Dữ liệu điều tra do Ragnar Tveteras của Đại học Stavanger trình bày - thu thập từ các thành viên GAA - cho thấy tốc độ tăng trưởng đối với sản lượng cá rô phi đã và sẽ tiếp tục chậm lại; trong khi sản lượng cá tra gần đây có xu hướng tăng trưởng nhanh hơn.
Sản lượng tăng ở Bangladesh và Ấn Độ dự kiến sẽ thúc đẩy sản lượng cá tra toàn cầu vào năm 2018 và 2019. Như biểu đồ dưới đây cho thấy sản lượng cá tra năm 2017 ở các quốc gia sản xuất chủ yếu dự kiến sẽ đạt 2,44 triệu tấn.
Sản lượng cá tra của Việt Nam, nước sản xuất khoảng 50% tổng sản lượng cá tra toàn cầu, dự kiến sẽ giữ nguyên trong 2 năm tới, ở mức sản xuất như năm 2015.
Tuy nhiên, Ấn Độ dự kiến sẽ tăng sản lượng từ 550.000 tấn năm 2017 lên 625.000 tấn vào năm 2019, trong khi Bangladesh có thể tăng từ 554.256 tấn trong năm 2017 lên 749.746 tấn vào năm 2019.
Nếu những dự đoán này là chính xác, cả 2 nước sẽ có mức tăng trưởng đáng kể từ năm 2015. Trong đó, Ấn Độ tăng trưởng 56% và Bangladesh tăng trưởng 85%.
Theo điều tra, hiện sản lượng của Indonesia vẫn giữ ở mức 100.000 tấn từ năm 2015, dự kiến sẽ tăng lên 125.000 tấn vào năm 2018 và 150.000 tấn vào năm 2019.
Nhu cầu cá rô phi giảm
Từ năm 2007 đến năm 2014, giá cá rô phi NK vào Mỹ đối với sản phẩm philê đông lạnh tăng với nguồn cung toàn cầu cũng tăng đáng kể, cho thấy nhu cầu đối với sản phẩm này khá cao.
Tuy nhiên, kể từ năm 2014, mức giá đã giảm mạnh trong khi sản lượng tiếp tục tăng.
Xu hướng nhu cầu cá rô phi tại Mỹ giảm là do giám đốc Jennifer Wandler của công ty US Foods tại Mỹ đưa ra. Bà cho biết, đây là điều đáng quan tâm trong ngành dịch vụ ăn uống tại Mỹ, công ty US Foods đã cố gắng hết sức để ngăn chặn sự suy giảm này.
Các phương pháp mà công ty thực hiện bao gồm việc thực hiện Chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thuỷ sản Tốt nhất 4 Sao và phát triển các dòng sản phẩm cao cấp.
Công ty coi đây là một việc rất quan trọng để phát triển ngành cá rô phi, đặc biệt là khi công ty chưa rõ những diễn biến tiếp theo đối với cá tra vào thời điểm hiện tại. XK cá tra của Việt Nam sang Mỹ phải đối mặt với một số thách thức mới, từ việc tăng thuế NK hiện nay theo yêu cầu, theo đó, sản phẩm cá tra Việt Nam phải chứng minh sự tương đương với tiêu chuẩn của Bộ nông nghiệp Mỹ.
Về mặt sản lượng, Trung Quốc là nhà sản xuất lớn nhất. Sản lượng cá rô phi của nước này dự kiến sẽ giữ ổn định ở mức khoảng 1,7 triệu tấn trong năm 2017 và 2018.
Tuy nhiên, 3 nhà sản xuất lớn nhất tiếp theo đều đang tìm cách đẩy mạnh sản xuất.
Ai Cập dự kiến sẽ tăng sản lượng lên gần 900.000 tấn vào năm 2017, và sẽ tiếp tục tăng trưởng trong năm 2018 và 2019.
Indonesia dự kiến sẽ đạt khoảng 800.000 tấn vào năm 2017, với tăng nhẹ trong năm 2018 và tăng mạnh trong năm 2019.
Theo biểu đồ trên, Bangladesh dự kiến sẽ vượt mức 400.000 tấn vào năm 2018, đạt khoảng 450.000 tấn trong năm 2019.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn