Dữ liệu điều tra do Ragnar Tveteras của Đại học Stavanger trình bày - thu thập từ các thành viên GAA - cho thấy tốc độ tăng trưởng đối với sản lượng cá rô phi đã và sẽ tiếp tục chậm lại; trong khi sản lượng cá tra gần đây có xu hướng tăng trưởng nhanh hơn.
Sản lượng tăng ở Bangladesh và Ấn Độ dự kiến sẽ thúc đẩy sản lượng cá tra toàn cầu vào năm 2018 và 2019. Như biểu đồ dưới đây cho thấy sản lượng cá tra năm 2017 ở các quốc gia sản xuất chủ yếu dự kiến sẽ đạt 2,44 triệu tấn.
Sản lượng cá tra của Việt Nam, nước sản xuất khoảng 50% tổng sản lượng cá tra toàn cầu, dự kiến sẽ giữ nguyên trong 2 năm tới, ở mức sản xuất như năm 2015.
Tuy nhiên, Ấn Độ dự kiến sẽ tăng sản lượng từ 550.000 tấn năm 2017 lên 625.000 tấn vào năm 2019, trong khi Bangladesh có thể tăng từ 554.256 tấn trong năm 2017 lên 749.746 tấn vào năm 2019.
Nếu những dự đoán này là chính xác, cả 2 nước sẽ có mức tăng trưởng đáng kể từ năm 2015. Trong đó, Ấn Độ tăng trưởng 56% và Bangladesh tăng trưởng 85%.
Theo điều tra, hiện sản lượng của Indonesia vẫn giữ ở mức 100.000 tấn từ năm 2015, dự kiến sẽ tăng lên 125.000 tấn vào năm 2018 và 150.000 tấn vào năm 2019.
Nhu cầu cá rô phi giảm
Từ năm 2007 đến năm 2014, giá cá rô phi NK vào Mỹ đối với sản phẩm philê đông lạnh tăng với nguồn cung toàn cầu cũng tăng đáng kể, cho thấy nhu cầu đối với sản phẩm này khá cao.
Tuy nhiên, kể từ năm 2014, mức giá đã giảm mạnh trong khi sản lượng tiếp tục tăng.
Xu hướng nhu cầu cá rô phi tại Mỹ giảm là do giám đốc Jennifer Wandler của công ty US Foods tại Mỹ đưa ra. Bà cho biết, đây là điều đáng quan tâm trong ngành dịch vụ ăn uống tại Mỹ, công ty US Foods đã cố gắng hết sức để ngăn chặn sự suy giảm này.
Các phương pháp mà công ty thực hiện bao gồm việc thực hiện Chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thuỷ sản Tốt nhất 4 Sao và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp.
Công ty coi đây là một việc rất quan trọng để phát triển ngành cá rô phi, đặc biệt là khi công ty chưa rõ những diễn biến tiếp theo đối với cá tra vào thời điểm hiện tại. XK cá tra của Việt Nam sang Mỹ phải đối mặt với một số thách thức mới, từ việc tăng thuế NK hiện nay theo yêu cầu, theo đó, sản phẩm cá tra Việt Nam phải chứng minh sự tương đương với tiêu chuẩn của Bộ nông nghiệp Mỹ.
Về mặt sản lượng, Trung Quốc là nhà sản xuất lớn nhất. Sản lượng cá rô phi của nước này dự kiến sẽ giữ ổn định ở mức khoảng 1,7 triệu tấn trong năm 2017 và 2018.
Tuy nhiên, 3 nhà sản xuất lớn nhất tiếp theo đều đang tìm cách đẩy mạnh sản xuất.
Ai Cập dự kiến sẽ tăng sản lượng lên gần 900.000 tấn vào năm 2017, và sẽ tiếp tục tăng trưởng trong năm 2018 và 2019.
Indonesia dự kiến sẽ đạt khoảng 800.000 tấn vào năm 2017, với tăng nhẹ trong năm 2018 và tăng mạnh trong năm 2019.
Theo biểu đồ trên, Bangladesh dự kiến sẽ vượt mức 400.000 tấn vào năm 2018, đạt khoảng 450.000 tấn trong năm 2019.
(vasep.com.vn) Công ty tư vấn dữ liệu phúc lợi động vật Food Animal Initiative (FAI), có trụ sở tại Oxford (Anh), vừa ra mắt nền tảng mới mang tên Trung tâm Cá rô phi (Tilapia Hub) nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng cá rô phi tích hợp yếu tố phúc lợi động vật vào hoạt động sản xuất – kinh doanh.
(vasep.com.vn) Na Uy đã xuất khẩu 151 tấn cua hoàng đế trong tháng 2/2026 , trị giá 97 triệu kroner Na Uy. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu giảm đáng kể 86 triệu kroner Na Uy, tương đương mức giảm 47%, trong khi khối lượng xuất khẩu giảm 32%.
(vasep.com.vn) Năm 2026, giá cá minh thái Alaska của Mỹ và cá minh thái Nga tăng mạnh do nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu thị trường vẫn ở mức cao. Trong bối cảnh nhiều loài cá thịt trắng truyền thống như cá tuyết, cá haddock hay cá tra có giá cao hoặc thiếu nguồn cung, nhiều nhà nhập khẩu đã chuyển sang cá minh thái – loại cá có giá phải chăng hơn – khiến nhu cầu trên thị trường quốc tế gia tăng đáng kể.
(vasep.com.vn) Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm soát chất lượng tôm giống nhằm giảm thiểu rủi ro cho vụ nuôi xuân – hè 2026. Toàn tỉnh dự kiến thả nuôi hơn 2.000 ha tôm, với nhu cầu gần 1 tỷ con giống, trong khi nguồn cung nội tỉnh còn hạn chế, phụ thuộc nhiều vào các cơ sở ngoại tỉnh.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tiếp tục tăng trưởng nhưng đang chịu sức ép từ chi phí logistics và rào cản thương mại, buộc doanh nghiệp tìm dư địa từ các thị trường mới.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu sò điệp của Việt Nam đang bước vào giai đoạn tăng trưởng ấn tưởng, trong bối cảnh thị trường thế giới tái cấu trúc mạnh mẽ.
Tiếp nối các biện pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và giảm tác động môi trường, Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định (EU) 2025/40 về bao bì và rác thải bao bì (Packaging and Packaging Waste Regulation - PPWR). Quy định này thay thế Chỉ thị 94/62/EC trước đây, nhằm mục đích hài hòa hóa các quy định quốc gia, giảm thiểu rào cản thương mại nội khối, đồng thời bảo vệ môi trường và sức khỏe con người thông qua việc giảm thiểu bao bì thừa, thúc đẩy tái sử dụng, tái chế và giảm sử dụng vật liệu nguyên sinh.
(vasep.com.vn) Trước yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường quốc tế, doanh nghiệp thủy sản tại An Giang đang tăng tốc chuyển đổi xanh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng xuất khẩu. Các doanh nghiệp tập trung cải thiện chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát thải carbon và sản xuất bền vững.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Shrimp Insights, trong tuần 12 (16-22/3/2026), giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chính nhìn chung ổn định đến giảm nhẹ so với tuần 10, trong đó Việt Nam ghi nhận mức giảm rõ hơn so với các nguồn cung cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Tuần 12/2026 (16–22/3), thị trường tôm nuôi châu Á ghi nhận tín hiệu phục hồi tại một số quốc gia nhờ tác động từ không khí giao dịch của Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ, trong khi giá tôm Trung Quốc và Việt Nam vẫn đối mặt xu hướng giảm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn