Giá tôm tăng cao kỷ lục

Nguyên liệu 08:41 12/01/2023 Bảo Ngọc
Nhiều doanh nghiệp không có đơn hàng xuất khẩu nhưng giá tôm nguyên liệu kích cỡ lớn ở miền Tây vẫn đang tăng cao. Ngành thủy sản đặt mục tiêu xuất khẩu tôm đạt trên 4 tỷ USD.

Ngày 10/1, các doanh nghiệp thủy sản ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long mua hàng chậm lại vì chuẩn bị cho công nhân nghỉ Tết vào tuần sau. Tuy nhiên, giá tôm nguyên liệu 20-50 con/kg đang tăng 5.000-10.000 đồng/kg do nhu cầu tiêu thụ cao ở phân khúc nhà hàng phục vụ đám tiệc cuối năm.

Mua tôm giá cao sẽ khó bán

Ông Lưu Trường Giang, phụ trách kinh doanh Công ty TNHH Thủy sản Tấn Phát (huyện Trần Đề, Sóc Trăng), cho biết giá tôm loại 40-100 con/kg tăng 3.000-5.000 đồng/kg. Ông Giang nhận định giá tôm sẽ giảm vào tuần tới do nhiều doanh nghiệp thủy sản đồng loạt tạm ngưng sản xuất để công nhân nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão.

Cùng ngày, doanh nghiệp cho công nhân thu hoạch 12 tấn tôm được nông dân huyện Trần Đề nuôi trong 3 ao không lót bạt. Trong đó, ao tôm kích cỡ 45 con/kg, người nuôi lãi 300 triệu; 2 ao loại 100 con/kg chỉ lãi 100 triệu đồng mỗi ao.

Giá tôm dự báo giảm vào tuần sau khi các doanh nghiệp đồng loạt cho công nhân nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão. Ảnh: Hum Giang

Theo ông Giang, tôm thẻ kích cỡ 20 con/kg giá rất cao (290.000 đồng), loại 25 con giá 240.000, 30 con giá 195.000 đồng. Đối với tôm kích cỡ nhỏ (50-100 con) đang dao động 96.000-125.000 đồng/kg.

Trao đổi với Zing, ông Trần Văn Tuấn, Giám đốc Công ty TNHH Khánh Sủng (Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) nói rằng giá tôm đang dao động, đơn vị nào cần hàng gấp nên mua với giá cao. Theo ông Tuấn, tôm 20 con/kg nếu mua với giá 290.000 đồng sẽ rất khó bán.

Tại cuộc họp tổng kết ngành nông nghiệp năm 2022 vào chiều 10/1, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, cho biết tổng diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh đạt 75.355 ha (ngọt, lợ, mặn), vượt 0,47% so với kế hoạch (75.000 ha) và tăng 4,28% so với năm trước. Tổng sản lượng thủy sản cả năm của tỉnh Sóc Trăng đạt 352.763 tấn, vượt 0,22% kế hoạch (352.000 tấn), tăng 0,6% so với năm trước (2.121 tấn).

Đối với tôm nước lợ, toàn tỉnh Sóc Trăng thả nuôi trong năm 2022 được 54.660 ha, vượt 7,18% kế hoạch (51.000 ha), tăng 5,61% so với năm trước. Trong đó, tôm thẻ chân trắng 41.460 ha (75,9% diện tích thả nuôi), tôm sú 13.200 ha.

Sản lượng tôm nuôi đến cuối năm 2022 tại Sóc Trăng đạt 201.000 tấn, tăng 4,04% so với năm trước. Trong đó, sản lượng tôm sú 25.000 tấn, vượt 8,7%, tôm thẻ chân trắng 176.000 tấn.

“Tình hình giá tôm nguyên liệu năm 2022 luôn biến động tùy theo kích cỡ và các thời điểm trong năm nhưng cao hơn so với năm 2021. Tôm kích cỡ từ 20 con/kg trở về lớn giá trung bình tăng 38.000 đồng/kg”, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sóc Trăng chia sẻ.

Mục tiêu xuất khẩu tôm hơn 4 tỷ USD

Nói với Zing, ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết năm 2022, ngành thủy sản đạt kim ngạch xuất khẩu gần 11 tỷ USD, trong đó tôm 4,3 tỷ USD, vượt kế hoạch đề ra.

Theo ông Hòe, tình hình kinh tế thế giới đang có nhiều yếu tố bất định nên VASEP chưa xác định được nhu cầu tiêu thụ thủy sản của các nước nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam. Theo Tổng thư ký VASEP, thách thức của năm 2023 sẽ rất lớn vì cuối năm 2022, nhiều doanh nghiệp không có đơn hàng xuất khẩu, nên đầu năm phải chờ tình hình có ổn lại hay không.

Người dân miền Tây đang đẩy mạnh mô hình nuôi tôm công nghiệp bằng hệ thống ao nằm trên mặt đất. Ảnh: Hum Giang

“Nhiều nước đang đối mặt với tình hình lạm phát, xung đột, dịch bệnh… nên chúng tôi đang xem Trung Quốc sau khi mở cửa thì thị trường có khả năng ổn hơn hay không. Đây cũng là một dự báo nhưng cần phải có thời gian chứ không thể họ vừa mở cửa là mình lên được liền”, ông Hòe chia sẻ.

Hiện, thị trường nhập khẩu ở một số nước có ngành kinh tế lớn đang đối mặt với lạm phát nên sức cầu giảm. Vì vậy, VASEP khó dự đoán được tình hình xuất khẩu của năm 2023 nhưng vẫn đặt ra mục tiêu cho toàn ngành là hơn 10 tỷ USD, trong đó con tôm phấn đấu trên 4 tỷ USD.

Bảo Ngọc (Theo Zingnews)

Bạn đang đọc bài viết Giá tôm tăng cao kỷ lục tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP
gia tom

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ecuador còn nhiều dư địa tăng mạnh sản lượng tôm nhờ di truyền và công nghệ

 |  07:37 01/10/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng tôm của Ecuador đã tăng trưởng hai con số trong hơn một thập kỷ, đưa nước này trở thành quốc gia sản xuất tôm lớn nhất thế giới về sản lượng. Tuy nhiên, các chuyên gia tại Global Shrimp Forum 2026 cho rằng ngành tôm Ecuador vẫn còn cách khá xa ngưỡng công suất tối đa.

Entosystem tối ưu sản xuất thức ăn côn trùng, giảm phát thải carbon

 |  07:37 01/10/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi ruồi lính đen Entosystem của Canada đang hướng tới mục tiêu biến phụ phẩm thực phẩm thành nguồn tài nguyên có giá trị và chuẩn bị mở rộng quy mô sản xuất.

Nhóm ngành cá nổi Bắc Đại Tây Dương thúc đẩy quản lý nguồn lợi hiệu quả hơn

 |  07:36 01/10/2026

(vasep.com.vn) Đại diện ngành khai thác cá nổi của EU, Quần đảo Faroe, Iceland, Na Uy và Anh đã họp ngày 16/9 để thảo luận cách cải thiện quản lý đối với cá thu, cá trích xanh (blue whiting) và cá trích Atlanto-Scandian/Norwegian Spring Spawning.

Xuất khẩu tôm hùm Canada tháng 7 xuống thấp nhất 5 năm

 |  07:34 01/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada (Homarus americanus) trong tháng 7/2026 giảm xuống mức thấp nhất trong 5 năm, trong bối cảnh nhu cầu tại hai thị trường lớn là Mỹ và châu Âu suy yếu.

VASEP chính thức vận hành Cổng Cơ hội giao thương – Kết nối nhu cầu, mở rộng cơ hội hợp tác giữa các Hội viên

 |  16:51 30/09/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 01/10/2026, Cổng Cơ hội giao thương VASEP (VASEP Trade Connect) chính thức đi vào vận hành, trở thành một kênh kết nối dành riêng cho các doanh nghiệp Hội viên VASEP, giúp Hội viên chủ động chia sẻ nhu cầu, giới thiệu sản phẩm, dịch vụ và tìm kiếm các cơ hội hợp tác phù hợp.

Ngành thủy sản Mỹ kêu gọi EU cải cách hệ thống CATCH

 |  08:57 30/09/2026

(vasep.com.vn) Bốn tổ chức đại diện cho ngành khai thác, chế biến, tiếp thị và kinh doanh thủy sản Mỹ đang kêu gọi Liên minh châu Âu (EU) cải cách hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử CATCH, cho rằng các yêu cầu hiện nay đang gây trở ngại không cần thiết đối với thủy sản được khai thác hợp pháp.

Mỹ: Giá tôm bán lẻ hạ nhiệt

 |  07:59 30/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang xuất hiện những tín hiệu tích cực hơn về tiêu thụ khi giá bán lẻ hạ nhiệt và hoạt động khuyến mại thúc đẩy lượng bán ra. Tuy nhiên, phía cung vẫn chịu tác động đáng kể từ những thay đổi về chính sách thương mại, tạo ra sự dịch chuyển giữa các nguồn cung lớn.

Nigeria và Na Uy tăng cường hợp tác về nuôi trồng và thương mại thủy sản

 |  07:59 30/09/2026

(vasep.com.vn) Nigeria và Na Uy đang tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, thương mại thủy sản và quản lý nghề cá, hướng tới thúc đẩy sản xuất, nâng cao năng lực ngành nuôi trồng thủy sản Nigeria và mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế. Nội dung được đưa ra tại hội thảo về cá khô, thủy sản và nuôi trồng thủy sản tổ chức tại Lagos ngày 22/9.

Giá cá tuyết tại Trung Quốc ổn định

 |  07:57 30/09/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 38/2026, giá CIF cá tuyết Đại Tây Dương (Gadus morhua) đông lạnh dạng H&G tại thị trường Trung Quốc nhìn chung ổn định so với tuần trước. Tuy nhiên, diễn biến tại nguồn cung đang tạo áp lực điều chỉnh giá, khi giá đấu giá tại Na Uy bắt đầu hạ nhiệt, sản lượng khai thác bằng lưới kéo giảm mạnh và chênh lệch giá giữa các nguồn hàng Nga ngày càng lớn.

Nguồn lợi cá tuyết Barents ở mức thấp, hạn ngạch 2027 dự kiến tăng 10%

 |  07:56 30/09/2026

(vasep.com.vn) Nguồn lợi cá tuyết Đại Tây Dương tại biển Barents đang ở mức thấp, với trữ lượng khai thác hiện khoảng 1 triệu tấn, gần mức thấp nhất trong lịch sử. Theo Viện Nghiên cứu Hải sản và Hải dương học vùng Cực (PINRO), trữ lượng đạt đỉnh vào giai đoạn 2012–2013 và bắt đầu suy giảm từ năm 2015. Sản lượng khai thác tại khu vực này trong 13 năm qua giảm khoảng 3,5 lần, trong khi trữ lượng cá bố mẹ cũng chịu áp lực.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC