Hòa Bình: Xã Thung Nai xây dựng thương hiệu cá sạch

Nguyên liệu 14:39 29/05/2017
Giữa bối cảnh giá thịt lợn lao dốc, người nuôi lợn lao đao vì lỗ nặng thì các hộ nuôi cá lồng ở xã Thung Nai (Cao Phong, Hòa Bình) vẫn sống khỏe bởi người dân nơi đây từng bước xây dựng được thương hiệu cá sạch với sản phẩm được thị trường ưa chuộng, giá thành luôn cao hơn cá lồng nuôi tại các khu vực khác.

Cùng cán bộ UBND xã Thung Nai, chúng tôi đến thăm gia đình anh Bùi Ngọc Khánh (xóm Mới). Anh Khánh cho biết: Tận dụng diện tích mặt nước lòng hồ, gia đình tôi đã nuôi 4 lồng cá. Thức ăn chủ yếu là cá, cỏ, rau rừng… do đó, cá chắc thịt, có vị thơm, được thị trường ưa chuộng. Trước kia kinh tế gia đình tôi chỉ trông vào trồng sắn, thu nhập thấp, đời sống khó khăn. Từ khi nuôi cá lồng, hiệu quả kinh tế hơn hẳn. Tranh thủ nguồn thức ăn sẵn có, mỗi lồng có thể cho thu lãi khoảng 8 triệu đồng/năm.

Theo số liệu thống kê của UBND xã Thung Nai, toàn xã hiện có 139 lồng cá của người dân và hơn 400 lồng cá của các doanh nghiệp. Đồng chí Bùi Văn Nhàn, Chủ tịch UBND xã cho biết: Thung Nai kinh tế còn khó khăn, thu nhập bình quân đầu người mới đạt 10 triệu đồng/năm, tỷ lệ hộ nghèo còn cao, diện tích canh tác ít. Trước thực tế đó, chúng tôi đã tuyên truyền, vận động nhân dân tích cực tìm tòi, tận dụng các thế mạnh tại chỗ để phát triển kinh tế. Cụ thể như các xóm: Chiềng, Tiện, Bu… tận dụng diện tích đất ruộng, ven chân đồi, sườn đồi để sản xuất rau màu, trồng cây ăn quả có múi. Riêng các xóm Mới, Nai… có diện tích mặt nước lòng hồ thì tập trung nuôi cá lồng. Các loại cá được bà con nuôi chủ yếu là trắm, lăng, rô phi đơn tính, trê… Do bà con không có nhiều vốn để đầu tư nên chúng tôi vận động người dân tận dụng thức ăn sẵn có như cám gạo, rau, cỏ tự nhiên. Mục tiêu đặt ra là xây dựng thương hiệu “cá sạch Thung Nai” với chất lượng thịt thơm ngon. Hiệu quả của nuôi cá lồng cao hơn hẳn so với trồng lúa, trồng sắn. Do đó, thời gian gần đây, số lượng lồng cá trên địa bàn xã tăng nhanh.

Đặc biệt, Thung Nai còn có điều kiện thuận lợi cho phát triển nghề nuôi cá lồng, đó là đầu ra cho sản phẩm được giải quyết ngay tại chỗ. Du lịch lòng hồ nói chung, đền thác Bờ nói riêng ngày càng phát triển, thu hút đông đảo du khách đến thăm quan. Cá nướng sông Đà từ lâu đã là đặc sản đặc trưng của lòng hồ được đông đảo du khách ưa chuộng, thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về. Do đó, cá Thung Nai thường xuyên trong tình trạng “cung không đủ cầu” và giá bán cao hơn so với vùng lân cận.

Nghề nuôi cá lồng đã trở thành hướng đi hiệu quả, phù hợp để người dân Thung Nai từng bước thoát nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng. Trên địa bàn xã xuất hiện ngày càng nhiều hộ dân mở rộng quy mô nuôi cá…

Song song với tuyên truyền, vận động người dân nuôi cá đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng các chất cấm, giữ vững thương hiệu “cá sạch Thung Nai”, chính quyền địa phương cũng có nhiều trăn trở về việc hỗ trợ nghề nuôi cá lồng phát triển. Đồng chí Chủ tịch UBND xã cho biết thêm: Theo quyết định của UBND tỉnh về việc hỗ trợ phát triển nghề nuôi cá lồng, toàn xã Thung Nai có 92 lồng đăng ký được hỗ trợ. Nhiều hộ đã mạnh dạn vay tiền đầu tư lồng đạt chuẩn để nuôi cá. Tuy nhiên, đến nay chưa một hộ dân nào được nhận tiền hỗ trợ. Bà con đang nóng lòng mong ngóng. Thực tế này rất cần được các cấp, các ngành quan tâm, hỗ trợ, tháo gỡ.

Báo Hòa Bình

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xã Phú Hòa (An Giang) phát triển nuôi cá tra theo chuỗi liên kết, nâng cao hiệu quả kinh tế

 |  08:16 09/11/2026

(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.

Sản lượng phi lê cá minh thái Alaska PBO của Mỹ giảm 24%

 |  08:14 09/11/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.

Thông cáo báo chí: Vietnam Seafood Summit 2026 bàn định hướng tăng trưởng của ngành thủy sản Việt Nam

 |  07:00 09/11/2026

Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027⁠–⁠2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.

Ngành thủy sản Mỹ đề nghị làm rõ nhãn “U.S.-Caught”

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.

Cá rô phi Việt Nam tìm cơ hội mở rộng thị phần tại EU

 |  08:08 06/11/2026

(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.

VASEP tăng cường kết nối doanh nghiệp thủy sản Việt Nam – Hàn Quốc tại BISFE 2026

 |  17:25 05/11/2026

(vasep.com.vn) Trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản và Nghề cá Quốc tế Busan (BISFE 2026), diễn ra từ ngày 4–6/11/2026 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị BEXCO, Busan (Hàn Quốc), VASEP tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy hợp tác thủy sản giữa hai nước.

Giá tôm chân trắng tuần 44/2026: Việt Nam biến động nhẹ, Indonesia tăng mạnh

 |  09:05 05/11/2026

(vasep.com.vn) Theo cập nhật của Shrimp Insights, giá tôm chân trắng nguyên liệu tại 5 quốc gia sản xuất lớn gồm Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan và Việt Nam trong tuần 44 (26/10 – 1/11/2026) ghi nhận diễn biến trái chiều so với tuần 42, tùy theo quốc gia và cỡ tôm.

Trung Quốc: Nhập khẩu cá minh thái từ Nga đạt kỷ lục trong 9 tháng đầu năm 2026

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc nhập khẩu hơn 541.000 tấn cá minh thái đông lạnh từ Nga, trị giá khoảng 1 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay, theo Trung tâm Xuất khẩu Nông sản Liên bang Nga.

Sugiyo (Nhật Bản) mở rộng thị trường Halal tại Malaysia, thúc đẩy xuất khẩu surimi

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Sugiyo, nhà sản xuất thủy sản chế biến của Nhật Bản, đang mở rộng hoạt động tại Malaysia nhằm khai thác thị trường thực phẩm halal. Doanh nghiệp đã đạt chứng nhận halal trong năm 2026 và đang hợp tác với các nhà bán lẻ địa phương để phát triển danh mục sản phẩm, hướng tới mở rộng thị trường tại ASEAN.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC