Hấp dẫn nơi thủ phủ tôm

Nguyên liệu 16:35 07/10/2020
Về Bạc Liêu, nghĩ tới thủ phủ tôm. Vùng đất tuyệt vời như lời vọng cổ: “Bên nước mặn biển cho muối nhiều. Bên nước ngọt phù sa vun bồi".

Những lĩnh vực trụ cột thu hút đầu tư

Một dịp cuối tháng tám trong chuyến công tác tại Bạc Liêu, chúng tôi được ông Lê Hoàng Tùng, PGĐ Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu chia sẻ chân tình về những dự án đầu tư vào khu nông nghiệp công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu, và đã cảm nhận được phần nào việc “trải thảm đỏ”  của địa phương đối với những doanh nghiệp có mong muốn đầu tư vào ngành hàng xuất khẩu tỉ đô này .

Ông Tùng chia sẻ: Phần lớn thời gian qua các doanh nghiệp về Bạc Liêu đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp được Sở NN-PTNT tạo mọi điều kiện thuận lợi. Điểm rõ nét nhất là các DN ngoài tỉnh đến Bạc Liêu đầu tư lớn hơn các DN trong tỉnh.

Cụ thể, nhất là trong lĩnh vực nuôi tôm siêu thâm canh và nhà máy chế biến. Khi một nhà đầu tư về Bạc Liêu đã làm các thủ tục nộp hồ sơ, đề án, Sở KH&ĐT sẽ lấy ý kiến các Sở, ban ngành trong đó có ý kiến của Sở NN-PTNT xem xét có phù hợp với quy hoạch, kế hoạch phát triển ngành hay không.

Nhìn lại những lĩnh vực trụ cột tỉnh Bạc Liêu tập trung thu hút đầu tư năm 2020. Thứ nhất, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nâng cao hiệu quả sản xuất tôm và lúa gạo. Thứ hai, phát triển công nghiệp, trọng tâm là năng lượng tái tạo và điện khí. Thứ ba, thu hút phát triển du lịch. Thứ tư, phát triển thương mại dịch vụ, giáo dục, y tế chất lượng cao. Thứ năm, phát triển kinh tế biển gắn với quốc phòng, an ninh.

Một góc khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm Bạc Liêu.  

 

 

Tỉnh Bạc Liêu xác định ngoài cây lúa, nuôi trồng thủy sản là lĩnh vực có dư địa phát triển bền vững, góp phần quan trọng phát triển kinh tế địa phương.

Theo đó, tỉnh Bạc Liêu đang nỗ lực xây dựng trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao cho cả nước. Hiện nay, toàn tỉnh có trên 123.000 ha diện tích thả nuôi tôm, trong đó nuôi tôm siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh gần 10.500 ha, nuôi tôm quảng canh cải tiến kết hợp gần 112.000 ha.

Những doanh nghiệp đi đầu và thành công trong mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu hiện nay là: Tập đoàn Việt - Úc, Công ty TNHH MTV Long Mạnh, Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh, Công ty TNHH Huy Long An - Bạc Liêu, Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP - Chi nhánh Bạc Liêu.

Giải pháp để thu hút nhà đầu tư nuôi tôm

Ông Lưu Hoàng Ly, GĐ Sở NN-PTNT tỉnh Bạc Liêu chia sẻ: Để phục vụ các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, tỉnh đã từng bước đầu tư hệ thống điện 3 pha phục vụ các vùng nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh và có chính sách hỗ trợ giá điện. Hướng dẫn các hộ nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao giảm giá thành sản xuất.

Các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của các doanh nghiệp được nhiều chuyên gia, nông dân trong trong và ngoài nước đến tham quan, học tập kinh nghiệm. Nhiều hộ nuôi tôm đầu tư các quy trình công nghệ cao đã thành công nhiều vụ liền.

Nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp đã trở thành điển hình trong liên kết sản xuất - tiêu thụ ở Bạc Liêu. 

Với 13 doanh nghiệp đầu tư vào nuôi tôm công nghệ cao và nhiều mô hình sản xuất hiệu quả như mô hình nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng thâm canh theo hướng VietGAP. Mô hình nuôi tôm tiên tiến sử dụng chế phẩm sinh học, hạn chế sử dụng hóa chất, kháng sinh. Mô hình nuôi tôm sinh thái đem lại hiệu quả kinh tế cao, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Đặc biệt, sản phẩm tôm của Bạc Liêu góp phần cùng với ngành tôm của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường khó tính như Mỹ, Úc, Hàn Quốc, EU và đủ sức cạnh tranh với các quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới như Ecuador, Thái Lan, Indonesia hay Ấn Độ.

Các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao cho tỷ lệ thành công cao và đạt trên 80 - 90% diện tích nuôi có lãi. Đây là các mô hình nuôi tôm tiên tiến nhất được đầu tư bài bản, quản lý nghiêm ngặt. Theo đó, khu nuôi được thiết kế hệ thống ao lắng lọc, ao chứa và xử lý nước thải, chất thải, có lắp đặt hệ thống biogas.

Ngoài ra, các hệ thống ao ương, ao nuôi được lắp quạt và oxy đáy. Ao ương, ao nuôi, ao lắng được trải bạt hoàn toàn và được che lưới ở phía trên để giảm sự phát triển của tảo. Tôm được ương, sau đó chuyển tôm xuống ao nuôi và sang thưa ra nhiều giai đoạn. Bênh cạnh đó, đầu tư các trạm quan trắc cảnh báo môi trường và thực hiện công tác chuẩn bị đầu tư phần mềm quản lý nông nghiệp.

Bạc Liêu đang hướng đến trở thành trung tâm công nghiệp tôm của cả nước. 

Hơn một năm thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về việc xây dựng Bạc Liêu trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước, nghề nuôi tôm tại Bạc Liêu đã có bước phát triển vượt trội. Ưu điểm của các mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao đạt tỷ lệ cao. Hạn chế được dịch bệnh xâm nhập vào khu nuôi, tiết kiệm và tái sử dụng nguồn nước nuôi nhiều lần, góp phần bảo vệ môi trường.

Định hướng chung của tỉnh Bạc Liêu trong thu hút mời gọi các dự án đầu tư là chọn lọc các dự án có chất lượng cao, có giá trị gia tăng cao. Sử dụng công nghệ hiện đại, công nghệ sinh học, vật liệu mới, thân thiện với môi trường và giải quyết nhiều lao động tại địa phương.

Những con số biết nói từ doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp

Nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp đã trở thành điển hình trong liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm tôm sú ở Bạc Liêu.

Mô hình liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm tôm sú quảng canh cải tiến - kết hợp (QCCT-KH) tại ấp Cây giá, xã Định thành, huyện Đông Hải. Mô hình này, triển khai cuối năm 2013. Doanh nghiệp đầu tư và bao tiêu sản phẩm với giá cao hơn thị trường 15.000 - 20.000 đồng/kg (hỗ trợ 100% con giống sạch bệnh đã qua xét nghiệm; 100% vi sinh xử lý cải tạo môi trường, hỗ trợ chi phí đánh giá, công nhận vùng nuôi), hiện tại vùng nuôi đã đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, ASC, Organic.

Mô hình liên kết nuôi tôm sú QCCT - KH theo tiêu chuẩn ASC thuộc khuôn khổ dự án WWF - Việt Nam. Mô hình này triển khai năm 2012, dự án WWF bắt đầu triển khai thực hiện trong khu đê bao khép kín của dự án tôm - lúa tại thị xã Giá Rai. Đến tháng 01/2016, Công ty CP XNK Thủy sản Âu Vững 1 tiến hành ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với nông dân trong vùng dự án.

Nơi triển khai ký kết tiêu thụ sản phẩm là Tổ hợp tác NTTS Thành Công 1 (Ấp 18, xã Phong Thạnh A, thị xã Giá Rai), với diện tích 101 ha, đã ký kết 85 ha/48 hộ (thời gian tới phấn đấu ký kết hết diện tích còn lại). Nội dung và hình thức liên kết: Công ty hỗ trợ 20% tiền mua con giống sạch bệnh đã qua xét nghiệm; 100% vi sinh xử lý cải tạo môi trường; tiêu chuẩn vùng nuôi: ASC.

Dự án “Chuỗi giá trị sản xuất tôm bền vững - công bằng tại Việt Nam - SuSV”. Dự án thực hiện tại 3 tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu và Sóc Trăng, thực hiện từ năm 2016 – 2019. Mục đích thúc đẩy phát triển kinh tế và giảm nghèo bền vững thông qua cải thiện những tác động tiêu cực tới xã hội và môi trường của sản xuất tôm và các hoạt động liên quan trong chuỗi giá trị. Dự án hỗ trợ, kết nối 2 HTX: Hợp tác xã Thành Công 1 liên kết bao tiêu với Công ty CP Tôm miền Nam và được công ty hỗ trợ HTX đạt chứng nhận ASC năm 2018, sản lượng bao tiêu đến nay đạt 65 tấn, người dân được hưởng lợi giá bán cao hơn thị trường 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Công ty TNHH MTV CBTHSXNK Thiên Phú và Công ty Cổ phần Tôm Miền Nam thực hiện liên kết với các HTX và Tổ hợp tác trên địa bàn huyện Đông Hải, thị xã Giá Rai. Doanh nghiệp nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh, quảng canh cải tiến, tôm - rừng theo tiêu chuẩn ASC, Global GAP, Organic với diện tích 1.845 ha/575 hộ và đã bao tiêu 875 tấn tôm.

(Theo NNVN)

 

Bạn đang đọc bài viết Hấp dẫn nơi thủ phủ tôm tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

Nga và Trung Quốc thống nhất thúc đẩy thương mại thủy sản song phương

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC