Giá tôm tăng nhẹ
Ông Trần Văn Hoàng (xã Thuận Mỹ, huyện Châu Thành, tỉnh Long An) đang nuôi 5.000m2 tôm thẻ chân trắng theo hình thức thâm canh, cho biết: Giá tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg đang dao động từ 85.000 - 90.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 15.000 đồng/kg so với giá trung bình những tháng vừa qua. Theo ông Hoàng, dù giá tôm tăng trở lại nhưng người nuôi tôm thẻ chân trắng có lãi không nhiều, bởi giá bán hiện tại tương đương với giá thành sản xuất. Hiện tôm của gia đình ông chỉ mới được 40 - 50 ngày tuổi nên kích cỡ chưa đạt loại 100 con/kg. Ngoài ra, nếu so với giá bán cùng thời điểm năm rồi thì giá hiện nay vẫn thấp hơn khoảng 10.000 đồng/kg. Hy vọng những ngày tới, tôm tiếp tục tăng giá.
Các thương lái thu mua tôm ở huyện Tân Trụ, Cần Đước, Cần Giuộc, cho biết: Sau thời gian giá tôm sú và thẻ chân trắng các loại giảm mạnh (chỉ ở mức từ 70.000 - 80.000 đồng/kg) thì trong nửa tháng trở lại đây, giá tôm bắt đầu tăng trở lại. Theo đó, giá tôm trong tuần đầu tháng 9 tăng từ 10.000 - 15.000 đồng/kg; còn trong tuần thứ 2 thì giá tôm tiếp tục tăng thêm 3.000 - 5.000 đồng/kg. Hiện nay, giá tôm sú loại 30 - 35 con/kg được thương lái thu mua với giá 180.000 - 200.000 đồng/kg, tăng khoảng 20.000 đồng/kg so với nửa tháng trước; tôm thẻ chân trắng loại 60 con/kg được thương lái thu mua với giá 105.000 - 110.000 đồng/kg, loại 100 con/kg có giá 86.000 - 90.000 đồng/kg, tăng khoảng 5.000 đồng/kg so với đầu tháng 9/2018.
Anh Mai Bá Phụng (xã Nhựt Ninh, huyện Tân Trụ) cho hay: “Với giá tôm như hiện nay, người nuôi tôm sẽ có lợi nhuận tương đối cao. Tôi vừa thu hoạch 3.000m2 tôm thẻ chân trắng, bán với giá 115.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, lời gần 100 triệu đồng. Hiện nay, nuôi tôm rủi ro rất cao vì dịch bệnh thường xuyên xảy ra. Do đó, người nuôi phải thực hiện đúng quy trình, đầu tư hạ tầng đáp ứng yêu cầu kỹ thuật mới mong tránh được dịch bệnh, đạt sản lượng cao”.
Nuôi đúng quy trình
Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Lê Văn Hoàng, từ đầu năm 2018 đến nay, toàn tỉnh thả nuôi 5.291,4ha tôm nước lợ (tôm sú 776,8ha, tôm thẻ chân trắng 4.514,6ha), đạt 80,2% kế hoạch (6.600ha), bằng 100,2% so cùng kỳ năm 2017, trong đó thu hoạch 3.592,7ha, năng suất bình quân ước 2,1 tấn/ha, sản lượng 7.404,7 tấn. Giá tôm hiện tại cao hơn 5.000 - 20.000 đồng/kg so với những tháng trước đây. Tuy nhiên, để nuôi tôm đạt hiệu quả, cần nuôi đúng quy trình kỹ thuật. Với giá tôm hiện tại, người nuôi nên duy trì thả nuôi tôm (tôm thẻ chân trắng hoặc tôm sú) nhưng phải thả với mật độ thưa nhằm giảm thiểu rủi ro. Bên cạnh đó, người nuôi nên áp dụng công nghệ nuôi mới, tập trung sản xuất theo hướng hợp tác và liên kết theo chuỗi giá trị (từ vật tư đầu vào đến tiêu thụ sản phẩm) để nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm giá thành sản xuất.
Để nuôi tôm đạt hiệu quả, người nuôi cần theo dõi các yếu tố môi trường, tuân thủ lịch thời vụ khuyến cáo của ngành cho từng địa phương; xét nghiệm tôm giống trước khi thả nuôi; không lấy nước trực tiếp từ kênh, rạch đưa vào ao nuôi mà cần phải qua ao lắng, diệt khuẩn trước. Khi có mưa lớn, thường xảy ra hiện tượng xì phèn, vì vậy cần xử lý bằng vôi bột để cân bằng các yếu tố môi trường. Đặc biệt, người nuôi cần cẩn trọng trong quá trình quản lý tôm nuôi đối với các mô hình nuôi tôm quảng canh. Riêng đối với mô hình nuôi tôm công nghiệp và bán công nghiệp, người nuôi phải thường xuyên theo dõi các thông số môi trường để xử lý kịp thời./.
Xuất khẩu thủy sản 7 tháng đầu năm vẫn tăng nhưng tốc độ đang chậm lại khi sức mua yếu, nguồn cung toàn cầu tăng và áp lực thuế quan, cạnh tranh gia tăng tại các thị trường lớn.
(vasep.com.vn) Ngành kinh doanh cá và khoai tây chiên (fish and chips) tại Vương quốc Anh đang trải qua giai đoạn nhiều thách thức nhất trong nhiều thập kỷ. Theo Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia các Cửa hàng Fish & Chips (NFFF) Andrew Crook, để vận hành thành công một cửa hàng hiện nay, người kinh doanh không chỉ cần đảm bảo chất lượng món ăn mà còn phải thành thạo quản trị tài chính, mua hàng, tuân thủ quy định, marketing và truyền thông số.
(vasep.com.vn) Liên minh gồm 25 bang của Mỹ đã đệ đơn kiện chính quyền Tổng thống Donald Trump nhằm ngăn chặn đợt áp thuế mới theo Mục 301 đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 nền kinh tế, cho rằng biện pháp này vượt quá thẩm quyền của tổng thống và vi phạm quy định pháp luật.
(vasep.com.vn) Các nghiên cứu cho thấy dạ dày và ruột của tôm thẻ chân trắng không chỉ đảm nhiệm chức năng tiêu hóa mà còn là hàng rào bảo vệ quan trọng trước các tác nhân gây bệnh trong môi trường nuôi.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Liên minh châu Âu (EUSeA) kêu gọi Ủy ban châu Âu (EC) xây dựng Kế hoạch hành động về Thực phẩm xanh (Blue Foods Action Plan) và tích hợp vào Tầm nhìn Phát triển Nghề cá và Nuôi trồng thủy sản 2040 nhằm bảo đảm chiến lược an ninh protein và thực phẩm của EU toàn diện hơn.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Seychelles đã ký Nghị định thư nghề cá mới có thời hạn 4 năm, khôi phục quyền tiếp cận vùng biển Seychelles đối với đội tàu EU để khai thác cá ngừ và các loài cá di cư xa. Thỏa thuận được ký ngày 27/7 sau khi nghị định thư trước hết hiệu lực từ ngày 23/2, khiến hoạt động của đội tàu EU tại khu vực này bị gián đoạn trong thời gian đàm phán.
(vasep.com.vn) Bộ Biến đổi Khí hậu, Năng lượng, Môi trường và Nước Australia đang lấy ý kiến công chúng đến ngày 24/8/2026 về đánh giá môi trường chiến lược đối với nghề lưới kéo vùng biển phía Tây. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để gia hạn giấy phép xuất khẩu các loài giáp xác có giá trị cao sang các thị trường châu Á, châu Âu và Bắc Mỹ.
(vasep.com.vn) Cơ quan Tài nguyên Thiên nhiên Michigan (DNR) đã được phân bổ khoản ngân sách một lần trị giá 350.000 USD để hỗ trợ phục hồi cá thịt trắng (lake whitefish) – loài thủy sản đang suy giảm nghiêm trọng tại khu vực Ngũ Đại Hồ. Đây là lần đầu tiên chương trình phục hồi loài cá này có một khoản mục ngân sách riêng trong kế hoạch chi tiêu của bang.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang tăng cường các biện pháp quản lý đối với nghề khai thác ghẹ xanh (blue swimming crab) nhằm đáp ứng các yêu cầu của Hoa Kỳ và khôi phục hoạt động xuất khẩu mặt hàng này sang thị trường Mỹ.
(vasep.com.vn) Nhóm luật sư từng thành công trong việc bác bỏ các mức thuế do Tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump áp dụng theo Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) vừa tiếp tục khởi kiện chính quyền liên quan đến các mức thuế mới theo Mục 301 của Đạo luật Thương mại năm 1974.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn