Ấn Độ: Thiếu nguyên liệu đẩy giá tôm tăng cao
Giá tôm chân trắng tại bang Andhra Pradesh đã tăng tuần thứ hai liên tiếp, bình quân thêm 5 rupee/kg (khoảng 0,06 USD) ở tất cả các cỡ. Đà tăng phản ánh rõ tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trong mùa trái vụ, khi tồn kho tại các nhà máy chế biến ở mức thấp và nguồn cung mới chỉ có thể cải thiện từ giữa tháng 4.
Một doanh nghiệp chế biến – xuất khẩu cho biết hiện “hầu như không có tôm nguyên liệu để thu mua”, trong khi giá đã tăng liên tục suốt một tháng qua. Giới chuyên môn dự báo chỉ có một lượng nhỏ tôm mới ra thị trường trong khoảng 10 ngày tới.
Bên cạnh diễn biến giá, cơ cấu nuôi tôm tại Ấn Độ đang dịch chuyển. Theo ông Manoj Sharma, sản lượng tôm sú có thể tăng gấp đôi trong năm 2026, đạt 120.000–150.000 tấn, cùng với sản lượng tôm thẻ ổn định ở mức 850.000–900.000 tấn, đưa tổng sản lượng vượt mốc 1 triệu tấn. Nguyên nhân chính là tỷ lệ rủi ro cao trong nuôi tôm thẻ tại vùng độ mặn lớn và áp lực thuế chống bán phá giá cao tại thị trường Mỹ.
Trung Quốc: Nhu cầu sau kỳ nghỉ lễ giảm, giá tôm điều chỉnh giảm ngắn hạn
Sau giai đoạn tăng mạnh trước Tết Nguyên đán, giá tôm chân trắng tại Trung Quốc đã giảm trong tuần thứ hai của năm. Giá tôm cỡ 60 con/kg tại Quảng Đông giảm 3 NDT/kg, Phúc Kiến giảm 2 NDT, Sơn Đông giảm 1 NDT, trong khi Giang Tô và Quảng Tây giữ ổn định.
Giới phân tích cho rằng đây chỉ là đợt điều chỉnh ngắn hạn, do nhiều hộ nuôi đã thu hoạch từ cuối tháng 12 đến đầu năm mới. Nhu cầu dự kiến sẽ tăng trở lại khi thị trường bước vào cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán (17/2).
Ecuador: Giá ổn định
Giá tôm thẻ Ecuador tại trại nuôi nhìn chung không thay đổi đối với các cỡ từ 20/30 đến 80/100, ngoại trừ cỡ 50/60 tăng nhẹ 0,1 USD/kg. Trong thời gian nghỉ lễ, các thị trường châu Âu và Mỹ chủ yếu tập trung giải phóng tồn kho, đơn hàng mới hạn chế. Giá được kỳ vọng sẽ phục hồi nhẹ khi hoạt động mua bán sôi động trở lại vào cuối tháng 1.
Thái Lan và Indonesia: Xu hướng giá cả trái chiều
Tại Thái Lan, giá tôm giảm nhẹ sau đợt phục hồi mạnh hậu lũ lụt. Tôm cỡ 80 con giảm 5 baht/kg, trong khi các cỡ khác giữ ổn định. Sản lượng tháng 1 ước đạt 12.000–16.000 tấn, vẫn thấp hơn mức bình thường do tiến độ phục hồi chậm ở miền Nam.
Tại Indonesia, giá tôm Đông Java không thay đổi ở các cỡ từ 30 đến 100 con. Ngành này vẫn chịu áp lực từ gián đoạn logistics do lũ lụt, chi phí vận chuyển cao, cùng với bất ổn liên quan đến thuế Mỹ và yêu cầu kiểm tra phóng xạ của Nhật Bản.
Giá tôm toàn cầu bước vào giai đoạn điều chỉnh theo mùa
Đầu năm 2026, thị trường tôm toàn cầu thể hiện rõ xu hướng phân hóa theo mùa vụ và khu vực. Các nhà phân tích nhận định nửa đầu tháng 1 là giai đoạn điều chỉnh, trước khi thị trường bước vào chu kỳ tăng mới gắn với nhu cầu tích trữ cho Tết Nguyên đán và Lễ Phục sinh.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin: Cụ Trần Cao Đại - Thân sinh Chị Trần Hoàng Yến - Phó Trưởng VP Đại diện VASEP tại Hà Nội, Phó Giám đốc VASEPPRO, đã từ trần vào hồi 15 giờ 11 ngày 11/09/2026 (tức ngày 01/08 năm Bính Ngọ). Hưởng thọ: 91 tuổi
(vasep.com.vn) Ngày 09/9/2026, Cục Chăn nuôi và Thú y, thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn 3486/CNTY-KD&TYCĐ gửi Cục Hải quan về việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm NK đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật trên cạn, thuỷ sản. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất sử dụng kết quả kiểm dịch đối với sản phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu làm căn cứ phục vụ thông quan, đồng thời tháo gỡ những bất cập trong thực hiện Nghị định 15/2018/NĐ-CP về kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu. Đây được xem là bước điều chỉnh quan trọng nhằm giảm thủ tục hành chính, hạn chế tình trạng doanh nghiệp phải cung cấp nhiều loại hồ sơ cho cùng một lô hàng.
(vasep.com.vn) Liên đoàn Nuôi trồng thủy sản Thái Lan dự báo sản lượng tôm của nước này trong năm 2026 chỉ đạt khoảng 250.000 tấn, tương đương năm trước và thấp hơn mục tiêu tăng trưởng của ngành. Theo ông Banjong Nisaphawanich, Chủ tịch Liên đoàn và cố vấn Hiệp hội Tôm Thái Lan, dịch bệnh kéo dài tại các vùng nuôi đang là nguyên nhân chính hạn chế khả năng mở rộng sản xuất.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy đạt 153.602 tấn trong tháng 8, trị giá 12,3 tỷ NOK (1,14 tỷ EUR). Sản lượng tăng 7% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 19% - tương đương thêm 2 tỷ NOK (186 triệu EUR).
(vasep.com.vn) Nam Phi vừa công bố Kế hoạch Hành động Quốc gia II về Bảo tồn và Quản lý Chim biển trong Nghề cá, áp dụng giai đoạn 2026–2030, nhằm giảm tình trạng chim biển chết do mắc phải trong quá trình khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu bột cá Việt Nam đang tăng mạnh trong năm 2026. Sau khi đạt 281 triệu USD năm 2025, kim ngạch 7 tháng đầu năm nay đã lên gần 244 triệu USD, tăng 72% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, gần 90% giá trị xuất khẩu vẫn tập trung vào Trung Quốc, đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường, chuẩn hóa chất lượng và nâng giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh xuất khẩu cá ngừ vây vàng từ các địa phương phía Đông, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm ngay từ khâu khai thác, bảo quản đến chế biến và đóng hàng.
(vasep.com.vn) Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một giai đoạn mà những yếu tố bên ngoài chuỗi sản xuất ngày càng có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh. Địa chính trị, thương mại, tỷ giá, năng lượng, logistics, biến đổi khí hậu và sự tái cấu trúc tại các quốc gia sản xuất lớn đang cùng lúc định hình lại cuộc chơi.
(vassep.com.vn) Xuất khẩu cá minh thái (pollock) của Nga sang Nhật Bản tiếp tục tăng trong năm 2026, nhờ nhu cầu thị trường tích cực và giá cá minh thái trên thị trường quốc tế duy trì ở mức cao. Theo dữ liệu hải quan Nhật Bản được Liên minh Cá Nga (Russian Fish Union) phân tích, cả cá minh thái đông lạnh và phi lê đều ghi nhận mức tăng về kim ngạch trong 7 tháng đầu năm.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia đang thúc đẩy ứng dụng công nghệ biofloc trong nuôi cá rô phi (Oreochromis spp.) nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, nguồn nước và tăng thu nhập cho người nuôi. Bộ trưởng Datuk Seri Mohamad Sabu cho rằng cá rô phi có tiềm năng trở thành nguồn cung protein quan trọng, đồng thời mang lại cơ hội kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn