Cuộc khảo sát trên 20.000 cửa hàng thực phẩm cho thấy tại Hồng Kông - quốc gia tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người lớn thứ hai thế giới - chỉ 7% cơ sở bán lẻ và dịch vụ thực phẩm được khảo sát có thể khẳng định ít nhất một trong số các mặt hàng hải sản của họ là bền vững và chỉ 10% có thể ghi chi tiết nguồn gốc của hải sản trong thực đơn của họ.
Để đáp lại, Choose Right Today đã ra mắt một trang web mới để cung cấp một nền tảng thông tin một cửa về thủy sản bền vững. Ra mắt trước Tết Nguyên Đán bắt đầu từ ngày 1 tháng 2, trang web có danh mục khoảng 1.500 nhà hàng và 40 cửa hàng trực tuyến bán hải sản có nguồn gốc bền vững.
Tết Nguyên đán được đánh dấu bằng việc tiêu thụ một số loài cá nhất định như một dấu hiệu của sự may mắn và thịnh vượng, theo Renee Lam, Điều phối viên Chương trình Thủy sản Bền vững của Choose Right Today.
“Có rất ít chính sách hiện tại ở Hồng Kông đảm bảo tính bền vững của hải sản mà chúng ta ăn,” Lam nói. “Choose Right Today nhấn mạnh rằng để tránh một tương lai không có thủy sản, người tiêu dùng phải có trách nhiệm là một phần của giải pháp, không phải là vấn đề và thực hiện chuyển đổi có ý thức sang thủy sản bền vững.”
Trang web mới cung cấp hướng dẫn về nhãn hải sản bền vững, các loài bị đe dọa được nhìn thấy ở các chợ ẩm thực địa phương và các loài hải sản cần tránh. Trang web cũng cung cấp giáo dục về những thách thức bền vững mà ngành thủy sản phải đối mặt và các nguồn lực để giúp các nhà kinh doanh và nhà hàng hải sản đưa ra các quyết định tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm.
“Nhiều loài, chẳng hạn như các loài thuộc nhóm rùa đỏ và hải sâm, đã giảm trong những năm gần đây, có thể do nhu cầu ngày càng tăng và việc đánh bắt quá mức do biến đổi khí hậu trở nên trầm trọng hơn. Các loài biểu tượng khác như cá mú Hồng Kông và cá mú san hô đuôi vuông đang bị đe dọa, theo Sách đỏ của IUCN về các loài bị đe dọa, ”Choose Right Today, được tài trợ bởi Quỹ ADM Capital, cho biết trong một tuyên bố.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.
(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7.
(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
