạn từ năm 2018 - 2025, thiết kế phương án NTTS lồng, bè theo phương thức truyền thống ở Trí Nguyên với 100 bè/2.931 lồng và Bích Đầm với 30 bè/1.125 lồng, kích thước lồng nuôi phổ biến 4 × 4m, đối tượng nuôi là tôm hùm và cá biển; thiết kế phương án NTTS lồng, bè theo phương thức công nghệ cao tại khu vực giao giữa đảo Bích Đầm và Đầm Bấy với quy hoạch 60 lồng dạng hình tròn, đường kính 20m, diện tích lồng 314m2, để nuôi thương phẩm các loại cá biển có giá trị kinh tế cao, mật độ đặt 1,2 lồng/ha.

Giai đoạn từ năm 2026 đến 2035, tại khu vực Trí Nguyên và Bích Đầm sau giai đoạn 1 sẽ tổ chức đánh giá, kiến nghị UBND tỉnh theo hướng: giảm 1,3ha diện tích vùng nuôi ở khu vực đảo Trí Nguyên, giảm 1ha ở khu vực đảo Bích Đầm; tương ứng với việc giảm diện tích sẽ giảm số lượng bè nuôi truyền thống xuống; bên cạnh phương thức nuôi truyền thống, sẽ quy hoạch 4 lồng ở vùng nước Trí Nguyên và 3 lồng ở vùng nước Bích Đầm để NTTS theo công nghệ cao. Ở vùng mặt nước giao giữa đảo Bích Đầm và Đầm Bấy, giữ nguyên diện tích quy hoạch 50ha để NTTS theo công nghệ cao với số lượng 60 lồng.

Sẽ sắp xếp lại lồng bè

Được UBND thành phố giao làm chủ đầu tư dự án, Phòng Kinh tế thành phố đã phối hợp tổ chức công bố quy hoạch chi tiết vùng NTTS lồng, bè trên vịnh Nha Trang đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035 tại UBND phường Vĩnh Nguyên và 2 vùng nuôi truyền thống là Trí Nguyên và Bích Đầm.

Trong quá trình thực hiện, một trong những nội dung quan trọng là triển khai sắp xếp lại lồng, bè theo quy hoạch, trong đó có lắp đặt hệ thống phao tiêu, neo, phao bù nhằm xác định vị trí đặt bè cụ thể, giới hạn tuyến luồng giao thông để đảm bảo an toàn giao thông đường thủy. Vấn đề này, UBND thành phố đã giao Phòng Kinh tế chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan xây dựng và thực hiện phương án di dời, sắp xếp lồng bè. Tuy nhiên, trong quá trình sắp xếp lồng bè, có 2 khó khăn lớn: Thứ nhất, 8 bè nhà hàng đang hoạt động nằm trong vùng quy hoạch NTTS. Các bè này phải chấm dứt hoạt động hoặc di dời ra khỏi vùng nuôi. Thứ hai, có 60 hộ mở rộng thêm nên số lượng lồng, bè ở khu vực Trí Nguyên hiện nay đang vượt quy hoạch.

Theo ông Trần Quang Thịnh - Phó Chủ tịch UBND phường Vĩnh Nguyên, hiện nay, khu vực Trí Nguyên có 127 bè/3.346 lồng, trong khi quy hoạch chỉ cho phép 100 bè/2.931 lồng; còn khu vực Bích Đầm hiện có 29 bè/hơn 700 lồng, ít hơn quy hoạch. Theo Phòng Kinh tế thành phố, đơn vị tư vấn đang xây dựng báo cáo kinh tế, kỹ thuật để Phòng Quản lý đô thị chủ trì lấy ý kiến thẩm định. Sau đó, sẽ báo cáo UBND thành phố để triển khai thực hiện. Sau khi được UBND thành phố thông qua sẽ thực hiện thi công mỗi bè 1 rạn nhân tạo để xác định vị trí đặt bè. Khi tiến hành sắp xếp, phòng sẽ chủ trì họp chủ bè tuyên truyền và thông báo trường hợp nào sẽ được sắp xếp, trường hợp nào không được sắp xếp, chế độ di dời lồng bè…

UBND thành phố đã xây dựng nhiều giải pháp để triển khai thực hiện quy hoạch, bao gồm các giải pháp về cơ chế chính sách; vốn đầu tư; khuyến ngư, khoa học công nghệ; thị trường, xúc tiến thương mại; con giống; bố trí, sắp xếp lại lồng, bè và xây dựng hạ tầng kỹ thuật cơ bản phục vụ việc nuôi lồng, bè; môi trường, phòng, chống dịch bệnh và tổ chức sản xuất. Trong đó, thí điểm xây dựng mô hình cộng đồng khu vực nuôi lồng, bè dưới hình thức tổ tự quản, hợp tác xã, hiệp hội nuôi thủy sản lồng, bè để cùng giám sát, quản lý về con giống, dịch bệnh, môi trường, giá cả…; thực hiện liên kết chặt chẽ giữa 4 nhà: Nhà nước - nhà nuôi thủy sản - nhà chế biến, xuất khẩu - nhà khoa học.

UBND thành phố đã xây dựng nhiều giải pháp để triển khai thực hiện quy hoạch, bao gồm các giải pháp về cơ chế chính sách; vốn đầu tư; khuyến ngư, khoa học công nghệ; thị trường, xúc tiến thương mại; con giống; bố trí, sắp xếp lại lồng, bè và xây dựng hạ tầng kỹ thuật cơ bản phục vụ việc nuôi lồng, bè; môi trường, phòng, chống dịch bệnh và tổ chức sản xuất. Trong đó, thí điểm xây dựng mô hình cộng đồng khu vực nuôi lồng, bè dưới hình thức tổ tự quản, hợp tác xã, hiệp hội nuôi thủy sản lồng, bè để cùng giám sát, quản lý về con giống, dịch bệnh, môi trường, giá cả…; thực hiện liên kết chặt chẽ giữa 4 nhà: Nhà nước - nhà nuôi thủy sản - nhà chế biến, xuất khẩu - nhà khoa học.

(Theo báo Khánh Hòa)

 

Bạn đang đọc bài viết Hướng đến chất lượng nuôi trồng thủy sản tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Indonesia tăng tốc mở rộng thị phần thủy sản toàn cầu

 |  09:02 03/04/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.

Anh: Tiêu thụ hải sản tại nhà hàng giảm

 |  09:01 03/04/2026

(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.

Nuôi cá rô phi công nghệ cao bứt phá tại São Paulo

 |  08:57 03/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.

Giá cá tuyết Iceland lập đỉnh, cá haddock tăng mạnh

 |  08:51 03/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Anh: Dư địa tăng trưởng trong thị trường cạnh tranh cao

 |  08:47 03/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.

EU và Australia hoàn tất đàm phán về hiệp định thương mại tự do

 |  08:56 02/04/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.

Thị trường bột cá chịu áp lực từ nhu cầu Trung Quốc và nguồn cung giảm

 |  08:55 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.

Tối ưu thời gian xay surimi theo vùng nuôi: Yếu tố then chốt nâng chất lượng

 |  08:53 02/04/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.

Giá cá minh thái PBO Trung Quốc tăng mạnh do nguồn cung thắt chặt

 |  08:48 02/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.

Nơi nước gọi tên con người (Nhân kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam)

 |  13:12 01/04/2026

Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC