Trung Quốc: Tín hiệu phục hồi từ giữa tháng 4
Thị trường Trung Quốc đã có dấu hiệu hồi phục sớm nhờ lượng tồn kho thấp sau thời gian nhập khẩu từ Ecuador giảm mạnh. Tôm thẻ đông lạnh cỡ 30/40 hiện đang được giao dịch ở mức 39,5–40,8 nhân dân tệ/kg, tăng khoảng 0,5–1,5 nhân dân tệ/kg chỉ trong hai tuần. Một số sản phẩm cao cấp, như tôm đông lạnh muối đóng gói 12kg, đã quay trở lại mốc 475–500 nhân dân tệ, tương đương mức 41,7 nhân dân tệ/kg – mức giá cao nhất trong nhiều tháng qua.
Giới chuyên gia tại Thượng Hải dự đoán đợt tăng giá giữa tháng 4 chỉ là khởi đầu, với nhu cầu dự kiến sẽ tiếp tục gia tăng trước kỳ nghỉ Quốc tế Lao động 1/5.
Hoa Kỳ: Nhập khẩu tăng tốc vì thay đổi chính sách thuế
Tại Hoa Kỳ, thị trường tôm bất ngờ "nóng sốt" sau tuyên bố ngày 9/4 của cựu Tổng thống Trump về việc tạm đình chỉ thuế quan trả đũa đối với hầu hết các quốc gia – trừ Trung Quốc – trong vòng 90 ngày. Thông tin này đã thúc đẩy các nhà nhập khẩu Mỹ tăng tốc đặt hàng để tranh thủ nhập khẩu miễn thuế trước hạn chót ngày 9/7.
Trong tuần 16, giá bán buôn tôm tăng từ 2–5% so với tháng trước. Đáng chú ý, giá tôm thẻ chân trắng từ Mỹ Latinh tăng mạnh hơn so với hàng từ châu Á. Giá trị các sản phẩm chế biến sâu và tôm sú cũng ghi nhận mức tăng tương tự.
Các nhà xuất khẩu Ecuador – quốc gia cung cấp tôm lớn nhất cho cả hai thị trường – nhanh chóng điều chỉnh giá theo xu hướng. Tại Trung Quốc, giá CFR cho tôm đông lạnh loại 30/40 đạt 4,80 USD/kg, loại 20/30 tăng lên 5,70 USD/kg, và loại 40/50 cũng nhích lên 4,60 USD/kg.
Làn sóng giá tăng toàn cầu: Có bền vững?
Tuy thị trường hai đầu cầu lớn là Trung Quốc và Hoa Kỳ đang ghi nhận lực mua tăng mạnh, các chuyên gia vẫn tỏ ra thận trọng về triển vọng tăng giá toàn cầu. Tại Mỹ, người mua bắt đầu chững lại vì giá tăng nhanh, khiến giao dịch hạ nguồn có dấu hiệu chậm lại. Ở Trung Quốc, áp lực duy trì đà tiêu thụ sau kỳ nghỉ lễ cũng là một ẩn số.
Câu hỏi đặt ra là: Giá tôm toàn cầu đã thực sự chạm đỉnh? Ngắn hạn, thị trường đã phản ứng rõ rệt trước các biến động cung cầu và chính sách. Tuy nhiên, việc liệu đợt tăng giá này có lan rộng và duy trì hay không sẽ phụ thuộc vào khả năng duy trì lực mua tại Trung Quốc và Hoa Kỳ – cũng như việc các thị trường tiêu thụ lớn khác có tham gia hay không.
Dù tương lai còn chưa rõ ràng, không thể phủ nhận rằng thị trường tôm toàn cầu – vốn trầm lắng trong nhiều tháng – đang dần được kích hoạt trở lại nhờ hai động lực lớn từ phương Đông và phương Tây.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản đang trở thành một vấn đề đáng chú ý trong chiến dịch tranh cử tại Alaska, trong bối cảnh ngày càng nhiều ý kiến lo ngại về tác động của hoạt động khai thác quy mô công nghiệp đối với nghề cá thương mại nhỏ, đánh bắt giải trí và hệ sinh thái biển.
(vasep.com.vn) Cà Mau đang tập trung tháo gỡ khó khăn về hạ tầng, vốn và kỹ thuật nhằm đẩy nhanh nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA), hướng tới mục tiêu 1.500 ha nuôi tôm công nghệ cao.
(vasep.com.vn) Giá hợp đồng surimi cá minh thái Alaska (Alaska pollock) mùa B năm 2026 tại thị trường Nhật Bản đã tăng 25–35% so với mùa A, mức tăng cao nhất từng được ghi nhận. Đây cũng là lần thứ sáu liên tiếp giá surimi tăng kể từ mùa A/2024, trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu ngày càng thắt chặt.
(vasep.com.vn) Hội đồng Nghề cá Liên bang Argentina (CFP) đã hoàn tất phân bổ cảng cập bến cho 18 dự án khai thác mực ống Argentina (Illex argentinus) mới được cấp phép. Theo đó, các cảng Patagonia chiếm ưu thế khi 11 tàu câu mực phải cập cảng tại tỉnh Chubut, 6 tàu tại Santa Cruz, trong khi cảng Mar del Plata của tỉnh Buenos Aires chỉ được phân bổ 1 tàu.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu bước vào nửa cuối năm 2026 trong bối cảnh nguồn cung hạn chế, chi phí thức ăn tăng, biến động khí hậu và nhu cầu tiêu dùng không đồng đều, theo báo cáo cập nhật mới nhất của Rabobank.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều diễn biến đáng chú ý trong ngày 17–18/8, với những tín hiệu trái chiều tại các thị trường lớn. Trung Quốc khôi phục quyền xuất khẩu cho 8 nhà máy tôm Ecuador, trong khi giá tôm Ecuador tại thị trường này vẫn giảm, tạo thêm áp lực cạnh tranh đối với nguồn cung Việt Nam. Tại Mỹ, tồn kho tôm cuối tháng 7 vẫn ở mức cao dù giảm so với cùng kỳ, trong bối cảnh nhập khẩu thủy sản có xu hướng chững lại. Bên cạnh đó, các động thái về hạn ngạch cá ngừ, giá cá hồi, thương mại cua Nga–Trung Quốc và các quy định an toàn thực phẩm tiếp tục tác động đến triển vọng cung cầu và thương mại thủy sản trong thời gian tới.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm hùm của Mỹ trong nửa đầu năm 2026 đạt khoảng 58,5 triệu pound, giảm 7% so với 62,9 triệu pound cùng kỳ năm 2025. Theo phân tích của SeafoodNews, tháng 6 là thời điểm suy giảm mạnh nhất, với sản lượng nhập khẩu giảm 18,3% so với cùng kỳ, chủ yếu do nguồn hàng từ Canada thu hẹp và nhu cầu đối với tôm hùm đuôi nước ấm tiếp tục yếu theo mùa.
(vasep.com.vn) Ngành xuất khẩu tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) của Ecuador tiếp tục chịu mức phụ thu 10% khi vào thị trường Mỹ, sau khi Washington thay đổi cơ sở pháp lý áp dụng thuế. Theo Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), động thái này không làm tăng thêm gánh nặng thuế đối với doanh nghiệp mà chỉ thay thế cơ chế pháp lý trước đó.
(vasep.com.vn) Surimi – nguyên liệu phổ biến để sản xuất thanh cua giả và nhiều sản phẩm thủy sản chế biến – đang tiếp tục được nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn nguyên liệu và giảm lãng phí. Phòng thí nghiệm thủy sản của Đại học bang Oregon (OSU) tại Astoria, Mỹ, đã có hơn 20 năm nghiên cứu về công nghệ này, tạo ảnh hưởng tới hoạt động nghiên cứu surimi tại nhiều quốc gia như Thái Lan, Pháp và Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Trong 7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực, với tổng kim ngạch đạt 1,3 tỷ USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 203 triệu USD, tăng 4%, cho thấy nhu cầu thị trường vẫn được duy trì dù tốc độ tăng trưởng có phần chậm lại so với những tháng trước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn