Hàn Quốc: Giá cá minh thái tăng do nhu cầu cao đối với cá cỡ nhỏ

Cá thịt trắng 09:00 28/08/2025
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái đông lạnh tại Hàn Quốc đang chứng kiến những biến động đáng chú ý khi giá nhập khẩu tăng mạnh, dù sản lượng nhập khẩu giảm so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu cập nhật đến giữa tháng 8/2025, tổng lượng cá minh thái đông lạnh nhập khẩu trong 7 tháng đầu năm chỉ đạt 66.517 tấn, giảm khoảng 13% so với mức 76.592 tấn cùng kỳ năm 2024.

Dù khối lượng giảm, tổng giá trị nhập khẩu chỉ sụt nhẹ khoảng 4%, đạt 71,4 triệu USD. Điều này phản ánh mức tăng rõ rệt trong giá nhập khẩu bình quân, từ 0,97 USD/kg năm ngoái lên 1,07 USD/kg, tương đương mức tăng 10,8%.

Giá tăng không đồng đều giữa các nước xuất khẩu. Nga – nhà cung cấp chính chiếm tới 96,5% thị phần – ghi nhận mức giá trung bình khoảng 1,05 USD/kg. Trong khi đó, các lô hàng từ Hoa Kỳ và Trung Quốc, dù có khối lượng nhỏ hơn, lại đạt mức giá cao hơn lần lượt là 1,62 USD/kg và 1,73 USD/kg.

Tại thị trường nội địa, cá minh thái cỡ nhỏ đang là tâm điểm của xu hướng tăng giá. Cụ thể, giá bán buôn cho cá minh thái cỡ 6 hiện đạt khoảng 33,74 USD (tương đương 43.500 KRW) mỗi thùng, tăng 1,2% so với tháng 7/2025. Cá cỡ 7 cũng có mức giá cao, khoảng 31,40 USD (40.500 KRW). Sự tăng giá ở các kích cỡ nhỏ cho thấy nhu cầu mạnh từ cả người tiêu dùng lẫn nhà chế biến, vốn ưu tiên các cỡ cá nhỏ hơn cho mục đích chế biến linh hoạt.

Việc giá cả leo thang trong bối cảnh nhập khẩu giảm tiếp tục phản ánh tình trạng chuỗi cung ứng bị siết chặt. Với nhu cầu tiêu thụ cá minh thái tại Hàn Quốc vẫn ổn định, đặc biệt ở những kích cỡ phổ biến, thị trường đang phản ứng bằng việc đẩy giá lên – một xu hướng có thể còn tiếp diễn trong những tháng tới, ảnh hưởng trực tiếp đến các nhà nhập khẩu và người tiêu dùng cuối cùng.

 

han quoc ca minh thai

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành tôm Ecuador ký thỏa thuận bảo tồn rừng ngập mặn

 |  08:25 07/07/2026

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế tại Ecuador nhằm thúc đẩy bảo tồn, phục hồi rừng ngập mặn và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững dọc bờ biển nước này. Thỏa thuận được công bố ngày 24/6 tại Guayaquil, với sự tham gia của Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Ecuador và Đối tác Tôm bền vững, nằm trong khuôn khổ sáng kiến “Rừng ngập mặn vì khí hậu”.

Mỹ mở rộng cổng hoàn thuế nhập khẩu sau phán quyết hủy một phần thuế IEEPA

 |  08:25 07/07/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) vừa mở giai đoạn hai của chương trình hoàn thuế, cho phép các nhà nhập khẩu yêu cầu hoàn trả các khoản thuế bổ sung đã nộp theo Đạo luật Quyền Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA), sau khi một phần các mức thuế này bị Tòa án Tối cao Mỹ tuyên vô hiệu.

Giá cá rô phi Brazil có xu hướng giảm nhẹ

 |  08:24 07/07/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi tại các vùng sản xuất chính của Brazil có xu hướng giảm nhẹ trong tuần từ ngày 8–12/6/2026, phản ánh sự khác biệt về điều kiện sản xuất và thị trường giữa các khu vực. Mặc dù mặt bằng giá nhìn chung vẫn ổn định, song diễn biến giảm nhẹ cho thấy thị trường đang chịu tác động từ yếu tố cung – cầu và chi phí sản xuất.

Cá minh thái giữ vai trò chủ lực trong ngành chế biến thủy sản EU

 |  08:23 07/07/2026

(vasep.com.vn) Theo Cơ quan Giám sát Thị trường Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản châu Âu (EUMOFA), thị trường các sản phẩm cá thịt trắng sơ chế của Liên minh châu Âu (EU) hiện có giá trị khoảng 1,9 tỷ EUR. Dù thường được phối trộn với các loài cá thịt trắng khác, cá minh thái vẫn là nguyên liệu chủ lực cho ngành chế biến các sản phẩm thủy sản đông lạnh và tẩm bột tại khu vực.

Hội thảo tại Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong chế biến thủy sản

 |  08:29 06/07/2026

VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.

Xuất khẩu tôm Thái Lan giảm hơn 10% trong 5 tháng đầu năm nay

 |  08:25 06/07/2026

(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.

Trung Quốc xem xét đưa nông sản Mỹ vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng

 |  08:24 06/07/2026

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.

Người nuôi tôm tăng cường kiểm soát chi phí, giảm FCR để ứng phó “bão giá”

 |  08:23 06/07/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC