Có đến 30 năm gắn bó với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, anh Nguyễn Văn Vinh (chủ Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa) không ít lần thất bại do môi trường ô nhiễm dẫn đến phát sinh nhiều dịch bệnh trên tôm. Với nghị lực vượt khó vươn lên, khát khao đổi mới, dám thay đổi cách nghĩ, cách làm, năm 2015 anh quyết định cải tạo các ao cát lót bạt nuôi tôm kém hiệu quả đầu tư xây dựng ao nuôi bằng bể xi măng hình tròn, mỗi năm thu lãi nhiều tỷ đồng.
Anh Vinh, cho biết: Hiện nay có một số hộ ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ áp dụng mô hình nuôi tôm trong bể tròn lót bạt, bể nhựa tròn, riêng nuôi tôm trong bể xi măng tròn có diện tích lớn lên đến 2.000 m2, thì tôi là người thực hiện đầu tiên trong cả nước. Ở mỗi bể nuôi được lắp đặt máy sục khí, hệ thống dẫn và cấp thoát nước riêng biệt, sử dụng lưới che, dễ dàng kiểm soát và xử lý dịch bệnh trên tôm. Những năm gần đây nhiều hộ nuôi tôm phải “treo đìa” do dịch bệnh, nhưng chưa có vụ nào anh Vinh gặp rủi ro.
Với 13 bể nuôi tôm thẻ chân trắng, tổng diện 2,6 ha, sản lượng mỗi năm đạt 300 tấn, Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa giải quyết công ăn việc làm ổn định cho nhiều lao động ở địa phương, với thu nhập ổn định. Làm ăn khấm khá, anh Vinh quyết định đầu tư hơn 7 tỷ đồng đang xây thêm 10 bể nuôi, nâng tổng số bể nuôi của cơ sở lên 23 bể, tổng diện tích 4,6 ha. Nói về bí quyết dẫn đến thành công, anh Vinh, chia sẻ: Trên địa bàn tỉnh nói riêng và toàn quốc nói chung, có nhiều hộ giàu kinh nghiệm và đủ tiềm lực nuôi tôm áp dụng công nghệ cao, nhưng do diện tích nuôi hạn hẹp nên không thực hiện được. Để triển khai Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong bể xi măng tròn, tôi đã vận động bà con quanh vùng sang nhượng 10 ha đất. Nhờ có quỹ đất rộng, khoảng cách giữa các bể nuôi thông thoáng, tạo môi trường trong lành giúp tôm phát triển nhanh, khả năng đề kháng các loại dịch bệnh cao.
Những năm gần đây nghề nuôi tôm thẻ chân trắng trong tỉnh phát triển theo chiều sâu. Do tình hình dịch bệnh chưa có dấu hiệu dừng, nên hộ nuôi tuân thủ kế hoạch mùa vụ của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, chú trọng hơn đối với các điều kiện sản xuất an toàn, cùng nhau hợp tác, hỗ trợ kinh nghiệm sản xuất. Để khai thác tiềm năng, lợi thế, phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng lên tầm cao mới, trong đợt đi thăm Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong bể xi măng tròn tại Cơ sở nuôi tôm Anh Khoa vào trung tuần tháng 6 vừa qua, đồng chí Trần Quốc Nam, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chỉ đạo ngành chức năng, chính quyền địa phương tiến hành đánh giá hiệu quả mô hình, phổ biến nhân rộng trên địa bàn tỉnh; đồng thời, quy hoạch vùng nuôi tâp trung, đảm bảo vệ sinh môi trường, hướng dẫn kỹ thuật giúp nông dân phát triển nghề nuôi tôm theo hướng an toàn, bền vững.
(vasep.com.vn) Khảo sát Consumer Grocery and Protein Trends 2026 của công ty quản lý chuỗi cung ứng Blue Yonder cho thấy hơn một nửa người tiêu dùng Mỹ đang cắt giảm hoặc ngừng mua thịt bò do giá tăng cao.
(vasep.com.vn) Sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc đang tăng mạnh, song nhu cầu mua bột cá nhập khẩu chưa tăng tương ứng do các nhà máy vẫn tận dụng lượng tồn kho tại cảng trong bối cảnh giá bột cá Peru cao hơn đáng kể so với thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) đang đẩy mạnh giám sát số trên vùng biển của nước này thông qua việc mở rộng sử dụng Hệ thống giám sát tàu cá (VMS) nhằm tăng cường bảo vệ nguồn lợi thủy sản và đấu tranh chống buôn lậu nông sản.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu ngày 11/8/2026 ghi nhận nhiều chuyển động quan trọng từ các thủ phủ sản xuất và tiêu thụ lớn. Tại Mỹ, sự thành lập của U.S. Shrimp Coalition cùng đợt phục hồi nhập khẩu trong tháng 6 đang tạo ra những tín hiệu trái chiều trước sức ép từ thuế Section 301 và quy định SIMP thắt chặt. Tại Nhật Bản, giá surimi cá minh thái vụ B tăng kỷ lục cùng chỉ số giá tiêu dùng cá ngừ vọt lên 133,4 đang đe dọa sức mua nội địa, mở ra cơ hội cạnh tranh giá cho các sản phẩm surimi nhiệt đới và nhuyễn thể từ Việt Nam. Trong khi đó, giá cá hồi Na Uy hạ nhiệt do sản lượng thu hoạch tăng, tồn kho bột cá Trung Quốc tiếp tục rút dung lượng, còn Ecuador và Brazil đối mặt với biến động nguồn cung và thuế quan.
(vasep.com.vn) Ngày 25/6/2026, Bộ Thương mại Thổ Nhĩ Kỳ đã ban hành Thông tư về Kiểm tra nhập khẩu đối với sản phẩm được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn Halal (An toàn sản phẩm và Kiểm tra: 2026/35) và đăng trên Công báo số 33291.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết của Na Uy đã đạt cột mốc quan trọng khi lần đầu tiên ghi nhận lợi nhuận ở quy mô thương mại. Công ty Ode, doanh nghiệp nuôi cá tuyết lớn nhất Na Uy, công bố lợi nhuận ròng 66 triệu NOK (khoảng 6,9 triệu USD) trong năm 2025, đánh dấu bước ngoặt của một ngành từng nhiều lần thất bại khi phát triển vào những năm 2000.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu 53.000 tấn thủy sản sang Nhật Bản, đạt kim ngạch 398 triệu USD, theo số liệu của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga dựa trên thống kê hải quan Nhật Bản. Cá minh thái, cua, cá hồi sockeye và các mặt hàng hải sản khác tiếp tục là những nhóm sản phẩm xuất khẩu chủ lực.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt gần 49 triệu USD, tăng 141% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này không chỉ phản ánh nhu cầu thị trường tăng, mà còn cho thấy Việt Nam đang tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng sò điệp toàn cầu với vai trò nhập khẩu nguyên liệu, chế biến và tái xuất.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn