Gỡ 'điểm nghẽn' từ vùng nuôi đến con giống, để ngành tôm bứt phá

Sản xuất 20:22 31/07/2026 Nguyễn Hà
Ngành tôm đặt mục tiêu phát triển theo hướng xanh, hiện đại, hiệu quả và bền vững, hướng tới đưa Việt Nam trở thành trung tâm sản xuất, xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới.

Tại Hội nghị với các hiệp hội ngành hàng về thúc đẩy xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 6 tháng cuối năm 2026 diễn ra ngày 30/7, ông Mai Văn Hoàng, Chủ tịch Hiệp hội Tôm Việt Nam cho biết, ngành tôm tiếp tục giữ vai trò là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của thủy sản Việt Nam với nhiều tín hiệu tích cực.

Tuy nhiên, phía sau đà tăng trưởng vẫn còn hàng loạt nút thắt cần sớm được tháo gỡ nếu muốn duy trì lợi thế cạnh tranh trong những năm tới.

Theo ông Mai Văn Hoàng, 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm đạt khoảng 2,3 tỷ USD, tăng 13,6% so với cùng kỳ năm 2025, chiếm 40,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước.

Các thị trường xuất khẩu chủ lực như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Liên minh châu Âu (EU) và Hàn Quốc tăng trưởng chậm. Trong khi đó, thị trường Trung Quốc ghi nhận nhiều tín hiệu khởi sắc hơn.

Về sản xuất, 6 tháng đầu năm là vụ nuôi chính với sản lượng khoảng 700.000 tấn, tăng 8,1% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, tôm thẻ chân trắng đạt gần 500.000 tấn, còn lại là tôm sú và tôm càng xanh. 

Tuy nhiên, Chủ tịch Hiệp hội Tôm Việt Nam cho biết, giá tôm thương phẩm đang ở mức thấp nhất trong nhiều năm. Do đó, cần có giải pháp phù hợp để bảo vệ người nuôi tôm - lực lượng tạo sinh kế cho hàng triệu lao động.

Để tạo động lực tăng trưởng cho ngành, Hiệp hội Tôm Việt Nam đề xuất bốn nhóm giải pháp trọng tâm. Trước hết là tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển nuôi tôm công nghệ cao.

Theo ông Hoàng, mô hình nuôi tôm ao bạt công nghệ cao có năng suất cao gấp 5-10 lần so với ao đất truyền thống, đồng thời có thể nuôi 3-4 vụ mỗi năm, trong khi phương thức cũ chỉ đạt 1-2 vụ.

"Cách đây hơn 10 năm, chúng tôi phải sang Đài Loan và Thái Lan học cách nuôi tôm công nghệ cao. Nhưng hiện nay Thái Lan từ quốc gia từng sản xuất hơn 1 triệu tấn tôm mỗi năm nay chỉ còn khoảng 230.000-240.000 tấn, trong khi Việt Nam đã đạt khoảng 1-1,2 triệu tấn mỗi năm", ông Hoàng chia sẻ.

Theo ông Hoàng, diện tích nuôi tuy giảm nhưng sản lượng vẫn tăng nhờ ứng dụng công nghệ cao. Vì vậy, Nhà nước cần có chính sách khuyến khích nhân rộng mô hình, hỗ trợ chuyển giao công nghệ và nguồn vốn ưu đãi.

Hiệp hội Tôm Việt Nam cũng kiến nghị đầu tư đồng bộ hạ tầng cho các vùng nuôi tôm trọng điểm như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh, Bến Tre và Kiên Giang.

"Nuôi tôm là nuôi nước, nhưng gần 30 năm qua hệ thống thủy lợi tại Đồng bằng sông Cửu Long vẫn chủ yếu phục vụ sản xuất lúa. Nhiều nơi kênh cấp và kênh thoát nước dùng chung, ao bị dịch bệnh xả nước ra thì ao khác lại lấy vào", ông Hoàng phân tích.

Hiệp hội Tôm Việt Nam đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường xây dựng chương trình đầu tư hoàn chỉnh hệ thống cấp, thoát nước riêng cho vùng nuôi tôm, đồng thời đầu tư điện 3 pha phục vụ nuôi tôm công nghệ cao. 

Đặc biệt, cần tăng cường đầu tư nghiên cứu dịch bệnh, dinh dưỡng và nguồn gen tôm bố mẹ để chủ động nguồn giống trong nước. Mặt khác, yêu cầu các doanh nghiệp minh bạch nguồn gốc tôm nguyên liệu phục vụ chế biến nhằm bảo vệ con tôm Việt Nam.

Theo ông Hoàng, ngày 8/6/2026, Quốc hội Hoa Kỳ đã đưa ra Dự luật SHRIMP Act 2026, yêu cầu phát triển phương pháp khoa học xác định quốc gia xuất xứ của tôm nhằm kiểm soát gian lận thương mại, chống khai thác IUU và tăng cường truy xuất nguồn gốc.

Trong bối cảnh đó, Việt Nam cần sớm hoàn thiện cơ chế giám sát, minh bạch nguồn gốc tôm nhập khẩu phục vụ chế biến để bảo vệ uy tín của ngành tôm và quyền lợi của hàng triệu hộ nuôi trong nước.

Chủ tịch Hiệp hội Tôm Việt Nam cũng bày tỏ lo ngại về những vướng mắc trong phát triển vùng sản xuất tôm giống.

Theo ông Hoàng, khu vực từ Bình Thuận cũ đến Lâm Đồng, đặc biệt dải ven biển từ Cà Ná đến Vĩnh Hảo, là vùng sản xuất tôm giống có chất lượng tốt nhất cả nước. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp sau khi hết thời hạn thuê đất 20 năm vẫn chưa được gia hạn để tiếp tục đầu tư sản xuất.

Hiệp hội đề nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với địa phương sớm tháo gỡ những vướng mắc về quy hoạch, tạo điều kiện để doanh nghiệp yên tâm đầu tư nghiên cứu, phát triển nguồn gen tôm bố mẹ và xây dựng các trung tâm sản xuất giống chất lượng cao.

"Hiệp hội Tôm Việt Nam sẽ tiếp tục đồng hành cùng Chính phủ, doanh nghiệp và người nuôi xây dựng ngành tôm phát triển theo hướng xanh, hiện đại, hiệu quả và bền vững, hướng tới mục tiêu đưa Việt Nam trở thành trung tâm sản xuất và xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới", ông Mai Văn Hoàng khẳng định.

(Nguồn: Báo Nông nghiệp & Môi trường)

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 16/9/2026

 |  09:49 16/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 16/9 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về nguồn cung, giá nguyên liệu và thương mại. Trung Quốc thiếu tôm nguyên liệu, trong khi Ấn Độ đối mặt nguy cơ giảm thả nuôi; Philippines mở đợt nhập khẩu thủy sản quy mô lớn trước mùa cấm khai thác. Bên cạnh đó, giá bột cá Peru tăng mạnh, nguồn cá hồi tự nhiên Nga tiếp tục suy giảm và nhập khẩu thăn cá ngừ vào EU tăng đáng kể. Việt Nam cũng kết thúc tháng cao điểm chống khai thác IUU, chuẩn bị tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban châu Âu trước ngày 1/10.

Ngành cá ngừ Tây Ban Nha đưa quy tắc xuất xứ và IUU thành trọng tâm tại TUNA 2026

 |  08:03 16/09/2026

(vasep.com.vn) Quy tắc xuất xứ, yêu cầu chống khai thác IUU và những thay đổi trong chính sách tiếp cận thị trường EU đang trở thành những vấn đề nổi bật tại Hội nghị Cá ngừ Thế giới INFOFISH TUNA 2026 diễn ra tại Bangkok, Thái Lan từ ngày 14–16/9/2026.

Thiếu cá tuyết, ngành fish and chips của Anh tìm cá thay thế

 |  07:56 16/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá thịt trắng tự nhiên suy giảm đang đẩy giá cá tuyết (cod) tại Anh lên cao, buộc ngành fish and chips tìm kiếm các loài thay thế. Theo dữ liệu từ Circana, lượng khách đến các cửa hàng fish and chips tại Anh giảm 9% so với cùng kỳ, trong khi khẩu phần trung bình giảm 13%.

Nguồn cung tôm thế giới tiếp tục tăng: Thị trường nào sẽ hấp thụ?

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang đối mặt với nhu cầu yếu; nhập khẩu kỷ lục của Trung Quốc tăng nhanh hơn tiêu dùng; châu Âu ngày càng chú trọng đúng sản phẩm và kênh bán hàng; trong khi Nhật Bản tiếp tục ưu tiên các sản phẩm chế biến phù hợp từng phân khúc. Khi nguồn cung tôm toàn cầu tiếp tục tăng, việc chỉ sản xuất nhiều hơn có thể không còn đủ để bảo đảm tăng trưởng.

Alaska hưởng lợi lớn từ ngành cá minh thái

 |  07:55 16/09/2026

(vasep.com.vn) Con số 82% giá trị cá minh thái khai thác tại vùng biển Alaska được đưa ra khỏi bang đang thu hút sự chú ý, nhưng theo phân tích kinh tế năm 2023 của Northern Economics, tỷ lệ này chưa phản ánh đầy đủ lợi ích mà ngành cá minh thái mang lại cho Alaska, đặc biệt trong khâu chế biến surimi.

Xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ năm 2026: Áp lực gia tăng từ thuế, bảo hộ và sức mua yếu

 |  08:47 15/09/2026

(vasep.com.vn) Năm 2026 đang trở thành một năm nhiều thách thức đối với xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ. Trong khi xuất khẩu cá tra sang một số thị trường vẫn duy trì tăng trưởng, thị trường Hoa Kỳ lại suy giảm rõ rệt. Tám tháng đầu năm, xuất khẩu cá tra sang Hoa Kỳ giảm gần 14% so với cùng kỳ, riêng tháng 8 giảm trên 50%.

Giá cá rô phi Trung Quốc đi ngang, tồn kho tại Mỹ vẫn cao

 |  08:16 15/09/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (31/8–6/9), giá nguyên liệu cá rô phi tại Trung Quốc giao đến các nhà máy chế biến duy trì ổn định. Giá cá cỡ 500–800 g tại Quảng Đông, Quảng Tây và Hải Nam không thay đổi so với tuần trước. Dù thuế nhập khẩu cá rô phi phi lê Trung Quốc vào Mỹ hiện giảm xuống 37,5%, từ mức 45% của năm trước, thị trường xuất khẩu vẫn chưa phục hồi rõ rệt.

El Niño mạnh lên, ngành thủy sản toàn cầu đối mặt nguy cơ xáo trộn nguồn cung

 |  08:15 15/09/2026

(vasep.com.vn) Một đợt El Niño có khả năng đạt cường độ cực mạnh trong lịch sử đang hình thành, làm gia tăng rủi ro đối với hoạt động khai thác thủy sản trên toàn cầu. Theo phân tích của Trung tâm Dự báo Khí hậu thuộc Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Mỹ (NOAA) công bố tháng 8, nhiệt độ mặt nước biển tại khu vực xích đạo trung và đông Thái Bình Dương tiếp tục tăng, với khả năng hiện tượng này đạt đỉnh vào khoảng tháng 11–12/2026. Ngày 3/9, Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) xác nhận El Niño đã hình thành và dự báo hiện tượng này có thể kéo dài đến tháng 2/2027.

Nga giảm hạn ngạch khai thác cá minh thái năm 2027

 |  08:14 15/09/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga mới phê duyệt tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) đối với cá minh thái tại vùng Viễn Đông ở mức 2,356 triệu tấn năm 2027, giảm 66.200 tấn (khoảng 2,7%) so với khoảng 2,42 triệu tấn năm 2026. Việc cắt giảm chủ yếu tập trung tại các ngư trường truyền thống lớn như phía Bắc biển Okhotsk, Tây Kamchatka và quần đảo Kamchatka-Kuril, trong khi một số khu vực có dấu hiệu phục hồi nguồn lợi được tăng hạn ngạch.

Cước biển từ Việt Nam đi ngang, Nam Mỹ tiếp tục tăng mạnh

 |  11:06 14/09/2026

(vasep.com.vn) Bản tin Logistics và Vận tải biển VASEP tuần 8–14/9/2026 cho thấy cước vận tải container từ Việt Nam nhìn chung ổn định nhưng tiếp tục phân hóa mạnh giữa các tuyến. Chỉ số VCFI tổng hợp đạt 4.912 USD/FEU, tăng 0,06% so với tuần trước đó.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC