Nhiều nông dân đã đổi mới mô hình sản xuất
Thời gian qua, tỉnh Hậu Giang đã tập trung chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác hoặc nuôi thủy sản cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Đây được xem là một hướng đi hiệu quả để thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh. Điều này phù hợp với nhiệm vụ cụ thể tại Nghị quyết số 120/NQ-CP của Chính phủ về phát triển bền vững ĐBSCL thích ứng với biến đổi khí hậu.
Ông Trần Chí Hùng, Giám đốc Sở NN-PTNT Hậu Giang cho biết, sau 3 năm triển khai thực hiện Nghị quyết số 120/NQ-CP của Chính phủ, ngành nông nghiệp tỉnh Hậu Giang đã có bước chuyển biến, nhiều nông dân đã đổi mới mô hình sản xuất theo hướng hiện đại. Chuyển từ tư duy sản xuất manh mún, nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi để phát triển, khai thác hiệu quả nguồn lực tài nguyên thiên nhiên và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Đối với các cây, con thế mạnh của tỉnh, đang đầu tư theo hướng xây dựng, hình thành các vùng sản xuất chuyên canh trên cơ sở phát huy lợi thế tự nhiên của từng loại cây trồng, vật nuôi. Cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh đang chuyển dịch theo đúng định hướng thủy sản - trái cây - lúa gạo.
Riêng đối với lĩnh vực nuôi thủy sản, đã có bước chuyển biến mới, nông dân tập trung đầu tư, đẩy mạnh nuôi thâm canh thay cho quảng canh. Đến nay, đã có nhiều mô hình nuôi thủy sản an toàn, chất lượng theo hướng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), SQF 1000… Hình thành được một số vùng tập trung nuôi trồng thủy sản như: cá tra ở huyện Châu Thành, Phụng Hiệp và thành phố Ngã Bảy, cá đồng ở huyện Vị Thủy, Long Mỹ.
Nâng cao giá trị và liên kết chuỗi
Ngành chuyên môn tỉnh cũng đã hỗ trợ người nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh thực hiện thành công 40 mô hình nuôi thủy sản theo hướng nâng cao giá trị và liên kết chuỗi, nâng cao thu nhập cho người dân. Hỗ trợ đầu tư đổi mới thiết bị, ứng dụng máy móc tiên tiến vào sản xuất trong lĩnh vực chế biến nông, thủy sản của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất với 11 dự án.
Ưu tiên nguồn lực xây dựng ngành nông nghiệp hàng hóa, quy mô lớn, đầu tư trọng điểm vào Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của tỉnh Hậu Giang. Thực hiện chuyển đổi cơ cấu và hỗ trợ đầu tư phát triển cây trồng, vật nuôi, thủy sản chủ lực ở địa phương. Xây dựng nhãn hiệu và chỉ dẫn địa lý một số sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh.
Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp Tác Xã Kỳ Như, bà Nguyễn Kim Thùy cho biết, đơn vị chuyên cung cấp con giống, hỗ trợ các thành viên phát triển nuôi tthủy sản và thu mua chế biến các sản phẩm từ cá thát lát. Nhờ đó, hợp tác xã chủ động được nguồn nguyên liệu nuôi theo quy trình sạch, có kiểm soát (sản xuất đạt tiêu chuẩn HACCP) và đầu vào ổn định. Sản phẩm đa dạng nhiều chủng loại, như: cá thát lát rút xương vị tiêu, vị sả ớt, sốt me, sốt chanh giây, chả cá tươi nguyên chất 100% và nhiều sản phẩm làm từ cá thát lát
Nhiều doanh nghiệp và cơ sở sản xuất tại tỉnh Hậu Giang đã ký kết hợp đồng và cung cấp sản phẩm thường xuyên cho cơ sở, đại lý tại TP HCM, đăng ký cửa hàng trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ tại thành phố Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang). Hợp tác xã Kỳ Như cung cấp khoảng 20 tấn sản phẩm/tháng/15 đại lý, cơ sở Tân Hậu Giang cung cấp 5 tấn sản phẩm/tháng/các đại lý.
| Hiện nay, tỉnh Hậu Giang đã tích hợp các đề án, dự án phát triển nông nghiệp trước đây thành “Đề án phát triển nông nghiệp bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu tỉnh Hậu Giang giai đoạn 2021 – 2025, định hướng đến năm 2030”. Thực hiện đề án đã từng bước xoay trục chiến lược sang thủy sản - trái cây - lúa gạo. Tăng tỷ trọng giá trị sản xuất thủy sản và trái cây, giảm tỷ trọng lúa gạo thông qua hình thức tổ chức sản xuất là các hợp tác xã nông nghiệp. |
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
