Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hồ Thanh Bình cho biết, đến nay, tỉnh đã triển khai và hình thành được 3 chuỗi liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp, với thành phần, gồm: Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II (cấp 1), Trung tâm Giống thủy sản và các cơ sở vệ tinh sản xuất cá tra bột (cấp 2) và các chi hội ương giống cá tra (cấp 3). Hàng năm, sản xuất và cung cấp khoảng 4,5 - 5 tỷ cá tra bột và khoảng 0,8 - 1 tỷ cá tra giống.
Đối với cấp 1, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II đã cung cấp 12.320 con cá tra bố mẹ hậu bị và sinh sản. Đối với cấp 2, gồm Trung tâm Giống thủy sản An Giang và 4 cơ sở sản xuất cá tra bột liên kết với trung tâm, có 26.300 con cá tra bố mẹ, năng lực cung cấp 6,8 tỷ cá bột/năm. Đối với cấp 3, gồm 3 chi hội sản xuất cá giống (AFA, Châu Phú và Phú Thuận), với 54 hội viên, tập trung ở các huyện Thoại Sơn, Châu Thành, Châu Phú và TP. Long Xuyên, đạt tổng diện tích ương 251ha, năng lực sản xuất giống từ 600 - 700 triệu con/năm.
Trên địa bàn tỉnh đã hình thành chuỗi liên kết ương dưỡng giống giữa Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn và Chi hội Nghề nuôi thủy sản Phú Thuận, ký kết hợp tác liên kết tiêu thụ giống cá tra vào ngày 31/7/2023. Đến nay, Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn đã thu mua từ các ao cá tra giống của Chi hội Nghề nuôi thủy sản Phú Thuận được 2,2 triệu con cá tra giống đã tiêm vaccine, tỷ lệ hao hụt sau tiêm khoảng 10 - 12,5%.
Thu hút doanh nghiệp tham gia
Đến nay, có 3 DN đầu tư vùng ương nuôi tập trung theo hướng công nghệ cao tham gia Đề án cá tra 3 cấp với diện tích 442,3ha, gồm: Tập đoàn Việt Úc 104ha, Công ty TNHH MTV Nuôi trồng thủy sản Nam Việt Bình Phú (150ha sản xuất giống) và Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (48,3ha); năng lực cung cấp khoảng 500 triệu con giống chất lượng cao. Trong đó, Công ty Cổ phần Cá tra Việt Úc, Công ty TNHH Sản xuất giống cá tra Vĩnh Hoàn ứng dụng công nghệ sinh học phân tử vào nghiên cứu sản xuất giống, được chứng nhận là “DN nông nghiệp công nghệ cao”; Công ty TNHH MTV NTTS Nam Việt Bình Phú được chứng nhận là “Vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao”, với diện tích 233ha.
Các cơ sở sản xuất giống đạt chứng nhận quốc tế BAP, GlobalGAP tăng đáng kể (Vĩnh Hoàn, Nam Việt, Nha Trang Seafood), với diện tích 60,1ha, năng lực sản xuất khoảng 4.300 con giống/năm.
Theo Sở NN&PTNT, hiện có 4 DN tham gia Đề án cá tra 3 cấp đã xây dựng các vùng ương giống tập trung, với tổng diện tích 442ha, năng lực sản xuất hàng năm 1,8 tỷ con cá hương và cá giống. Trong đó, đối với vùng ương giống tập trung của Công ty Cổ phần Cá tra Việt Úc, đến nay đã cơ bản hoàn thành các hạng mục đầu tư, các thủ tục về ĐTM (đánh giá tác động môi trường) và đưa vào sản xuất thương mại từ năm 2023. Công ty đã tuyển chọn khoảng 3.500 con cá tra bố mẹ để phục vụ sản xuất giống, đàn bố mẹ hậu bị và sinh sản khoảng 10.000 con thế hệ G.2 và đang tiếp tục chọn lọc thế hệ G.3; đã xây dựng khu sản xuất giống thủy sản công nghệ cao với 18 nhà màng, diện tích mỗi nhà 200m2, khu ương giống đã bố trí 18 ao ương ngoài nhà màng (mỗi ao 1.800m2). Dự kiến, Công ty Việt Úc sẽ sản xuất và cung cấp ra thị trường khoảng 50 triệu con giống/năm.
Đối với vùng ương giống tập trung của Công ty TNHH MTV Nuôi trồng thủy sản Nam Việt Bình Phú, dự án đã giải phóng mặt bằng hơn 500ha (có 150ha ương dưỡng giống). Công ty đã hoàn thiện cơ sở vật chất khu sản xuất, ương dưỡng trong ao lót bạt và thực hiện sản xuất, ương dưỡng giống để tự cung cấp một phần con giống cho nhu cầu nuôi của công ty, năng lực cung cấp khoảng 1 tỷ con giống/năm.
Đối với vùng ương giống tập trung của Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn, đã triển khai thi công cơ sở hạ tầng, như: Hệ thống ao ương cá, nuôi vỗ cá bố mẹ, kênh cấp thoát nước, nhà sản xuất, nhà kho... theo tiến độ và đã hoàn thành các hạng mục cơ bản, đưa vào sản xuất từ tháng 5/2022; năng lực khoảng 46 triệu cá hương và giống/năm.
(t/h)
(vasep.com.vn) Kibun Foods, nhà sản xuất các sản phẩm từ surimi lớn nhất thế giới tính theo doanh thu, công bố rằng họ sẽ sáp nhập hai công ty con vào hoạt động cốt lõi của mình như một phần của chiến lược rộng lớn hơn nhằm hợp lý hóa hoạt động kinh doanh trong nước.
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod Đại Tây Dương và cá tuyết chấm đen (haddock) đông lạnh bỏ đầu và ruột (H&G) liên tục ở mức cao đang khiến người mua và các nhà chế biến Trung Quốc lo lắng.
(vasep.com.vn) Mặc dù ngành cá tra chiếm thị phần lớn nhất thế giới về kim ngạch XK và đứng trước các cơ hội thâm nhập thị trường mới, tuy nhiên vẫn tồn tại những thách thức làm giảm tốc độ bứt phá của toàn ngành.
Tận dụng phụ phẩm trong ngành tôm mở ra cơ hội giúp doanh nghiệp thu về hàng tỷ USD.
Bà Tô Thị Tường Lan, Phó tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo kim ngạch xuất khẩu cá tra năm 2024 có thể đạt mục tiêu 2 tỉ USD, song ngành này vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức trong năm tới.
Tình hình này, tôm nguyên liệu sẽ còn thiếu hụt đến hết quý 1 năm sau. Trong khoảng thời gian này, các DN chế biến đứng trước thách thức lớn, bởi phải mua tôm nguyên liệu giá cao nhưng giá tôm thành phẩm tiêu thụ phải cạnh tranh gay gắt với tôm giá rẻ hơn từ nhiều nước, dẫn đến giảm sụt hiệu quả sản xuất kinh doanh.
(vasep.com.vn) Các nhà chế biến tôm Ấn Độ đang đầu tư vào các cơ sở mới và nâng cấp công nghệ bất chấp áp lực từ sự cạnh tranh của Ecuador và nhu cầu yếu ở các thị trường truyền thống.
(vasep.com.vn) Sau khi thu thập phản hồi từ hơn 7.000 bên liên quan, Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) đã xây dựng một kế hoạch hành động tập trung vào việc chống lại hoạt động đánh bắt bất hợp pháp và tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc hải sản.
(vasep.com.vn) Ngày 25/11/2024, Cục Thuỷ sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đã có Công văn 2437/TS-KTTS về việc tổ chức thực hiện cấp giấy SC, giấy CC.
(vasep.com.vn) Ngày 12/11/2024, Chính phủ ban hành Nghị quyết 218/NQ-CP phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 10/2024.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn