Theo các nhà nghiên cứu thuộc tổ chức phi chính phủ Greenpeace, các tàu đánh cá của Trung Quốc cung cấp khoảng 50% tổng sản lượng khai thác của Trung Quốc, có tỷ lệ cá tạp lên tới 50% lượng đánh bắt. Điều này ảnh hưởng nghiêm trọng nguồn lợi cá bị lạm thác tại Trung Quốc đồng thời cũng ảnh hưởng đến hệ sinh thái nói chung.
Mặc dù những loại cá tạp khá nhỏ, ít được người tiêu dùng quan tâm, tuy nhiên khai thác những loại cá ngày càng tăng trong ngành nuôi trồng thủy sản ở Trung Quốc do nhu cầu chế biến thức ăn cho cá cao.
Trong khoảng 50 năm, khai thác cá nội địa của Trung Quốc có dấu hiệu suy giảm, từ cá trưởng thành có “sản lượng thấp, giá trị cao” đến cá lớn có "sản lượng cao, giá trị thấp" và cá nhỏ hơn. Đây là trường hợp khai thác không bền vững. Rashid Kang, nhân viên cấp cao tại Greenpeace cảnh báo, khi nhu cầu thức ăn cho cá từ nguồn cá tạp tăng, chính phủ Trung Quốc cần phải điều chỉnh loại hình khai thác này tốt hơn, trước khi quá muộn đối với hệ sinh thái đại dương ở Trung Quốc.
Rashid Kang cho biết, khi khai thác thủy sản bền vững, các loài cá sẽ trưởng thành trước khi bị khai thác, còn nếu khai thác hết lượng cá con, trữ lượng cá sẽ nhanh chóng bị cạn kiệt.
Điều tra của Greenpeace cho thấy 44% các loài cá trong tổng số 218 loài trong 80 mẫu cá tạp lấy từ 22 cảng dọc theo bờ biển Trung Quốc là cá ăn được và có giá trị kinh tế, trong đó 75% là cá con.
Năm 2014, khoảng 7,2 triệu tấn cá tự nhiên đánh bắt trong nước phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc, dùng làm làm thức ăn cho cá. Con số này lớn hơn sản lượng hàng năm của Indonesia. Ngoài ra, Trung Quốc NK thêm khoảng 5,1 triệu tấn thức ăn cho cá từ các nước. Sản lượng nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc tăng 10 lần từ năm 1986 đến năm 2015 và hiện chiếm hơn 60% tổng sản lượng nuôi trồng thuỷ sản toàn cầu.
Trung Quốc sẽ trở thành nước dẫn đầu trong sản xuất thủy sản bền vững nếu quốc gia này có thể tìm ra giải pháp và duy trì sự cân bằng giữa con người và hệ sinh thái biển.
Nhìn chung, để giải quyết vấn đề lạm thác nguồn cá tạp, Greenpeace khuyến cáo lượng khai thác cá tạp phải giảm theo các quy định về kích thước mắt lưới, ngư cụ, quy mô loài cá và hạn ngạch đề ra.
Cuối cùng, Greenpeace cho rằng cũng rất quan trọng để phát triển thêm các khu bảo tồn biển, trong đó cá con và đề xuất chính phủ đưa ra các yêu cầu nghiêm ngặt về tính bền vững đối với thức ăn cho cá.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn