Hà Tĩnh phát triển mô hình nuôi cá chim vây vàng

Sản xuất 08:45 09/12/2025 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhiều vùng nuôi tôm tại Hà Tĩnh chịu rủi ro cao do biến đổi khí hậu, dịch bệnh và chi phí đầu vào tăng, việc chuyển đổi sang đối tượng nuôi phù hợp hơn được xem là nhu cầu cấp thiết. Cá chim vây vàng được lựa chọn thử nghiệm vì khả năng thích nghi tốt với nước lợ, sinh trưởng nhanh, sức đề kháng cao và có thị trường tiêu thụ ổn định. Bên cạnh đó, hạ tầng ao nuôi tôm hiện có có thể tận dụng hiệu quả, giúp giảm thiểu tình trạng ao bỏ hoang. 

 

Từ năm 2023 đến 2025, Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng đạt chuẩn VietGAP gắn với liên kết tiêu thụ trên diện tích 0,5 ha tại nhiều địa phương. Người nuôi được hỗ trợ giống, thức ăn công nghiệp, kỹ thuật, hướng dẫn ghi chép và truy xuất nguồn gốc theo quy trình VietGAP. Các buổi tọa đàm được tổ chức nhằm chia sẻ quy trình thực hành, tổng hợp khó khăn và định hướng nhân rộng. Nhiều hộ tham gia mô hình đã trao đổi kinh nghiệm về thời điểm thả giống, quản lý môi trường, chế độ cho ăn và biện pháp xử lý nước sinh học. Các địa phương trong và ngoài tỉnh như Nghệ An, Hưng Yên cũng tham gia học tập mô hình. 

Kết quả cho thấy năng suất đạt 9,3 – 10,8 tấn/ha, lợi nhuận khoảng 340 – 420 triệu đồng/ha. Giá thu mua từ 140.000 – 150.000 đồng/kg, tạo điều kiện tiêu thụ thuận lợi. Toàn tỉnh hiện có hơn 50 ha nuôi cá chim vây vàng, được đánh giá phù hợp với các vùng nuôi tôm kém hiệu quả. Các đề xuất tại tọa đàm tập trung vào quy hoạch vùng nuôi mới, tận dụng quỹ đất mặn lợ, hoàn thiện quy trình kỹ thuật ao đất và lồng bè, tăng cường hỗ trợ đầu tư và mở rộng liên kết tiêu thụ. 

Triển vọng phát triển cá chim vây vàng được ghi nhận ở khả năng hình thành vùng sản xuất tập trung và chuỗi liên kết ổn định giữa người nuôi và doanh nghiệp, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi và nâng cao hiệu quả sử dụng hạ tầng nuôi trồng thủy sản tại Hà Tĩnh.

Bạn đang đọc bài viết Hà Tĩnh phát triển mô hình nuôi cá chim vây vàng tại chuyên mục Sản xuất của Hiệp hội VASEP
ca chim vay vang ha tinh vietgap

TIN MỚI CẬP NHẬT

Chia sẻ lợi nhuận, giảm chi phí vốn cho doanh nghiệp

 |  16:43 20/10/2026

Các ngân hàng thương mại thống nhất đồng thuận cao trong việc tập trung mọi nguồn lực, tiết giảm chi phí, chia sẻ lợi nhuận và triển khai các giải pháp đồng bộ, quyết liệt để giảm mặt bằng lãi suất.

Oman mở lại mùa khai thác tôm, đẩy mạnh phát triển nuôi trồng

 |  07:56 20/10/2026

(vasep.com.vn) Sau chín tháng tạm ngừng khai thác để bảo vệ nguồn lợi, Bộ Nông nghiệp, Thủy sản và Tài nguyên nước Oman đã cho phép mở lại mùa khai thác tôm năm 2026. Trong khi sản lượng tôm khai thác tự nhiên vẫn ở mức vài trăm tấn mỗi năm, hoạt động nuôi tôm đang phát triển mạnh và chiếm tỷ trọng ngày càng lớn trong tổng sản lượng của nước này.

Quản lý chất lượng nước đầu vào cho trại sản xuất tôm giống

 |  07:55 20/10/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng nước đầu vào ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của con giống. Vì vậy, các trại giống cần thực hiện quy trình xử lý nước phù hợp, kết hợp lọc cơ học, khử trùng và ngăn ngừa tái nhiễm mầm bệnh.

MicroHarvest (Đức) xây dựng nhà máy protein lên men 15.000 tấn/năm

 |  07:46 20/10/2026

(vasep.com.vn) Công ty công nghệ sinh học MicroHarvest đang chuẩn bị mở rộng sản xuất protein lên men phục vụ ngành thức ăn thủy sản, với kế hoạch xây dựng nhà máy công suất 15.000 tấn/năm tại Đức. Song song với việc kiện toàn đội ngũ lãnh đạo, doanh nghiệp đẩy mạnh thử nghiệm sản phẩm nhằm mở rộng khả năng thay thế bột cá trong thức ăn nuôi trồng thủy sản.

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 16 - 19/10/2026

 |  12:50 19/10/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới biến động mạnh. Tiêu thụ, sản lượng tôm cua Nga tăng vọt, trái ngược với đà giảm của giá tôm hùm sống Bắc Mỹ, nguồn cung cá minh thái Alaska và xuất khẩu cá hồi Na Uy. Giá cá ngừ vằn, cá tuyết Thái Bình Dương, bột cá đều neo cao. Trước những khó khăn ấy, FAO tăng cường kết nối toàn ngành và những đề xuất kiểm soát khai thác giáp xác Nam Cực. Bên cạnh đó, Đài Loan tăng cường tự động hóa chế biến, Hoa Kỳ cũng công bố cấp 8 triệu USD cho nghiên cứu thủy sản.

Nga đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang Trung Đông

 |  08:00 19/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga sang thị trường Trung Đông tăng trưởng mạnh trong 7 tháng đầu năm 2026, nhờ nhu cầu gia tăng và việc mở rộng danh sách doanh nghiệp được phép cung ứng. Tổng lượng thủy sản trao đổi giữa Nga và khu vực này đạt khoảng 21.000 tấn, trị giá 75 triệu USD, tăng lần lượt 70% về khối lượng và 50% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

Ecuador hợp tác với Tây Ban Nha nâng cao giá trị tôm trong ngành ẩm thực

 |  07:58 19/10/2026

(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Tôm Bền vững Ecuador (SSP), Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) và Trung tâm Đổi mới Ẩm thực (GOe) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu, đổi mới sáng tạo và đào tạo về ứng dụng tôm Ecuador trong chế biến ẩm thực, qua đó nâng cao nhận diện và giá trị sản phẩm tại thị trường Tây Ban Nha.

Dinh dưỡng và quản lý môi trường giúp tôm lột xác thuận lợi

 |  07:58 19/10/2026

(vasep.com.vn) Lột xác là quá trình quan trọng quyết định tốc độ sinh trưởng và kích cỡ của tôm nuôi. Việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng kết hợp kiểm soát môi trường ao nuôi giúp tôm nhanh cứng vỏ, hạn chế hao hụt và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Indonesia và Ai Cập tăng cường hợp tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản

 |  07:57 19/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã nhất trí mở rộng hợp tác trong lĩnh vực quản lý biển và nghề cá, tập trung vào bảo tồn hệ sinh thái biển, khai thác bền vững tài nguyên sinh vật và đấu tranh chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.

Nguồn cung bột cá thiếu hụt, thúc đẩy nhu cầu protein thay thế tại châu Âu

 |  07:56 19/10/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung bột cá tại Nam Mỹ tiếp tục thắt chặt, tạo áp lực tăng giá đối với các nguyên liệu protein phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản tại châu Âu. Các giao dịch protein động vật chế biến (PAP) giao trong quý IV được chốt ở mức cao hơn 10-20 euro/tấn so với quý III, thúc đẩy người mua tìm kiếm các nguồn protein thay thế cho ngành thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC