Các nội dung trong diễn văn khai mạc Hội nghị do Chủ tịch VASEP Ngô Văn Ích phát biểu, báo cáo của Tổng Thư ký Trương Đình Hòe, cũng như ý kiến phát biểu của các DN ngành hàng đều tập trung vào những vấn đề thực trạng XK của ngành thủy sản Việt Nam, những thách thức và chiến lược phát triển ngành về tổng thể cũng như định hướng cho từng ngành tôm, cá tra, hải sản.
Trong năm 2018 với những nỗ lực vượt bậc ngành thủy sản Việt Nam đã có bước phát triển ấn tượng với kim ngạch XK đạt xấp xỉ 9 tỷ USD, đây là một thắng lợi lớn, tạo động lực giúp các DN nỗ lực hơn nữa đưa ngành thủy sản Việt Nam trở thành ngành công nghiệp mũi nhọn của cả nước. Tiếp tục với đà phát triển đó, Hiệp hội và các DN đã đặt ra mục tiêu XK 10 tỷ USD cho năm 2019, góp phần đóng góp vào doanh số 40 tỷ USD của ngành nông nghiệp.
Đóng góp với thành tựu XK thủy sản của ngành là sự nỗ lực không ngừng của Hiệp hội trong các hoạt động như vận động chính sách kịp thời và hiệu quả, tham gia đối thoại với cơ quan QLNN, trình bày các vướng mắc của DN, tích cực tham gia vào Hội động tư vấn CCTTHC, phối hợp cùng các hiệp hội ngành hàng cùng phản biện chính sách với những vấn đề chung; Vượt qua các rào cản thương mại quan trọng: các vụ kiện CBPG, SIMP, Farmbill, IUU, đặc biệt năm 2019 tập trung vào các hoạt động chống khai thác IUU; Khôi phục được hình ảnh cá tra Việt Nam trên thị trường hướng tới ngừng việc giảm kim ngạch XK cá tra vào thị trường EU, tránh việc lan truyền những thông tin tiêu cực về cá tra, hỗ trợ mở rộng XK cá tra vào những thị trường mới; Nâng cao vai trò của các Ủy ban ngành hàng...
Tuy nhiên XK 7 tháng năm 2019 chỉ đạt 40% mục tiêu đặt ra, trong đó 2 sản phẩm chủ lực đều giảm, đặc biệt sự sụt giảm sâu của ngành tôm là 1 thách thức cho tăng trưởng toàn ngành.
Chúng ta nhận thức rằng, khi độ mở cửa của thị trường rất lớn như hiện nay thì mọi biến động của thị trường XK đều tác động sâu sắc đến sự tăng trưởng. Đặc biệt, những biến động khó lường cùng với sự thay đổi rất nhanh chóng về thói quen tiêu dùng cho đến các yêu cầu về chất lượng, môi trường, xã hội…là những thách thức lớn cho DN thủy sản Việt Nam.
Tuy nhiên, phân tích lại tình hình nội tại: năng lực cạnh tranh của DN thủy sản ra sao trong môi trường kinh doanh toàn cầu; Chuỗi cung ứng sản xuất của chúng ta có đủ mạnh để làm nền tảng cho phát triển trước những biến động của thị trường hay không? Đó là một câu hỏi lớn cho chúng ta cùng suy nghĩ và đóng góp ý kiến trong hôm nay.
Những thách thức cho ngành thủy sản
Trong báo cáo tại Hội nghị, Hiệp hội VASEP nhận định những thách thức cho ngành thủy sản trong năm 2019- 2020 như sau:
1. Năng lực cạnh tranh sẽ hạn chế phát triển bền vững
Mặc dù lớn mạnh và phát triển liên tục song Việt Nam chưa thoát khỏi là một quốc gia cung cấp nguyên liệu đơn thuần. Con số thống kê giá trị từ hàng GTGT của 2 mặt hàng chính là tôm, cá tra chiếm 60% tổng giá trị XK cũng chỉ đạt ở mức 25% đối với tôm và 10% đối với cá tra. Thêm vào đó, thủy sản Việt Nam chưa xây dựng được thương hiệu quốc gia cho các sản phẩm chủ lực, do đó các sản phẩm thủy sản của Việt Nam lệ thuộc rất nhiều vào biến động thị trường, lợi nhuận thấp và chịu sức ép cạnh tranh lớn.
Chi phí đầu vào tăng cao: Điện, nước, xăng dầu, môi trường, lương tối thiểu vùng tăng liên tục, các qui định về giờ lao động chưa hợp lý cho 1 ngành cần 1 lượng lớn lao động phổ thông như hiện nay…
Về nguyên liệu:
Đối với cá tra, việc qui hoạch sản lượng đảm bảo cân đối cung cầu vẫn chưa được quản lý hiệu quả. Việc giá nguyên liệu liên tục giảm từ đầu năm đến nay đã ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý khách hàng và người nuôi khiến giá XK giảm tại tất cả các thị trường.
Đối với hải sản, áp lực từ IUU vẫn đè nặng lên DN XK hải sản; nguồn nguyên liệu khai thác cạn kiệt chủ yếu dựa vào nhập khẩu. Mặt dù Việt Nam là quốc gia nuôi trồng thủy sản đứng thứ 3 thế giới và tiềm năng khai thác biển rất lớn nhưng mỗi năm chúng ta phải nhập khẩu hơn 1,5 tỷ USD nguyên liệu cho chế biến XK.
Mặc dù có những đột phá trong nuôi tôm những năm qua, tuy nhiên vấn đề quản lý hóa chất, kháng sinh trong khâu nuôi vẫn là những thách thức lớn cho DN, chi phí kiểm nguyên liệu đầu vào và hậu kiểm là 1 gánh nặng cho DN để bảo đảm uy tín và rủi ro trả hàng.
2. Rào cản từ thị trường:
Mặc dù hiện nay các Hiệp định thương mại tự do như CPTPP hay EVFTA vừa được ký kết mở ra nhiều cơ hội cho các DN thủy sản từ những lợi thế về thuế quan. Tuy nhiên, thực tế các thị trường vẫn có xu hướng đặt ra các hàng rào kỹ thuật khác nhằm bảo vệ người tiêu dùng và cả nhà sản xuất nội địa, trong đó quy định về xuất xứ và chất lượng đang được quan tâm hàng đầu. Vì vậy, trong điều kiện ngành thủy sản Việt nam còn nhiều lúng túng trong khâu quản lý nuôi trồng và khai thác thì đây thật sự là vấn đề khó khăn và cần quan tâm giải quyết của cả ngành.
3. Biến đổi khí hậu:
Tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ rệt và ảnh hưởng trực tiếp đến Đồng bằng sông Cửu Long. Hiện tượng ngập mặn, hạn hạn, sụt lún đã và sẽ tác động trực tiếp đến việc nuôi trồng thủy sản. Trong khi đó, chưa có một đánh giá tác động hay chiến lược dự phòng nào đối với ngành nuôi trồng thủy sản hiện nay và trong 5-10 năm tới.
Để có thể đạt được mục tiêu tăng trưởng năm 2019, Hiệp hội, DN, các Ủy ban ngành hàng ( tôm, cá tra, cá ngừ) cần xây dựng 1 chiến lược cụ thể cho phát triển từng ngành hàng cho năm 2019 - 2020 trên cơ sở phân tích, đánh giá những thuận lợi, rủi ro từ thị trường XK và tình hình sản xuất, chế biến trong nước.
Các chiến lược quan trọng cho mục tiêu 9 – 10 tỷ USD năm 2019 và chuẩn bị cho năm 2020:
Bên cạnh việc đặt ra 3 chiến lược cơ bản cho ngành như: Định vị Doanh nhân thủy sản Việt Nam trên thị trường thế giới; Tăng cường công tác phản biện của Hiệp hội; Truyền thông phục vụ cho CB và XKTS, Hiệp hội đặt ra chiến lược cụ thể cho từng ngành hàng tôm, cá tra, hải sản.
Theo đó, ngành tôm sẽ tập trung cho các vấn đề xuất xứ và truy xuất nguồn gốc, thúc đẩy áp dụng công nghệ vào hoạt động nuôi tôm, tận dụng tốt các cơ hội thuế quan các hiệp định TM thế hệ mới.
Đối với ngành hàng cá tra, Hiệp hội sẽ phối hợp hành động để cùng nhà nước có công cụ hữu hiệu kiểm soát việc cân bằng sản lượng cá nuôi, xây dựng chiến lược XK cá tra cho thị trường Trung Quốc với tầm nhìn dài hạn 5 năm, xây dựng và tham gia để sớm hình thành Quỹ Phát Triển Thị Trường cho cá tra Việt Nam.
Đối với ngành hải sản, Hiệp hội sẽ tiếp tục tham gia tích cực cùng nhà nước sớm giải quyết vấn đề thẻ vàng IUU với thị trường Châu Âu, tập trung xây dựng và thực hiện chiến lược nhập khẩu nguyên liệu trong tình hình mới, nâng cao giá trị bằng công nghệ chế biến mới, hạ giá thành sản phẩm để tăng sức cạnh tranh đặc biệt là nhóm DN vừa và nhỏ…
Phương hướng hoạt động của Hiệp hội 2019-2020
(vasep.com.vn) Trước biến động thuế quan toàn cầu và tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, Bộ Thủy sản Ấn Độ kêu gọi các bang, doanh nghiệp và người nuôi đẩy mạnh đa dạng hóa đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ mới nhằm giảm rủi ro dịch bệnh, nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Năm 2025, thị trường cá tuyết đông lạnh tại Hàn Quốc đã trải qua những thay đổi bất ngờ, bất chấp sự sụt giảm về khối lượng nhập khẩu. Cụ thể, nước này chỉ nhập khẩu 5.693 tấn cá tuyết, giảm 8% so với năm trước. Tuy nhiên, chi phí nhập khẩu lại tăng mạnh—từ 19,12 triệu USD năm 2024 lên 29,63 triệu USD năm 2025, tăng 55%.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo được công bố vào ngày 27/1/2026, ngư dân ở Biển Okhotsk đã đánh bắt được 76.100 tấn cá minh thái, chỉ chiếm 6,5% tổng sản lượng cho phép. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng đánh bắt cao hơn đáng kể—134.800 tấn, tăng 14,9%.
(vasep.com.vn) Bước sang 2026, một số sản phẩm chủ lực từ 12 nghề khai thác của Việt Nam tạm thời không được XK sang Hoa kỳ theo kết quả đánh giá tương đương của đạo luật MMPA. Một số SP hải sản khai thác khác được phép tiếp tục xuất khẩu là những cơ hội mà cộng đồng DN đang thực sự chắt chiu, sàng lọc từng cơ hội. Tuy nhiên, từ 01/01/2026 tới nay là đã 1 tháng, việc cấp giấy COA cho các sản phẩm hải sản khai thác kể trên XK sang Hoa Kỳ gặp nhiều bất cập, vướng mắc, không đủ điều kiện hoặc kéo dài với những thủ tục hành chính phát sinh khiến cho việc xuất khẩu các SP này bị đình trệ và ách tắc không nhỏ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Thủ tướng, Phó thủ tướng giao Bộ Y tế là cơ quan đầu mối phối hợp các bộ, ngành có liên quan rà soát, sửa đổi ngay Nghị định 46 đảm bảo tính khả thi.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cua của Na Uy ghi nhận tăng trưởng mạnh, đặc biệt ở nhóm sản phẩm cua hoàng đế đông lạnh và cua tuyết. Tổng lượng xuất khẩu cua hoàng đế của Na Uy đạt 1.844 tấn, trị giá 112,5 triệu USD. So với năm 2024, khối lượng tăng 24%, trong khi giá trị tăng thêm 35,3 triệu USD, tương đương mức tăng 46%, cao hơn cả năm 2023 khoảng 562.000 USD.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn