Các nguồn tin trong ngành cho biết, mặt bằng giá cao chủ yếu được duy trì nhờ quán tính tăng từ cuối năm 2025, kết hợp với nhu cầu tích trữ trước Tết Nguyên đán. Doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc đang thực hiện chiến lược “bổ sung bắt buộc ở mức tối thiểu” nhằm đảm bảo nguyên liệu cho sản xuất sau kỳ nghỉ lễ. Điều này giúp các giao dịch giao ngay vẫn diễn ra ở vùng giá cao, dù khối lượng không tăng mạnh.
Ở chiều cung, những điều chỉnh trong cơ cấu sản xuất tại Nga tiếp tục hỗ trợ giá. Nhiều đội tàu tại Viễn Đông Nga đang ưu tiên sản xuất phi lê và surimi thay vì H&G. Đáng chú ý, các tàu khai thác – chế biến quy mô lớn mới đưa vào hoạt động, đặc biệt của Russian Fisheries Company (RFC), tập trung vào chế biến sâu, khiến nguồn cung H&G thô trên thị trường quốc tế bị hạn chế trong ngắn hạn. Bên cạnh đó, dù mùa khai thác vụ A tại biển Okhotsk đã bắt đầu từ đầu tháng 1, sản lượng ban đầu thấp hơn cùng kỳ năm ngoái, trong khi tỷ lệ cá đạt cỡ 25+ không cao.
Thị trường cũng ghi nhận sự chênh lệch rõ giữa giá giao ngay và giá hợp đồng tại các cảng Trung Quốc. Các hợp đồng giao trước Tết thường thấp hơn giá giao ngay khoảng 50 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 3 thấp hơn khoảng 100 USD/tấn. Nguyên nhân chủ yếu đến từ chi phí lưu kho trong kỳ nghỉ Tết và việc các nhà máy chế biến dự kiến chỉ hoạt động trở lại hoàn toàn sau kỳ nghỉ khoảng hai tuần.
Nhìn chung, thị trường nguyên liệu cá minh thái H&G Nga hiện trong trạng thái “giá cao ổn định, giao dịch thận trọng”. Các nhà xuất khẩu Nga có xu hướng chờ đợi và ưu tiên bán giao ngay, trong khi người mua châu Á mua cầm chừng để kiểm soát tồn kho. Trong ngắn hạn, giá dự kiến tiếp tục dao động ở vùng cao, phụ thuộc vào tiến độ khai thác vụ A tại Okhotsk và nhu cầu bổ sung nguyên liệu của thị trường Trung Quốc sau Tết.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.
(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.
(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.
(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn