Hiệu quả từ nuôi tôm công nghiệp trải lưới mành

Nguyên liệu 14:35 19/05/2017
Hiện nay, tại ấp Hợp Tác Xã, xã Tân Hưng, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau có hộ anh Nguyễn Văn Dương áp dụng thành công mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp trong ao trải lưới mành, tiết kiệm chi phí hơn so với trải bạt chuyên dùng và được ngành chuyên môn đánh giá cao. Đây được xem là một sáng kiến cải tiến kỹ thuật trong nuôi tôm công nghiệp hiện nay.

Hiện toàn huyện Cái Nước có hơn 2.100 ha ao đầm tôm nuôi công nghiệp, trong đó có 50% diện tích thả nuôi tôm thẻ chân trắng, số còn lại được bà con nông dân thả nuôi tôm sú. Điểm nổi bật của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng cho năng suất cao và thời gian cho thu hoạch ngắn, nên được nhiều bà con nông dân chọn đối tượng này thả nuôi.

Tuy nhiên, điểm hạn chế lớn nhất là do tập tính tôm thẻ chân trắng thường xuyên đào bới đáy ao, dẫn đến sau một thời gian thả nuôi nguồn nước trong ao đầm bị đục, làm cho môi trường bị biến động, tiềm ẩn xảy ra rủi ro thiệt hại.

Để khắc phục hạn chế đó, thời gian gần đây, một số hộ dân có điều kiện đã mạnh dạn đầu tư hàng chục triệu đồng mua tấm bạt chuyên dùng về trải cho ao đầm nuôi tôm công nghiệp. Còn đối với những hộ dân mới bước vào nghề, vốn đầu tư còn hạn chế nên không thể áp dụng theo hình thức này. Đây là vấn đề hết sức trăn trở lớn đối với nhiều hộ nuôi tôm công nghiệp ở huyện Cái Nước, trong đó có xã viên Hợp tác xã (HTX) nuôi tôm công nghiệp năng suất cao xã Tân Hưng.

Vậy là anh Huỳnh Diện, Chủ nhiệm HTX, nảy ra ý tưởng dùng lưới mành thay thế cho bạt chuyên dùng để trải xuống ao đầm tôm công nghiệp. Sáng kiến này được anh Nguyễn Văn Dương, xã viên HTX, áp dụng thí điểm. Với diện tích ao nuôi tôm thẻ chân trắng 1.600 m2, tiền trải lưới mành tính ra giảm khoảng 1/3 chi phí so với sử dụng bạt chuyên dùng.

Không dừng lại đó, anh Dương còn áp dụng hình thức thả tôm nuôi theo 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu, anh thả nuôi trong diện tích 200 m2, sau gần 1 tháng anh chuyển tôm nuôi xuống ao trải lưới mành, mật độ thả nuôi lên đến 150 con/m2, cao hơn gấp 3 lần so với ao đất. Kết quả gần 3 tháng chăm sóc, tỷ lệ tôm nuôi đạt đầu con khá cao, trọng lượng trung bình 40 con/kg và cho thu hoạch được hơn 4 tấn, trừ chi phí có lãi trên 200 triệu đồng.

Anh Nguyễn Văn Dương cho biết, nhờ trải lưới mành mà tôm thẻ chân trắng sau khi thả nuôi không đào bới được đáy ao, nên môi trường nguồn nước trong ao đầm tôm công nghiệp luôn ổn định và không bị đục, tôm nuôi phát triển nhanh tiết kiệm được chi phí xử lý môi trường.

Anh Huỳnh Diện chia sẻ: "Thành công của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao trải lưới mành đã mở ra một hướng đi mới cho HTX. Tôi khuyến cáo xã viên nào có điều kiện thì sử dụng bạt chuyên dùng để trải cho ao đầm tôm công nghiệp và nuôi theo quy trình Biofloc. Còn những hộ vốn đầu tư còn hạn chế áp dụng trải lưới mành cho ao đầm tôm công nghiệp, giống như mô hình của anh Nguyễn Văn Dương đã áp dụng thành công và hiện đã có 4 xã viên áp dụng thành công".

Đề cập đến thành công của mô hình nuôi tôm công nghiệp trong ao trải lưới mành, ông Nguyễn Trúc Giang, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Cái Nước, phấn khởi cho biết: "Đây là cách làm mới cho kết quả hết sức khả quan, mô hình đang được nhân rộng tại xã Hoà Mỹ và Hưng Mỹ. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ trên 200 triệu đồng, phần còn lại hộ dân đối ứng và hiện đang trong giai đoạn cải tạo ao đầm".

Báo Cà Mau

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật tăng cường chống khai thác và buôn bán cá ngừ và cá hồng bất hợp pháp

 |  09:21 17/09/2026

(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.

Ngành tôm đối mặt nguy cơ thiếu 400.000 tấn nguyên liệu biển vào năm 2028

 |  08:15 17/09/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.

Đức trở thành trung tâm đổi mới công nghệ nuôi cá hiện đại

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.

Cá minh thái được định hướng phát triển thành thực phẩm dành cho trẻ em

 |  08:14 17/09/2026

(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.

Cá rô phi nước lợ – hướng đi tiềm năng cho cá rô phi Việt Nam

 |  08:07 17/09/2026

(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.

Ấn Độ đẩy mạnh sản xuất tôm giống

 |  09:32 16/09/2026

(vasep.com.vn) Việc thương mại hóa sản xuất tôm giống đã giúp người nuôi Ấn Độ từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn tôm sú giống tự nhiên, đồng thời tạo nền tảng để tôm thẻ chân trắng được nuôi với quy mô lớn.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC