Hàn Quốc: Giá cá minh thái tăng do nhu cầu cao đối với cá cỡ nhỏ

Cá thịt trắng 09:00 28/08/2025
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái đông lạnh tại Hàn Quốc đang chứng kiến những biến động đáng chú ý khi giá nhập khẩu tăng mạnh, dù sản lượng nhập khẩu giảm so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu cập nhật đến giữa tháng 8/2025, tổng lượng cá minh thái đông lạnh nhập khẩu trong 7 tháng đầu năm chỉ đạt 66.517 tấn, giảm khoảng 13% so với mức 76.592 tấn cùng kỳ năm 2024.

Dù khối lượng giảm, tổng giá trị nhập khẩu chỉ sụt nhẹ khoảng 4%, đạt 71,4 triệu USD. Điều này phản ánh mức tăng rõ rệt trong giá nhập khẩu bình quân, từ 0,97 USD/kg năm ngoái lên 1,07 USD/kg, tương đương mức tăng 10,8%.

Giá tăng không đồng đều giữa các nước xuất khẩu. Nga – nhà cung cấp chính chiếm tới 96,5% thị phần – ghi nhận mức giá trung bình khoảng 1,05 USD/kg. Trong khi đó, các lô hàng từ Hoa Kỳ và Trung Quốc, dù có khối lượng nhỏ hơn, lại đạt mức giá cao hơn lần lượt là 1,62 USD/kg và 1,73 USD/kg.

Tại thị trường nội địa, cá minh thái cỡ nhỏ đang là tâm điểm của xu hướng tăng giá. Cụ thể, giá bán buôn cho cá minh thái cỡ 6 hiện đạt khoảng 33,74 USD (tương đương 43.500 KRW) mỗi thùng, tăng 1,2% so với tháng 7/2025. Cá cỡ 7 cũng có mức giá cao, khoảng 31,40 USD (40.500 KRW). Sự tăng giá ở các kích cỡ nhỏ cho thấy nhu cầu mạnh từ cả người tiêu dùng lẫn nhà chế biến, vốn ưu tiên các cỡ cá nhỏ hơn cho mục đích chế biến linh hoạt.

Việc giá cả leo thang trong bối cảnh nhập khẩu giảm tiếp tục phản ánh tình trạng chuỗi cung ứng bị siết chặt. Với nhu cầu tiêu thụ cá minh thái tại Hàn Quốc vẫn ổn định, đặc biệt ở những kích cỡ phổ biến, thị trường đang phản ứng bằng việc đẩy giá lên – một xu hướng có thể còn tiếp diễn trong những tháng tới, ảnh hưởng trực tiếp đến các nhà nhập khẩu và người tiêu dùng cuối cùng.

 

han quoc ca minh thai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thuế mới của Mỹ làm tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản

 |  06:48 21/08/2026

(vasep.com.vn) Vòng thuế quan mới theo Mục 301 do Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) áp dụng với 60 nền kinh tế đang gây thêm áp lực lên ngành thủy sản, đặc biệt là các mặt hàng tôm và cá hồi. Mức thuế từ 10% đến 12,5% được áp lên nhiều quốc gia cung cấp thủy sản lớn như Na Uy, Chile, Anh, Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam và Thái Lan.

Kiểm soát môi trường, hạn chế bệnh xuất huyết trên cá

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh thường gặp trong nuôi cá nước ngọt, đặc biệt trên cá tra và cá basa, có thể làm cá giảm ăn, chậm tăng trưởng, tăng tỷ lệ hao hụt và ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của vụ nuôi. Theo VietVet, bệnh thường liên quan đến sự xâm nhập của vi khuẩn cơ hội khi chất lượng môi trường suy giảm, cá bị stress hoặc sức đề kháng yếu. 

Indonesia tăng cường chứng nhận và truy xuất nguồn gốc để mở rộng thị trường thủy sản

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Barantin) cho biết Công ty PT Bogatama Marinusa (BOMAR) tại Makassar đã xuất khẩu 859,4 tấn thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2026, đạt giá trị 148,2 tỷ rupiah Indonesia (khoảng 9,21 triệu USD).

Mỹ thúc đẩy ứng dụng DNA môi trường trong đánh giá nguồn lợi thủy sản 

 |  06:46 21/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Mỹ vừa đề xuất dự luật nhằm tăng cường ứng dụng DNA môi trường (eDNA) trong khảo sát và quản lý nghề cá, cho rằng công nghệ này có chi phí thấp, giúp nâng cao khả năng đánh giá trữ lượng và mở rộng phạm vi khảo sát nguồn lợi.

EU thận trọng trước nguy cơ căng thẳng thương mại với Mỹ

 |  06:46 21/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang áp dụng cách tiếp cận thận trọng trước những đe dọa thương mại mới từ Mỹ, ưu tiên đàm phán kỹ thuật và pháp lý thay vì đối đầu công khai với Tổng thống Donald Trump.

Giá cá minh thái Nga tăng lên mức kỷ lục

 |  06:45 21/08/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Alaska (pollock) của Nga tiếp tục tăng trong tuần này trong bối cảnh nguồn cung H&G (bỏ đầu, moi nội tạng) khan hiếm và nhu cầu mua nguyên liệu tại Trung Quốc dần phục hồi. Giá cá minh thái Biển Bering CFR Trung Quốc tăng hai lần trong tuần, từ 2.470 USD/tấn lên 2.520 USD/tấn. Trong khi đó, giá cá minh thái Biển Okhotsk xuất xưởng (EXW) ở mức 2.300 USD/tấn.

Brazil phục hồi đà nhập khẩu cá rô phi trong tháng 7/2026

 |  06:41 21/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng ấn tượng trong 7 tháng đầu năm 2026. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 80 triệu USD, tăng 55% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho thấy cá rô phi đang ngày càng mở rộng thị trường quốc tế, dù diễn biến giữa các thị trường xuất khẩu chủ lực có sự phân hóa rõ rệt.

Mỹ đề xuất siết quy định “Mua hàng Mỹ” cho chương trình bữa ăn học đường

 |  07:09 20/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Mỹ tại Hạ viện và Thượng viện đã giới thiệu dự luật nhằm tăng cường quy định “Mua hàng Mỹ” đối với Chương trình Bữa trưa học đường quốc gia, hạn chế việc sử dụng ngoại lệ và mở rộng yêu cầu này sang các chương trình thực phẩm học đường khác.

Seafish được cấp 1,4 triệu bảng để mở rộng đào tạo nhân lực ngành thủy sản Anh

 |  06:59 20/08/2026

(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập của Anh phụ trách hỗ trợ và phát triển ngành thủy sản – đã được Chính phủ cấp hơn 1,4 triệu bảng Anh (khoảng 1,86 triệu USD) để mở rộng các chương trình đào tạo trên toàn ngành, dành cho cả lao động đang làm việc và những người mới muốn gia nhập lĩnh vực thủy sản.

Ode trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên đạt chứng nhận ASC

 |  06:57 20/08/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Na Uy Ode vừa trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên trên thế giới được Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cấp chứng nhận, đánh dấu bước tiến mới đối với ngành nuôi cá tuyết bền vững.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC