GOAL: Sản lượng cá tra toàn cầu tăng nhanh, trong khi sản lượng cá rô phi tăng chậm

Cá thịt trắng 15:10 15/10/2017 1368
(vasep.com.vn) Tại Dublin, Ireland, Hội nghị Triển vọng toàn cầu cho các Lãnh đạo Nuôi trồng thuỷ sản năm 2017 (GOAL 2017) của Liên minh nuôi trồng thủy sản toàn cầu (GAA) cho thấy sản lượng cá tra và cá rô phi đều tăng lên trong 2 năm tới.

Dữ liệu điều tra do Ragnar Tveteras của Đại học Stavanger trình bày - thu thập từ các thành viên GAA - cho thấy tốc độ tăng trưởng đối với sản lượng cá rô phi đã và sẽ tiếp tục chậm lại; trong khi sản lượng cá tra gần đây có xu hướng tăng trưởng nhanh hơn.

Sản lượng tăng ở Bangladesh và Ấn Độ dự kiến ​​sẽ thúc đẩy sản lượng cá tra toàn cầu vào năm 2018 và 2019. Như biểu đồ dưới đây cho thấy sản lượng cá tra năm 2017 ở các quốc gia sản xuất chủ yếu dự kiến ​​sẽ đạt 2,44 triệu tấn.

Sản lượng cá tra của Việt Nam, nước sản xuất khoảng 50% tổng sản lượng cá tra toàn cầu, dự kiến ​​sẽ giữ nguyên trong 2 năm tới, ở mức sản xuất như ​​năm 2015.

Tuy nhiên, Ấn Độ dự kiến sẽ tăng sản lượng từ 550.000 tấn năm 2017 lên 625.000 tấn vào năm 2019, trong khi Bangladesh có thể tăng từ 554.256 tấn trong năm 2017 lên 749.746 tấn vào năm 2019.

Nếu những dự đoán này là chính xác, cả 2 nước sẽ có mức tăng trưởng đáng kể từ năm 2015. Trong đó, Ấn Độ tăng trưởng 56% và Bangladesh tăng trưởng 85%.

Theo điều tra, hiện sản lượng của Indonesia vẫn giữ ở mức 100.000 tấn từ năm 2015, dự kiến ​​sẽ tăng lên 125.000 tấn vào năm 2018 và 150.000 tấn vào năm 2019.

Nhu cầu cá rô phi giảm

Từ năm 2007 đến năm 2014, giá cá rô phi NK vào Mỹ đối với sản phẩm philê đông lạnh tăng với nguồn cung toàn cầu cũng tăng đáng kể, cho thấy nhu cầu đối với sản phẩm này khá cao.

Tuy nhiên, kể từ năm 2014, mức giá đã giảm mạnh trong khi sản lượng tiếp tục tăng.

 

Xu hướng nhu cầu cá rô phi tại Mỹ giảm là do giám đốc Jennifer Wandler của công ty US Foods tại Mỹ đưa ra. Bà cho biết, đây là điều đáng quan tâm trong ngành dịch vụ ăn uống tại Mỹ, công ty US Foods đã cố gắng hết sức để ngăn chặn sự suy giảm này.

Các phương pháp mà công ty thực hiện bao gồm việc thực hiện Chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thuỷ sản Tốt nhất 4 Sao và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp.

Công ty coi đây là một việc rất quan trọng để phát triển ngành cá rô phi, đặc biệt là khi công ty chưa rõ những diễn biến tiếp theo đối với cá tra vào thời điểm hiện tại. XK cá tra của Việt Nam sang Mỹ phải đối mặt với một số thách thức mới, từ việc tăng thuế NK hiện nay theo yêu cầu, theo đó, sản phẩm cá tra Việt Nam phải chứng minh sự tương đương với tiêu chuẩn của Bộ nông nghiệp Mỹ.

Về mặt sản lượng, Trung Quốc là nhà sản xuất lớn nhất. Sản lượng cá rô phi của nước này dự kiến sẽ giữ ổn định ở mức khoảng 1,7 triệu tấn trong năm 2017 và 2018.

Tuy nhiên, 3 nhà sản xuất lớn nhất tiếp theo đều đang tìm cách đẩy mạnh sản xuất.

Ai Cập dự kiến ​​sẽ tăng sản lượng lên gần 900.000 tấn vào năm 2017, và sẽ tiếp tục tăng trưởng trong năm 2018 và 2019.

Indonesia dự kiến ​​sẽ đạt khoảng 800.000 tấn vào năm 2017, với tăng nhẹ trong năm 2018 và tăng mạnh trong năm 2019.

Theo biểu đồ trên, Bangladesh dự kiến sẽ vượt mức 400.000 tấn vào năm 2018, đạt khoảng 450.000 tấn trong năm 2019.

TIN MỚI CẬP NHẬT

EU kêu gọi đưa thủy sản vào chiến lược an ninh protein và thực phẩm đến năm 2040 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn. 

EU và Seychelles ký nghị định thư nghề cá mới, khôi phục hoạt động khai thác cá ngừ tại Ấn Độ Dương 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán. 

Australia đánh giá môi trường nghề lưới kéo để gia hạn xuất khẩu 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ. 

Tiểu bang Michigan (Mỹ) hỗ trợ 350.000 USD phục hồi quần thể cá thịt trắng đang suy giảm 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang. 

Philippines siết quản lý nghề khai thác ghẹ xanh nhằm khôi phục xuất khẩu sang Hoa Kỳ 

 |  09:32 08/08/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ. 

Thuế Mục 301 của Tổng thống Trump tiếp tục đối mặt thách thức pháp lý 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974. 

Lạm phát khiến doanh số thủy sản tại siêu thị Mỹ chững lại 

 |  09:31 08/08/2026

(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019. 

Ghẹ Việt Nam nửa đầu năm 2026 tăng tốc nhờ thị trường Mỹ

 |  09:30 08/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ của Việt Nam bước qua nửa đầu năm 2026 với một kết quả khá khả quan. XK ghẹ đang là nhóm tăng tốc nhanh nhất trong ngành hàng cua ghẹ và giáp xác khác.

Các nước xuất khẩu thủy sản tìm cách giảm tác động từ thuế mới của Mỹ 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Các quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn đang đẩy mạnh đàm phán với Mỹ nhằm giảm tác động từ các mức thuế mới theo Mục 301 của chính quyền Tổng thống Donald Trump, đồng thời cân nhắc các biện pháp ứng phó sau khi chính sách này có hiệu lực từ ngày 24/7. 

Cá ngừ vây vàng và cá ngừ vằn tại Đông Thái Bình Dương diễn biến trái chiều 

 |  15:05 07/08/2026

(vasep.com.vn) Dữ liệu mới nhất của Ủy ban Cá ngừ Nhiệt đới Liên Mỹ (IATTC) cho thấy sản lượng cập bến cá ngừ vây vàng tại Đông Thái Bình Dương trong 5 tháng đầu năm 2026 tăng 12,6% so với cùng kỳ. Mexico dẫn đầu với 39% tổng sản lượng, tiếp đến là Ecuador với 22%. 

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC