Giá tôm thẻ vẫn thấp
Có dịp tiếp xúc với những hộ nuôi tôm ở huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng thông tin đầu tiên về tình hình vụ tôm năm 2018 là chẳng những giá tôm không tăng như dự báo của doanh nghiệp, nhà quản lý hồi đầu tháng 6 mà một số tôm thẻ cỡ lớn còn rất khó tiêu thụ. Ông Trần Quang Cần, Giám đốc HTX dịch vụ nuôi trồng thủy sản Hưng Phú, huyện Cù Lao Dung, than: “Thị trường tôm năm nay khó quá. Giá tôm thẻ hầu như giảm đều hết ở tất cả kích cỡ, trong khi giá vật tư đầu vào lại tăng. Chẳng những vậy, thị trường chỉ tiêu thụ mạnh tôm cỡ 70 đến trên 100 con/kg, còn tôm cỡ lớn giá vừa thấp lại vừa khó tiêu thụ”.
Khi giá tôm không tăng như dự báo, người nuôi tôm bắt đầu nghi ngờ và cho rằng, việc đưa ra dự báo giá tôm sẽ tăng từ tháng 6 chỉ là “chiêu” của doanh nghiệp và cơ quan chuyên môn để đảm bảo chỉ tiêu sản lượng tôm theo kế hoạch. Tuy nhiên, qua trao đổi với một số doanh nghiệp cho thấy, tác động lớn nhất lên giá tôm đến giờ này chủ yếu vẫn là ở yếu tố thị trường thế giới và một phần ở sản lượng tôm trong nước. Ông Võ Văn Phục, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần thủy sản sạch Việt Nam (Sóc Trăng), chia sẻ: “Từ đầu năm đến nay, sản lượng tôm trong nước nói chung và ĐBSCL nói riêng rất dồi dào, nhưng các doanh nghiệp rất khó tìm được hợp đồng xuất khẩu với giá tốt. Mặt khác, các doanh nghiệp cũng rất khó tăng công suất chế biến, dự trữ để chờ giá do lao động ít chịu làm ca đêm, điều kiện kho dự trữ và nguồn vốn có hạn. Vì vậy, giá tôm thời gian qua vẫn chưa được cải thiện nhiều như mong đợi của doanh nghiệp và người nuôi tôm”.
Cũng còn một nguyên nhân khác tác động đến giá tôm trong nước là vùng nuôi của Trung Quốc cũng đang vào vụ thu hoạch rộ, bắt đầu từ tháng 7 cho đến khoảng trung tuần tháng 8 mới kết thúc. Được biết, giá tôm tại Trung Quốc đang chạm mức thấp nhất trong vòng 5 năm qua, cụ thể: giá tôm tại thị trường Quảng Đông vào đầu tháng 7 đối với tôm thẻ cỡ 120 con/kg ở mức 28,5 Nhân dân tệ (CNY), tức chỉ khoảng 4,3 USD/kg, cỡ 80 con giá 38,8 CNY/kg (5,85 USD), 60 con giá 44 CNY/kg (6,4 USD)…
Khó tiêu thụ tôm thẻ cỡ lớn
Giá tôm thẻ nuôi ao lót bạt đáy không nhiễm kháng sinh và màu sắc đẹp niêm yết tại Công ty cổ phần Thủy sản Sóc Trăng (Stapimex) loại 100 con/kg dao động từ 74 - 80 ngàn đồng/kg; loại 70 con/kg giá 90 - 105 ngàn đồng/kg; loại 40 con/kg giá 105 - 124 ngàn đồng/kg và 30 con/kg giá 133 -148 ngàn đồng/kg. Riêng tôm nuôi ao đất giá thấp hơn từ 5 - 10 ngàn đồng/kg so với tôm nuôi ao bạt.
Chẳng những giá tôm không tăng mà gần đây, tôm kích cỡ lớn còn khó tiêu thụ, dù giá đã giảm khá mạnh, mà nguyên nhân theo các đại lý thu mua là do nhiều nhà máy chuẩn bị không mua tôm cỡ lớn nữa. Liên quan đến thông tin trên, theo đại diện các nhà máy, có nhà máy vẫn mua tôm thẻ cỡ lớn bình thường vì họ có hợp đồng tiêu thụ và ngược lại, những nhà máy không mua tôm thẻ cỡ lớn do họ không ký được hợp đồng. Nguyên nhân là do thị trường hiện chủ yếu có nhu cầu cỡ lớn đối với tôm sú, còn cỡ nhỏ thì họ chuyển sang sử dụng tôm thẻ.
Cũng liên quan đến tình trạng tôm thẻ cỡ lớn khó tiêu thụ, ông Võ Văn Phục còn nêu lý do khác: “Ngoài vấn đề thị trường thế giới, việc tôm thẻ cỡ lớn giá rẻ, khó tiêu thụ còn do sản lượng tôm thu hoạch trong nước lớn và tập trung tôm cỡ nhỏ nhiều nên các nhà máy cũng không dám mạo hiểm mua tôm lớn vào dự trữ vì chưa biết thời gian tới có bán được giá cao hay không. Mặt khác, một số nước không nhập tôm Việt Nam vì không đáp ứng các tiêu chuẩn đặt ra, đặc biệt là tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm”.
Với những diễn biến trên, theo các doanh nghiệp, giá tôm trong tháng 7 và nhiều khả năng đến hết tháng 8 sẽ khó có khả năng tăng như những dự đoán trước đây. Ông Võ Văn Phục dự báo: “Hiện đang là thời điểm thu hoạch chính vụ, lượng tôm khá dồi dào, nhưng sức mua thị trường vẫn chưa cao, nên trong tháng 7 và nhiều khả năng là cả tháng 8 giá tôm vẫn khó có thể phục hồi mạnh được. Với tình hình hiện nay, khả năng phải đến tháng 10, hoặc sớm nhất cũng là tháng 9 giá tôm mới có điều kiện cải thiện”.
Theo dự báo của Trung tâm khí tượng thủy văn khu vực Nam bộ, trong 6 tháng cuối năm, sẽ có khoảng 8 - 10 cơn bão và áp thấp nhiệt đới hình thành trên biển Đông, trong đó có khoảng 3 - 4 cơn ảnh hưởng trực tiếp đến Việt Nam. Do đó, trong khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 10 tôm rất khó nuôi vì ảnh hưởng mưa bão, nên nguồn cung cũng khan hiếm, trong khi đây lại là thời điểm các nhà máy phải tập trung sản xuất cho các đơn hàng giao dịp lễ, Tết cuối năm, nên khả năng giá tôm tăng trở lại như dự đoán của ông Phục là hoàn toàn có thể xảy ra.
Có lẽ đến thời điểm này, khả năng thắng lớn về vụ tôm nước lợ năm 2018 là gần như rất khó xảy ra, nên cả người nuôi lẫn doanh nghiệp chỉ tập trung vào hy vọng cuối là giá tôm sớm hồi phục để họ có thể yên tâm đầu tư trong khoảng thời gian còn lại của mùa vụ, nhằm giúp cân bằng hiệu quả đầu tư ở vụ tôm này.
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn