Giá cá thu đông lạnh nguyên con có trọng lượng dưới 600g đã ở mức thấp tương đối vào năm 2023 sau khi tăng vọt vào tuần 30, nhưng kể từ tuần 34, giá đã tăng lên. Vào tuần 37, giá tăng lại thêm 2,1% tính theo krone lên 22,05 NOK/kg.
Giá cá thu hàng tuần bằng krone tương đối ổn định kể từ tuần 14, mặc dù mức tăng đột biến của tuần 30 xảy ra đúng lúc giá bắt đầu có xu hướng giảm vào năm 2022 và 2021. Mức tăng của tuần 37 khiến giá vượt qua mức 22 NOK/kg lần thứ tư trong năm nay.
Mùa đánh bắt cá thu của Na Uy bắt đầu sôi động vào tuần thứ 34 và vào khoảng thời gian này trong năm, khối lượng xuất khẩu hàng tuần bắt đầu tăng đáng kể. Na Uy đã xuất khẩu 7.022 tấn cá thu đông lạnh trong tuần thứ 37, chỉ giảm nhẹ so với tuần trước. Tính đến thời điểm hiện tại trong năm nay, Na Uy đã XK 121.119 tấn cá thu với mức trung bình 19,85 NOK/kg. Khối lượng đã giảm so với năm 2022; vào thời điểm này năm ngoái, nước này đã XK149.674 tấn với giá 17,77 NOK/kg.
Giá cá trích đông lạnh nguyên con không ổn định trong những tháng gần đây và tuần 37 đã chứng kiến mức tăng 9,4% tính theo krone lên 15,37 NOK/kg FOB. Đó là mức tăng 9,5% tính theo USD, lên 1,44 USD/kg. Na Uy đã xuất khẩu 598 tấn cá trích trong tuần thứ 37, tăng nhẹ.
Vào tuần 37 năm 2022, Na Uy XK 209 tấn cá trích với giá trung bình 10,41 NOK/kg. Tính đến thời điểm này trong năm nay, Na Uy đã XK 54.978 tấn cá trích nguyên con với mức trung bình 13,45 NOK/kg - cao hơn mức 10,04 NOK/kg vào cùng kỳ năm 2022, mặc dù khối lượng năm ngoái cao hơn ở mức 80.720 tấn.
Giá phi lê cá trích tăng 4 tuần liên tiếp ở mức cao kỉ lục trong tuần 34 và 25. Tuy nhiên, tuần 36 chứng kiến đồng Krone giảm 12,4% và trong tuần 37, giá giảm thêm 4,5% xuống NOK. 17,96/kg. Na Uy đã xuất khẩu 1.340 tấn cá trích phi lê trong tuần thứ 37 - cũng lại giảm sau 5 tuần tăng liên tiếp. Từ đầu năm đến nay, Na Uy đã XK 41.461 tấn cá trích phi lê với mức trung bình 17,78 NOK/kg, so với 25.347 tấn và 16,30 NOK/kg vào năm 2022. EU, Ba Lan là hai thị trường NK chính phi lê cá trích Na Uy.
(vasep.com.vn) Trong tháng đầu năm 2026, giá nguyên liệu cá tuyết tại Bắc Âu tăng lên mức kỷ lục, giúp ngư dân khai thác hưởng lợi đáng kể. Tuy nhiên, đà tăng này lại gây áp lực lớn cho các doanh nghiệp chế biến và thu mua cá thịt trắng, khi chi phí đầu vào leo thang nhưng khả năng chuyển hết phần tăng giá sang thị trường tiêu thụ ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Liên minh vận hành Gemini Cooperation giữa Maersk và Hapag-Lloyd vừa thông báo tuyến dịch vụ ME11 sẽ quay trở lại hành trình qua Biển Đỏ, theo thông cáo báo chí của Maersk ngày 3/2. Đây là những con tàu có kích thước lớn nhất quay lại kênh đào Suez kể từ tháng 10/2023, thời điểm xung đột Israel – Palestine bùng phát và kéo theo các cuộc tấn công của lực lượng Houthi nhằm vào tàu thương mại tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Ngày 17/2/2026, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính lần thứ 19 (POR19) đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá (CBPG) tôm nước ấm đông lạnh từ Việt Nam, giai đoạn 01/02/2023 – 31/01/2024.
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
